Поиск по Электронному каталогу

УДК639.2
И33

    Известия ТИНРО: Сборник научных трудов.
   Т.155. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008. - 395 с. + 25см. - (1606-9919). - 1000руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Известия ТИНРО: Сборник научных трудов [Текст] . Т.155, 2008. - 395 с.

УДК574.5
Е30
Егорова, Н. И.
    Экология рыбообрабатывающих предприятий: Учебник / Н. И. Егорова. - Керчь : КГМТУ, 2008. - 201 с. + 21см. - 400руб.00к. р.
перепл¬т-картон

Егорова, Н.И. Экология рыбообрабатывающих предприятий: Учебник [Текст] / Н. И. Егорова, 2008. - 201 с.

УДК664.95
Т38

    Технологическое нормирование.
   Вып.2 : Инструкция по применению норм естественной убыли мороженой неглазированной продукции из гидробионтов. - М. : ВНИРО, 2009. - 16 с. + 19см. - (Научно-тех. и метод. док-ты). - ISBN 978-5-85-382- 382-363-1 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Технологическое нормирование [Текст] . Вып.2 : Инструкция по применению норм естественной убыли мороженой неглазированной продукции из гидробионтов, 2009. - 16 с.

УДК639.2
И33

    Известия ТИНРО: Сборник научных трудов.
   Т.156. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2009. - 388 с. + 25см. - 1100руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Известия ТИНРО: Сборник научных трудов [Текст] . Т.156, 2009. - 388 с.

УДК664.95
Т38

    Технологическое нормирование.
   Вып.3 : Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранении и транспортировании. - М. : ВНИРО, 2009. - 52 с. + 20см. - (Научно-технич. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Технологическое нормирование [Текст] . Вып.3 : Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранении и транспортировании, 2009. - 52 с.

УДК639.2
Р93

    Рыбное хозяйство, его роль в современной экономике, факторы роста, риски, проблемы и перспективы развития. Научно-практическая конференция (21-22 окт. 2009г., Москва): Тезисы докладов. - М. : ВНИРО, 2009. - 76 с. : ил. + 28см. - ISBN 978-5-85382-3 71-6 : 230руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Рыбное хозяйство, его роль в современной экономике, факторы роста, риски, проблемы и перспективы развития. Научно-практическая конференция (21-22 окт. 2009г., Москва): Тезисы докладов [Текст] , 2009. - 76 с.

УДК664.951
Т38

    Технологическое нормирование.
   Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения". - М. : ВНИРО, 2009. - 10 с. + 20см. - (Науч.-тех. и методич. док-ты). - ISBN 978-5-85382-3 67-9 : 120руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Технологическое нормирование [Текст] . Вып.4 : Стандарт организации "Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения", 2009. - 10 с.

УДК639.2
С56

    Современное состояние водных биоресурсов. Научная конференция, посвященная 70-летию С.М. Коновалова (25-27 марта 2008 г.).
   Ч.2. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008. - 549 с. + 28см. - ISBN 5-89131-078-3 : 1050руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Современное состояние водных биоресурсов. Научная конференция, посвященная 70-летию С.М. Коновалова (25-27 марта 2008 г.) [Текст] . Ч.2, 2008. - 549 с.

УДК664.95
К40
Ким, Э.Н. и др.
    Комплексная переработка амурских осетровых рыбКим Э.Н., Сытова М.В.,Харенко Е.Н. / Э.Н. и др. Ким. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2009. - 134 с. + 20см. - ISBN 978-5-88871-4 63-8 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Ким, Э.Н. и др. Комплексная переработка амурских осетровых рыбКим Э.Н., Сытова М.В.,Харенко Е.Н. [Текст] / Э.Н. и др. Ким, 2009. - 134 с.

УДК664.86
К30

    Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов.
   Вып.3 : Руководство по современным методам исследований морских водорослей, трав и продуктов их переработки. - М. : ВНИРО, 2009. - 108 с. + 20см. - ISBN 978-5-85382-3 73-0 : 236руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов [Текст] . Вып.3 : Руководство по современным методам исследований морских водорослей, трав и продуктов их переработки, 2009. - 108 с.