Поиск по Электронному каталогу

664.95
D94
Duthie, R. J.
    The art of fishcuringR.J. Duthie / R. J. Duthie. - Aberdeen : The Rosemount Press, 1911. - 111 p. : ill. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Duthie, R.J. The art of fishcuringR.J. Duthie [Текст] / R. J. Duthie, 1911. - 111 p. с.

664.95
E59
Clark, E. D.
    The Salmon canning industryE.D. Clark, R.W. Clough / E. D. Clark ; соавт. Clough, R.W. - [Б. м.] : Blyth and Co, 1929. - 26 p. : ill. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Лосось--Технология

   Лососевые--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Консервы

Кл.слова (ненормированные):
Лосось -- Лососевые -- Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF
Доп.точки доступа:
Clough, R.W. \соавт.\

Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Clark, E.D. The Salmon canning industryE.D. Clark, R.W. Clough [Текст] / E. D. Clark ; соавт. Clough, R.W., 1929. - 26 p. с.

664.95
E59

    Zur Konservierungdfrage. Versammlung behufs Beratung von Abanderungen der Festsetzungen des Deutschen Nachrungsmittelbuches, besreffed die Verwendung von Konservierungsmitteln. - Nurnberg : [б. и.], [1907]. - 80 s. - Б. ц.
На нем. яз. - В подшивке: The Salmon Canning Industry

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DRF
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Zur Konservierungdfrage. Versammlung behufs Beratung von Abanderungen der Festsetzungen des Deutschen Nachrungsmittelbuches, besreffed die Verwendung von Konservierungsmitteln [Текст] , [1907]. - 80 s. с.

664.95
W74
Winter, C.
    Die Deutsche FischkonservenindustrieC. Winter / C. Winter. - Jena : G. Fischer, 1909. - 118 s. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Германия

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Германия -- Трофеи -- DFV
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Winter, C. Die Deutsche FischkonservenindustrieC. Winter [Текст] / C. Winter, 1909. - 118 s. с.

641
B40
Bjorklunds, G.
    Kokbok for Husmodrar : innehеllande beskrifning ofver mer an 2,000 anrеttningar / G. Bjorklung. - Stockholm : [б. и.], 1893. - 527 s. : ill. - Б. ц.
На швед. яз.

Рубрики: Технология--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- BRF
Аннотация: Поваренная книга для домохозяек
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Bjorklunds, G. Kokbok for Husmodrar [Текст] : innehеllande beskrifning ofver mer an 2,000 anrеttningar / G. Bjorklung, 1893. - 527 s. с.

641
C59
Clarke, C.
    Cheap recipes for fish cookeryC. Clarke / C. Clarke. - London : W. Clowes and sons, 1883. - 31 p. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Куотнария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Clarke, C. Cheap recipes for fish cookeryC. Clarke [Текст] / C. Clarke, 1883. - 31 p. с.

641
F48

    Fischgerichte : kurze Anweisungen zur verwendung billiger See- und Flussfische / Fischereidirektion in Hamburg. - Hamburg : [б. и.], 1924. - 32 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- Ergebenst uberreicht von der Fischereidirection -- DFV
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Fischgerichte [Текст] : kurze Anweisungen zur verwendung billiger See- und Flussfische / Fischereidirektion in Hamburg, 1924. - 32 s. с.

641
S43

    Seefischgerichte : neues Seefischkochbuch / Fischdampferreedern von Hamburg-Altona; Fischdampferreederei ''Ocean''. - [Hamburg] : [б. и.], [конец XIX нач. XX вв.]. - 34 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Кулинария

   Германия

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Германия -- Трофеи -- BRF
Аннотация: РК
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Seefischgerichte [Текст] : neues Seefischkochbuch / Fischdampferreedern von Hamburg-Altona; Fischdampferreederei ''Ocean'', [конец XIX нач. XX вв.]. - 34 s. с.

641
S43

    Der Kleine Hallen Koch : oder die Kunst Fische einfach, leicht u. schmackhaft zuzubereiten / Stadtischer Ausrufmarkt Mulhausen. - [Б. м. : б. и.], 1909. - 30 s. - Б. ц.
На нем. яз. - В подшивке: Seefischgerichte

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- BRF
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Der Kleine Hallen Koch [Текст] : oder die Kunst Fische einfach, leicht u. schmackhaft zuzubereiten / Stadtischer Ausrufmarkt Mulhausen, 1909. - 30 s. с.

641
S43

    Seefischkochbuch . - Berlin : [б. и.], 1935. - 39 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз. - В подшивке Seefischgerichte

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)

Seefischkochbuch [Текст] , 1935. - 39 s. с.