База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 4, Результатов: 79
Отмеченные записи: 0
31.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Харенко, Е. Н.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Т38
Харенко, Е. Н.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
32.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Яричевская, Н. Н.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Т38
Яричевская, Н. Н.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
33.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Арт¬мов, Р. В.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Р. В. Арт¬мов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Т38
Арт¬мов, Р. В.
Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Р. В. Арт¬мов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
34.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Сопина, А. В.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / А. В. Сопина. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
Т38
Сопина, А. В.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / А. В. Сопина. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
35.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Харенко, Е. Н.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
Т38
Харенко, Е. Н.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
36.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Яричевская, Н. Н.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
Т38
Яричевская, Н. Н.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
37.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Фонар¬ва, Т. А.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Т. А. Фонар¬ва. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
Т38
Фонар¬ва, Т. А.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Т. А. Фонар¬ва. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
38.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Сытова, М. В.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
Т38
Сытова, М. В.
Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология
39.

Подробнее
УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
Правовые аспекты технологического нормирования / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Право
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- право
Х 20
Харенко, Е. Н.
Правовые аспекты технологического нормирования / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции
Право
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- право
40.

Подробнее
УДК664.95
К40
Сытова, М. В.
Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--нормирование
Осетровые--биология--технология
Амур река--ихтиофауна--промысел--загрязнение
Ихтиология--возраст и рост--нерест
Калуга--биология--промысел
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- Амур -- ихтиология -- калуга -- жиры
Свободных экз. нет
К40
Сытова, М. В.
Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--нормирование
Осетровые--биология--технология
Амур река--ихтиофауна--промысел--загрязнение
Ихтиология--возраст и рост--нерест
Калуга--биология--промысел
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- Амур -- ихтиология -- калуга -- жиры
Свободных экз. нет
Страница 4, Результатов: 79