База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Д 64
Долбиш, Г. А.
Содержание и методы сохранения витамина А в тихоокеанском рыбном сырье / Г. А. Долбиш // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток,1965.-15 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--биохимия и контроль--хранение
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
технология -- витамины -- 1965
Д 64
Долбиш, Г. А.
Содержание и методы сохранения витамина А в тихоокеанском рыбном сырье / Г. А. Долбиш // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Владивосток,1965.-15 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--биохимия и контроль--хранение
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
технология -- витамины -- 1965
2.

Подробнее
УДК665
Л 14
Лагунов, Л. Л.
Производство жиров с высоким содержанием витамина АМосрыбвтуз / Л. Л. Лагунов // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1949.-7 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Жиры и масла
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
технология -- витамины -- ихтиология -- 1949
Л 14
Лагунов, Л. Л.
Производство жиров с высоким содержанием витамина АМосрыбвтуз / Л. Л. Лагунов // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1949.-7 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Жиры и масла
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
технология -- витамины -- ихтиология -- 1949
Страница 1, Результатов: 2