Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Б18
Байдалинова, Л. С.
    Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Байдалинова, Л.С. Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. [Текст] / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А.

УДК639.2
Т 38

    Технология переработки черноморской акулы катранСтрокова Н.Г., Сорокоумов И.М., Подкорытова А.В., Слапогузова З.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.34-37

Технология переработки черноморской акулы катранСтрокова Н.Г., Сорокоумов И.М., Подкорытова А.В., Слапогузова З.В. [Текст] // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.34-37

УДК664.95
В38

    Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

УДК664.95
В38

    Мясокостные ткани каспийского тюленя как перспективное сырь¬ для получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В., Болтнев А.И. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.148-153.

Мясокостные ткани каспийского тюленя как перспективное сырь¬ для получения кормовой мукиИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В., Болтнев А.И. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.148-153.

УДК664.95
М 77

    Мониторинг хамсы Азово-Черноморского бассейна как сырья для получения кормовых белковых продуктовБоева Н.П., Сергиенко Е.В., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г. // Материалы Всерос.науч.конф. проф.-препод.состава АГТУ. - - Астрахань:изд-во АГТУ 2011.- С.84-85

Мониторинг хамсы Азово-Черноморского бассейна как сырья для получения кормовых белковых продуктовБоева Н.П., Сергиенко Е.В., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г. [Текст] // Материалы Всерос.науч.конф. проф.-препод.состава АГТУ. - - Астрахань:изд-во АГТУ 2011.- С.84-85

УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.
    Изучение показателей качества и безопасности белкового кормового продукта из отходов переработки лосос¬вых видов рыбБоева Н.П., Мосейчук А.Г. / Н. П. Боева ; соавт. Мосейчук А.Г. // Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:сборник.мат-лов II Всерос.науч.-практ.конф.(Петропавл.-Камчат.,15-18 марта 2011 г.). - -Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ, 2011.-С.88-92

Боева, Н.П. Изучение показателей качества и безопасности белкового кормового продукта из отходов переработки лосос¬вых видов рыбБоева Н.П., Мосейчук А.Г. [Текст] / Н. П. Боева ; соавт. Мосейчук А.Г. // Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:сборник.мат-лов II Всерос.науч.-практ.конф.(Петропавл.-Камчат.,15-18 марта 2011 г.). - -Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ, 2011.-С.88-92

УДК664.95
И 48
Ильченко, М. М.
    Черноморская и азовская хамса как сырь¬ для получения кормовых белковых продуктовИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:сборник.мат-лов II Всерос.науч.-практ.конф.(Петропавл.-Камчат.,15-18 марта 2011 г.). - -Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ, 2011.-С.101-103

Ильченко, М.М. Черноморская и азовская хамса как сырь¬ для получения кормовых белковых продуктовИльченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. [Текст] / М. М. Ильченко ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:сборник.мат-лов II Всерос.науч.-практ.конф.(Петропавл.-Камчат.,15-18 марта 2011 г.). - -Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ, 2011.-С.101-103

УДК664.95
Т 38

    Технология получения белкового кормового продукта из отходов лосос¬вых рыбМосейчук А.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М., Сергиенко Е.В. // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VIII междунар.науч.-практ.конф.(Калининград,2011 г.). - - Калининград:изд-во АтлантНИРО, 2011.- С.119-126

Технология получения белкового кормового продукта из отходов лосос¬вых рыбМосейчук А.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М., Сергиенко Е.В. [Текст] // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VIII междунар.науч.-практ.конф.(Калининград,2011 г.). - - Калининград:изд-во АтлантНИРО, 2011.- С.119-126

УДК664.8
С56
Сытов, А. М.
    Анализ рынка кормовых белковых продуктов для использования в аквакультуре / А. М. Сытов // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - -М.:изд-во ВНИРО, 2010.- С.255-259.. - ISSN ISBN 978-

Сытов, А.М. Анализ рынка кормовых белковых продуктов для использования в аквакультуре [Текст] / А. М. Сытов // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО(Москва,17-18 нояб.2011 г.). - -М.:изд-во ВНИРО, 2010.- С.255-259.

УДК664.95
С 50
Смагина, А. В.
    Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179

Смагина, А.В. Анализ использвания соевого белка в пищевой промышленностиСмагина А.В., Сытова М.В. [Текст] / А. В. Смагина ; соавт. Сытова М.В. // Научные труды Дальрыбвтуза. Т.23. - - Владивосток:Дальрыбвтуз, 2011. - С.174-179