База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г 15
Галанина, Е.В.
Микробиологическая оценка качества воды нерестовых рек юга Сахалина = Microbiological evaluation of water quality of the southern Sakhalin spawning rivers / Галанина, Е.В. // Биология, состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и сопредельных акваториях: Труды СахНИРО. - Южно-Сахалинск: СахНИРО, 2008. - Т. 10. - С. 110-115./Water life biology resources status and condition of inhabitation in Sakhalin-Kuril region and adjoining water areas: Transactions SakhNIRO. - Yuzhno-Sakhalinsk: SakhNIRO, 2008. - Vol. 10. - P. 110-115. - 2008
~РУБ Article
Рубрики: Microbiology
River
Evaluation
Microflora
Аннотация: В статье представлены результаты исследований численности и состава микрофлоры нерестовых рек юга Сахалина с 2004 по 2006 г. Установлено, что численность и видовое разнообразие сапрофитных гетеротрофных микроорганизмов подвержены сезонным колебаниям с минимумом в зимне-весенний и максимумом в летне-осенний сезоны./The results of studies on abundance and composition of microflora of the southern Sakhalin spawning rivers since 2004 through 2006 are presented. The abundance and species diversity of saprophyte heterotrophic microorganisms are ascertained to have seasonal fluctuation with the minimum in winter-spring and maximum in summer-autumn periods.
Г 15
Галанина, Е.В.
Микробиологическая оценка качества воды нерестовых рек юга Сахалина = Microbiological evaluation of water quality of the southern Sakhalin spawning rivers / Галанина, Е.В. // Биология, состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и сопредельных акваториях: Труды СахНИРО. - Южно-Сахалинск: СахНИРО, 2008. - Т. 10. - С. 110-115./Water life biology resources status and condition of inhabitation in Sakhalin-Kuril region and adjoining water areas: Transactions SakhNIRO. - Yuzhno-Sakhalinsk: SakhNIRO, 2008. - Vol. 10. - P. 110-115. - 2008
Рубрики: Microbiology
River
Evaluation
Microflora
Аннотация: В статье представлены результаты исследований численности и состава микрофлоры нерестовых рек юга Сахалина с 2004 по 2006 г. Установлено, что численность и видовое разнообразие сапрофитных гетеротрофных микроорганизмов подвержены сезонным колебаниям с минимумом в зимне-весенний и максимумом в летне-осенний сезоны./The results of studies on abundance and composition of microflora of the southern Sakhalin spawning rivers since 2004 through 2006 are presented. The abundance and species diversity of saprophyte heterotrophic microorganisms are ascertained to have seasonal fluctuation with the minimum in winter-spring and maximum in summer-autumn periods.
2.
Подробнее
С 14
Сазыкина, М.А.
Санитарно-микробиологическое состояние рыбы в Азовском и Чёрном морях в 2007 г. = Sanitary and microbiological state of fish in the Azov and Black Sea in the year of 2007 : Автореферат, Ростов-на-Дону: АзНИИРХ, 2008, 8с./Article, Rostov-on-Don: AzNIIRKH, 2008, 8 p. / Сазыкина, М.А., Коленко, М.А., Чистяков, В.А., Низова, Г.А. - [Б. м.] : Выполн. в АзНИИРХ/AzNIIRKH Publishing, 2008
~РУБ Article
Рубрики: Microbiology
Haarder
Red mullet
Azov Sea
Scad
Hydrobionts
Аннотация: Целью работы было исследование эпизоотического состояния гидробионтов Азово-Черноморского бассейна по микробиологическим показателям в 2007 г. Для микробиологического исследования из Азовского моря были отобраны следующие виды рыб: бычок-кругляк, судак, пиленгас, сельдь. Из Чёрного моря были отобраны барабулька, пиленгас, ставрида, хамса, а также моллюски (мидии и устрицы). Практически из всех образцов рыбы, выловленной в Азовском море, выделены следующие микроорганизмы: Klebsiella sp., Vibrio alginoliticus, Pseudomonas aeruginosa, сульфитредуцирующие клостридии. Следует отметить, что вероятно, в данный период исследования сложилась эколого-биологическая обстановка, благоприятная для размножения популяции V. alginoliticus. В результате проведения исследования рыбы и моллюсков, отобранных в Чёрном море, почти из всех образцов исследованной рыбы выделены Klebsiella sp., Aeromonas sp.; из хамсы и из устриц выделен штамм Pseudomonas aeruginosa; в пиленгасе обнаружена Yersinia enterocolitica./The aim of the work is to study the epizootic state of hydrobionts in the Azov and Black Sea basin in 2007. The following fish species were sampled in the Azov Sea for microbiological investigation: round goby, pike perch, haarder and shad. In the Black Sea there were sampled red mullet, haarder, scad, anchovy and mollusks (mussels and oysters). Almost all the fish from the Azov Sea were infested with such microorganisms as Klebsiella sp., Vibrio alginoliticus, Pseudomonas aeruginosa and sulfite-reducing clostridia. It should be mentioned that in the period under study the ecological and biological situations were favorable for the reproduction of V. alginoliticus population. In the fish and mollusks caught in the Black Sea we found Klebsiella sp. and Aeromonas sp.; Pseudomonas aeruginosa was observed in anchovy and oysters while Yersinia enterocolita was found in haarder.
Доп.точки доступа:
Коленко, М.А.
Чистяков, В.А.
Низова, Г.А.
С 14
Сазыкина, М.А.
Санитарно-микробиологическое состояние рыбы в Азовском и Чёрном морях в 2007 г. = Sanitary and microbiological state of fish in the Azov and Black Sea in the year of 2007 : Автореферат, Ростов-на-Дону: АзНИИРХ, 2008, 8с./Article, Rostov-on-Don: AzNIIRKH, 2008, 8 p. / Сазыкина, М.А., Коленко, М.А., Чистяков, В.А., Низова, Г.А. - [Б. м.] : Выполн. в АзНИИРХ/AzNIIRKH Publishing, 2008
Рубрики: Microbiology
Haarder
Red mullet
Azov Sea
Scad
Hydrobionts
Аннотация: Целью работы было исследование эпизоотического состояния гидробионтов Азово-Черноморского бассейна по микробиологическим показателям в 2007 г. Для микробиологического исследования из Азовского моря были отобраны следующие виды рыб: бычок-кругляк, судак, пиленгас, сельдь. Из Чёрного моря были отобраны барабулька, пиленгас, ставрида, хамса, а также моллюски (мидии и устрицы). Практически из всех образцов рыбы, выловленной в Азовском море, выделены следующие микроорганизмы: Klebsiella sp., Vibrio alginoliticus, Pseudomonas aeruginosa, сульфитредуцирующие клостридии. Следует отметить, что вероятно, в данный период исследования сложилась эколого-биологическая обстановка, благоприятная для размножения популяции V. alginoliticus. В результате проведения исследования рыбы и моллюсков, отобранных в Чёрном море, почти из всех образцов исследованной рыбы выделены Klebsiella sp., Aeromonas sp.; из хамсы и из устриц выделен штамм Pseudomonas aeruginosa; в пиленгасе обнаружена Yersinia enterocolitica./The aim of the work is to study the epizootic state of hydrobionts in the Azov and Black Sea basin in 2007. The following fish species were sampled in the Azov Sea for microbiological investigation: round goby, pike perch, haarder and shad. In the Black Sea there were sampled red mullet, haarder, scad, anchovy and mollusks (mussels and oysters). Almost all the fish from the Azov Sea were infested with such microorganisms as Klebsiella sp., Vibrio alginoliticus, Pseudomonas aeruginosa and sulfite-reducing clostridia. It should be mentioned that in the period under study the ecological and biological situations were favorable for the reproduction of V. alginoliticus population. In the fish and mollusks caught in the Black Sea we found Klebsiella sp. and Aeromonas sp.; Pseudomonas aeruginosa was observed in anchovy and oysters while Yersinia enterocolita was found in haarder.
Доп.точки доступа:
Коленко, М.А.
Чистяков, В.А.
Низова, Г.А.
3.
Подробнее
A29
Akhmerova, E.A.
Pre-Processing of Dried Roe of Flying Fish to Ensure the Safety of the Finished Product / Akhmerova, E.A., Kopylenko, L.R., Kurlapova, L.D. // Commercial species and their biology: VNIRO proceedings. - M.: VNIRO Publishing, 2015. - V. 154. - P. 134-142. - 2015
~РУБ Article
Рубрики: Flying fish
Security
Microbiology
Quality
Technologies
Dried roe
Аннотация: The article presents the data of microbiological indicators monitoring of dried salted and dried flying fish roe. Rational parameters of the pre-processing of dried eggs of flying fish had developed. Pre-processing of dried flying fish roe will ensure microbial safety of the finished product.
Доп.точки доступа:
Kopylenko, L.R.
Kurlapova, L.D.
A29
Akhmerova, E.A.
Pre-Processing of Dried Roe of Flying Fish to Ensure the Safety of the Finished Product / Akhmerova, E.A., Kopylenko, L.R., Kurlapova, L.D. // Commercial species and their biology: VNIRO proceedings. - M.: VNIRO Publishing, 2015. - V. 154. - P. 134-142. - 2015
Рубрики: Flying fish
Security
Microbiology
Quality
Technologies
Dried roe
Аннотация: The article presents the data of microbiological indicators monitoring of dried salted and dried flying fish roe. Rational parameters of the pre-processing of dried eggs of flying fish had developed. Pre-processing of dried flying fish roe will ensure microbial safety of the finished product.
Доп.точки доступа:
Kopylenko, L.R.
Kurlapova, L.D.
Страница 1, Результатов: 3