Поиск по Электронному каталогу

639.228.6
Б 28
Батанов, Р. Л.
    О поимках тихоокеанского белокорого палтуса Hippoglossus stenolepis (Pleuronectidae) в Анадырском лимане Берингова моряР.Л. Батонов, В.Г. Чикилев, Л.В. Митенкова / Р. Л. Батанов ; соавт.: Чикилев, В.Г., Митенкова, Л.В. // Вопросы ихтиологии. - 2017. - Т. 57, ¦ 2. - С. 244 - 247

Рубрики: Палтус--Промысел

   Берингово море--Промысел

   Тихий океан--Ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
Палтус -- Берингово -- Тихий -- Статья в жур. -- ВАК -- РИНЦ -- Google Scholar -- Scopus -- ВАК 05.18.17
Доп.точки доступа:
Чикилев, В.Г. \соавт.\
Митенкова, Л.В. \соавт.\

Батанов, Р.Л. О поимках тихоокеанского белокорого палтуса Hippoglossus stenolepis (Pleuronectidae) в Анадырском лимане Берингова моряР.Л. Батонов, В.Г. Чикилев, Л.В. Митенкова [Текст] / Р. Л. Батанов ; соавт.: Чикилев, В.Г., Митенкова, Л.В. // Вопросы ихтиологии. - 2017. - Т. 57, ¦ 2. - С. 244 - 247

УДК663/664:664.951.014
З-35
Зарубин, Н. Ю.(ВНИРО)
    К вопросу о переработки жилованных отходов мясного сырья и молюсков для получения высококачественных белковых ферментолизаторов.Н.Ю.Зарубин, О.В.Бредихина(ВНИРО), М.И.Бабурина, А.Н.Иванкин(ВНИРО) / Н. Ю.(ВНИРО) Зарубин ; соавт.: Бредихина О.В.(ВНИРО) [и др.] // Все о мясе. - М.: ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" РАН. - 2019 - с. 44-48. - (¦ 2). - ISSN ISSN2071-

Рубрики: Кальмары--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--белок

   Мясная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
Кальмары -- Технология -- Мяспром -- 2019 -- ВНИРО -- РИНЦ -- ВАК
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В.(ВНИРО) \соавт.\
Иванкин А.Н.(ВНИРО) \соавт.\
Бабурина М.И. \соавт.\

Зарубин, Н.Ю.(ВНИРО) К вопросу о переработки жилованных отходов мясного сырья и молюсков для получения высококачественных белковых ферментолизаторов.Н.Ю.Зарубин, О.В.Бредихина(ВНИРО), М.И.Бабурина, А.Н.Иванкин(ВНИРО) [Текст] / Н. Ю.(ВНИРО) Зарубин ; соавт.: Бредихина О.В.(ВНИРО) [и др.] // Все о мясе. - М.: ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" РАН. - 2019 - с. 44-48

УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
    Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073

Новикова, М.В. Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. [Текст] / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101

УДК664.95
Н 37
Нгуен, Хай Иен.
    Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / Хай Иен Нгуен // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073

Нгуен, Хай Иен. Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. [Текст] / Хай Иен Нгуен // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101