Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
С 50

Смагина, А. В.
    Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология -- белок соевый
Доп.точки доступа:
Сытова М.В. \соавт.\

Смагина, А.В. Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. [Текст] / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179

1.

Смагина, А.В. Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. [Текст] / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179


УДК664.95
С 50

Смагина, А. В.
    Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология -- белок соевый
Доп.точки доступа:
Сытова М.В. \соавт.\

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц