База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 19
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П 27
Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России - ХХI век. Научно практическая конференция:Тезисы докладов (27-28 июня 2002г.,Москва). - М. : ВНИРО, 2002. - 145 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-255-1 : 200р.00к р.
преплет-бумага
Рубрики: Выставки
Рыболовство--запасы,прогнозы--сырьевая база
Рыбоводство--воспроизводство запасов--молодь--оборудование
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--медицинские препараты--конференции
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- рыбоводство -- технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
П 27
Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России - ХХI век. Научно практическая конференция:Тезисы докладов (27-28 июня 2002г.,Москва). - М. : ВНИРО, 2002. - 145 с. + 29 см. - ISBN 5-85382-255-1 : 200р.00к р.
преплет-бумага
Рубрики: Выставки
Рыболовство--запасы,прогнозы--сырьевая база
Рыбоводство--воспроизводство запасов--молодь--оборудование
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--медицинские препараты--конференции
Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- рыбоводство -- технология -- конгрессы
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
2.
Подробнее
Т 38
Технология продуктов из гидробионтов : Учеб. для студ. высш. учеб. завед. / Под. ред. Т.М. Сафроновой и В.И.Шендерюка. - М : Колос, 2001. - 488 с. + 21 см. - ISBN 5-10-003262-6 : 143 р. 00 к. р.
Переплет: коленкор
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--копчение--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
Т 38
Технология продуктов из гидробионтов : Учеб. для студ. высш. учеб. завед. / Под. ред. Т.М. Сафроновой и В.И.Шендерюка. - М : Колос, 2001. - 488 с. + 21 см. - ISBN 5-10-003262-6 : 143 р. 00 к. р.
Переплет: коленкор
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--копчение--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
3.
Подробнее
И33
Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.
Т.129. - Владивосток : ТИНРО, 2001. - 347 с. + 25см. - ISBN 5-89131-033-3 : Б. ц.
переплет-бумага
Рубрики: Биохимия
Биотехнология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение--консервы
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
И33
Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.
Т.129. - Владивосток : ТИНРО, 2001. - 347 с. + 25см. - ISBN 5-89131-033-3 : Б. ц.
переплет-бумага
| УДК |
Рубрики: Биохимия
Биотехнология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--копчение--консервы
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
4.
Подробнее
Ч60
Чикин А.М., А. М., Ор¬л В.В.
Охота под водой / А. М., Ор¬л В.В. Чикин А.М. - М. : Вече, 2004. - 240 с. : ил. + 24см. - ISBN 5-9533-0408-0 : 122руб.00к. р.
переплет-картон
Рубрики: Рыболовный спорт
Ядовитые животные
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
спорт -- ядовитые животные
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Ч60
Чикин А.М., А. М., Ор¬л В.В.
Охота под водой / А. М., Ор¬л В.В. Чикин А.М. - М. : Вече, 2004. - 240 с. : ил. + 24см. - ISBN 5-9533-0408-0 : 122руб.00к. р.
переплет-картон
| УДК |
Рубрики: Рыболовный спорт
Ядовитые животные
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
спорт -- ядовитые животные
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
5.
Подробнее
С47
Слапогузова, З. В.(ВНИРО)
Копчение рыбы / З. В.(ВНИРО) Слапогузова. - М. : ВНИРО, 2007. - 169 с. + 23см. - ISBN 978-5-85382-0 28-9 : 400руб.00к. р.
перепл¬т-картон
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
С47
Слапогузова, З. В.(ВНИРО)
Копчение рыбы / З. В.(ВНИРО) Слапогузова. - М. : ВНИРО, 2007. - 169 с. + 23см. - ISBN 978-5-85382-0 28-9 : 400руб.00к. р.
перепл¬т-картон
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
6.
Подробнее
С 47
Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных.
Вып. 2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных / З. В. Слапогузова, Б. Н. Котенев. - Москва : ВНИРО, 2008. - 26 с. : цв. ил. - (Инновационные технологии). - ISBN 978-5-85382-330-3 : 100.00 р., 10.00 р.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология
Доп.точки доступа:
Котенев, Б. Н.
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
С 47
Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных.
Вып. 2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных / З. В. Слапогузова, Б. Н. Котенев. - Москва : ВНИРО, 2008. - 26 с. : цв. ил. - (Инновационные технологии). - ISBN 978-5-85382-330-3 : 100.00 р., 10.00 р.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология
Доп.точки доступа:
Котенев, Б. Н.
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
7.
Подробнее
Е30
Егорова, Н. И.
Экология рыбообрабатывающих предприятий: Учебник / Н. И. Егорова. - Керчь : КГМТУ, 2008. - 201 с. + 21см. - 400руб.00к. р.
перепл¬т-картон
Рубрики: Сточные воды
Санитарная гидробиология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--оборудование
Охрана природы
Кл.слова (ненормированные):
сток -- водоочистка -- экология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Е30
Егорова, Н. И.
Экология рыбообрабатывающих предприятий: Учебник / Н. И. Егорова. - Керчь : КГМТУ, 2008. - 201 с. + 21см. - 400руб.00к. р.
перепл¬т-картон
| УДК |
Рубрики: Сточные воды
Санитарная гидробиология
Технология рыбы и морепродуктов--копчение--оборудование
Охрана природы
Кл.слова (ненормированные):
сток -- водоочистка -- экология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
8.
Подробнее
С47
Слапогузова З.В., З. В., Бредихина О.В.(ВНИРО)
Технология рыбы и рыбных продуктов. Сушка вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : Учебное пособие / З. В., Бредихина О.В.(ВНИРО) Слапогузова З.В. - М. : ВНИРО, 2010. - 185 с. : ил. + 23см. - ISBN 978-5-85382-3 97-6 : 197руб.00к. р.
перепл¬т-картон
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)
С47
Слапогузова З.В., З. В., Бредихина О.В.(ВНИРО)
Технология рыбы и рыбных продуктов. Сушка вяление и копчение рыбы и нерыбных объектов промысла : Учебное пособие / З. В., Бредихина О.В.(ВНИРО) Слапогузова З.В. - М. : ВНИРО, 2010. - 185 с. : ил. + 23см. - ISBN 978-5-85382-3 97-6 : 197руб.00к. р.
перепл¬т-картон
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--сушка-вяление
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)
9.
Подробнее
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.22. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2012. - 124 с. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--полуфабрикаты
Минтай--промысел
Артемии
Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
В38
Вестник Камчатского государственного технического университета.
Вып.22. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2012. - 124 с. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--полуфабрикаты
Минтай--промысел
Артемии
Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
10.
Подробнее
В57
Владимиров, К. Н.
Копчение рыбы промысловое и домашнее.Изд-е 3-е, вновь испр. и доп. / К. Н. Владимиров. - [Б. м.] : Редакция журнала "Туркестанское Сельское Хозяйство", 1910. - 21 с. : Илл: 21 рисунок ч/б, + 24см. - 6коп. р.
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
В57
Владимиров, К. Н.
Копчение рыбы промысловое и домашнее.Изд-е 3-е, вновь испр. и доп. / К. Н. Владимиров. - [Б. м.] : Редакция журнала "Туркестанское Сельское Хозяйство", 1910. - 21 с. : Илл: 21 рисунок ч/б, + 24см. - 6коп. р.
| УДК |
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)
Страница 1, Результатов: 19