База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
Сравнительная характеристика белковых гидролизатов из дрейссены и и зел¬ной мидииНовикова М.В., Нгуен Хай Иен / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.50-51
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена
Н 73
Новикова, М. В.
Сравнительная характеристика белковых гидролизатов из дрейссены и и зел¬ной мидииНовикова М.В., Нгуен Хай Иен / М. В. Новикова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦2.-С.50-51
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Мидии--технология
Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизат -- мидии -- дрейссена
2.

Подробнее
УДК664.95
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
3.

Подробнее
УДК664.95
Н 73
Новикова, М. В.
Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизаты -- грибы -- мицелий
Н 73
Новикова, М. В.
Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизаты -- грибы -- мицелий
4.

Подробнее
УДК664.95
Н 37
Нгуен, Хай Иен.
Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / Хай Иен Нгуен // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизаты -- грибы -- мицелий
Н 37
Нгуен, Хай Иен.
Белковые гидролизаты в качестве компонентов питательных сред для выращивания мицелия съедобных грибовНгуен Хай Иен, Новикова М.В., Калашникова Е.А., Миронова О.Ю. / Хай Иен Нгуен // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.100-101. - ISSN ISSN 2073
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролизаты -- грибы -- мицелий
Страница 1, Результатов: 4