База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 10, Результатов: 174
Отмеченные записи: 0
91.

Подробнее
УДК665
С 34
Сидоров, Н. Н.
Биологические испытания новой БАД к пище "Кальмаровое масло" из жира внутренних органов кальмаровСидоров Н.Н., Боева Н.П., Коноплянников А.Г. / Н. Н. Сидоров // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.90-91. - ISSN ISBN 5-31
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования
Жиры и масла
Кальмары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары -- жиры
С 34
Сидоров, Н. Н.
Биологические испытания новой БАД к пище "Кальмаровое масло" из жира внутренних органов кальмаровСидоров Н.Н., Боева Н.П., Коноплянников А.Г. / Н. Н. Сидоров // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.90-91. - ISSN ISBN 5-31
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования
Жиры и масла
Кальмары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары -- жиры
92.

Подробнее
УДК664.95
Ш 28
Шатилова, Ю. А.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / Ю. А. Шатилова // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
Ш 28
Шатилова, Ю. А.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / Ю. А. Шатилова // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
93.

Подробнее
УДК664.95
Б 43
Белоцерковец, В. М.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / В. М. Белоцерковец // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
Б 43
Белоцерковец, В. М.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / В. М. Белоцерковец // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
94.

Подробнее
УДК664.95
С 34
Сидоров, Н. Н.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / Н. Н. Сидоров // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
С 34
Сидоров, Н. Н.
Разработка технологии БАД к пище "Концентрат-W3" и изучение ее показателей качества в процессе храненияБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Шатилова Ю.А., Белоцерковец В.М. / Н. Н. Сидоров // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем:Тезисы науч.-практ.конф.(Калининград, КГТУ,22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.12-13. - ISSN ISBN 5-31
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
95.

Подробнее
УДК665
Б 75
Боева, Н. П.
Биологические испытания новой БАД к пище "Кальмаровое масло" из жира внутренних органов кальмаровСидоров Н.Н., Боева Н.П., Коноплянников А.Г. / Н. П. Боева // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.90-91. - ISSN ISBN 5-31
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования
Жиры и масла
Кальмары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары
Б 75
Боева, Н. П.
Биологические испытания новой БАД к пище "Кальмаровое масло" из жира внутренних органов кальмаровСидоров Н.Н., Боева Н.П., Коноплянников А.Г. / Н. П. Боева // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.90-91. - ISSN ISBN 5-31
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования
Жиры и масла
Кальмары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары
96.

Подробнее
УДК582.26
М80
Вилкова, О. Ю.
Современное состояние запасов бурой водоросли Cystoseira spp.в российской части Черного моря / О. Ю. Вилкова // Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: Материалы Второй Междунар. науч.-практ.конф.(Архангельск,5-7 окт.2005 г.). Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: Материалы Второй Междунар. науч.-практ.конф.(Архангельск,5-7 окт.2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.20-23. - ISSN ISBN 5-85
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--химические методы
Бурые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария
М80
Вилкова, О. Ю.
Современное состояние запасов бурой водоросли Cystoseira spp.в российской части Черного моря / О. Ю. Вилкова // Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: Материалы Второй Междунар. науч.-практ.конф.(Архангельск,5-7 окт.2005 г.). Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: Материалы Второй Междунар. науч.-практ.конф.(Архангельск,5-7 окт.2005 г.). - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.20-23. - ISSN ISBN 5-85
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--химические методы
Бурые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария
97.

Подробнее
УДК664.95
П42
Митешова, Т. С.
Использование стабилизирующего раствора для сохранения качества мороженой сайры / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов. Первая междунар.науч.-практ. конф.: материалы конф. (Москва, ВВЦ, пав. ¦69, 1-2 нояб. 2006 г.). - -М.:Изд-во ВНИРО, 2006. -С.189-190
Рубрики: Сайра--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сайра -- конгрессы
П42
Митешова, Т. С.
Использование стабилизирующего раствора для сохранения качества мороженой сайры / Т. С. Митешова // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов. Первая междунар.науч.-практ. конф.: материалы конф. (Москва, ВВЦ, пав. ¦69, 1-2 нояб. 2006 г.). - -М.:Изд-во ВНИРО, 2006. -С.189-190
УДК |
Рубрики: Сайра--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сайра -- конгрессы
98.

Подробнее
УДК664.95
К30
Копыленко, Л. Р.- ред.
Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Р.- ред. Копыленко // Методические рекомедации по определению содержания токсикантов в продуктах из гидробионтов. Утвержд. Зам. руковод. Федер. Агенства по рыб-ву С.А Подоляном. - Серия: научно-методические документы. Вып. 2. - М.: Изд-во ВНИРО, 2005.-67 с. - Серия: научно-методические документы. Вып. 2.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
К30
Копыленко, Л. Р.- ред.
Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Р.- ред. Копыленко // Методические рекомедации по определению содержания токсикантов в продуктах из гидробионтов. Утвержд. Зам. руковод. Федер. Агенства по рыб-ву С.А Подоляном. - Серия: научно-методические документы. Вып. 2. - М.: Изд-во ВНИРО, 2005.-67 с. - Серия: научно-методические документы. Вып. 2.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
99.

Подробнее
УДК639.3
П36
Сытова, М. В.
Актуальность разработки процедуры прослеживаемости продукции осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н. / М. В. Сытова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.423-424. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Осетровые--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Рыболовство--рыбоохрана
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- безопасность морепродуктов -- рыболовство
П36
Сытова, М. В.
Актуальность разработки процедуры прослеживаемости продукции осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н. / М. В. Сытова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.423-424. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Осетровые--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Рыболовство--рыбоохрана
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- безопасность морепродуктов -- рыболовство
100.

Подробнее
УДК639.3
П36
Харенко, Е. Н.
Актуальность разработки процедуры прослеживаемости продукции осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл. Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.423-424. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Осетровые--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Рыболовство--рыбоохрана
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- безопасность морепродуктов -- рыболовство
П36
Харенко, Е. Н.
Актуальность разработки процедуры прослеживаемости продукции осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл. Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.423-424. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Осетровые--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Рыболовство--рыбоохрана
Торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- безопасность морепродуктов -- рыболовство
Страница 10, Результатов: 174