Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 4, Результатов: 79

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Т38

Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

Харенко, Е.Н. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Е. Н. Харенко

31.

Харенко, Е.Н. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Е. Н. Харенко


УДК664.95
Т38

Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

УДК664.95
Т38

Яричевская, Н. Н.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

Яричевская, Н.Н. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Н. Н. Яричевская

32.

Яричевская, Н.Н. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Н. Н. Яричевская


УДК664.95
Т38

Яричевская, Н. Н.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

УДК664.95
Т38

Арт¬мов, Р. В.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Р. В. Арт¬мов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

Арт¬мов, Р.В. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Р. В. Арт¬мов

33.

Арт¬мов, Р.В. Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. [Текст] / Р. В. Арт¬мов


УДК664.95
Т38

Арт¬мов, Р. В.
    Технологическое нормирование.(Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.3: Методики определения норм естественной убыли продукции из рыбы и нерыбных объектов при хранениии и транспортировании / Сытова М.В.,Фонар¬ва Т.А., Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Арт¬мов Р.В.-авт.-сост.- М.:изд-во ВНИРО, 2009.-52 с. / Р. В. Арт¬мов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции--хранение--транспортировка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики

УДК664.95
Т38

Сопина, А. В.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / А. В. Сопина. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

Сопина, А.В. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / А. В. Сопина

34.

Сопина, А.В. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / А. В. Сопина


УДК664.95
Т38

Сопина, А. В.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / А. В. Сопина. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

УДК664.95
Т38

Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

Харенко, Е.Н. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Е. Н. Харенко

35.

Харенко, Е.Н. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Е. Н. Харенко


УДК664.95
Т38

Харенко, Е. Н.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Е. Н. Харенко. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

УДК664.95
Т38

Яричевская, Н. Н.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

Яричевская, Н.Н. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Н. Н. Яричевская

36.

Яричевская, Н.Н. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Н. Н. Яричевская


УДК664.95
Т38

Яричевская, Н. Н.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Н. Н. Яричевская. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

УДК664.95
Т38

Фонар¬ва, Т. А.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Т. А. Фонар¬ва. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

Фонар¬ва, Т.А. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Т. А. Фонар¬ва

37.

Фонар¬ва, Т.А. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / Т. А. Фонар¬ва


УДК664.95
Т38

Фонар¬ва, Т. А.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли. Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / Т. А. Фонар¬ва. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

УДК664.95
Т38

Сытова, М. В.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

Сытова, М.В. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / М. В. Сытова

38.

Сытова, М.В. Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. [Текст] / М. В. Сытова


УДК664.95
Т38

Сытова, М. В.
    Технологическое нормирование (Научно-техн. и метод.док-ты).Вып.4:Технологическое нормирование в рыбной отрасли.Термины и определения: стандарт организации / Харенко Е.Н., Яричевская Н.Н., Фонар¬ва Т.А., Сытова М.В., Сопина А.В.-авт.-сост.- М.: изд-во ВНИРО,2009.-7 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты

   Рыбная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- нормирование -- терминология

УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Правовые аспекты технологического нормирования / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

   Право


Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- право

Харенко, Е.Н. Правовые аспекты технологического нормирования [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23

39.

Харенко, Е.Н. Правовые аспекты технологического нормирования [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23


УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Правовые аспекты технологического нормирования / Е. Н. Харенко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.22-23

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

   Право


Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- право

УДК664.95
К40

Сытова, М. В.
    Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--нормирование

   Осетровые--биология--технология


   Амур река--ихтиофауна--промысел--загрязнение


   Ихтиология--возраст и рост--нерест


   Калуга--биология--промысел


   Жиры и масла


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- Амур -- ихтиология -- калуга -- жиры
Свободных экз. нет

Сытова, М.В. Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. [Текст] / М. В. Сытова

40.

Сытова, М.В. Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. [Текст] / М. В. Сытова


УДК664.95
К40

Сытова, М. В.
    Комплексная переработка амурских осетровых рыб / Ким Э.Н., Сытова М.В. Харенко Е.Н. -Владивосток:изд-во Дальрыбвтуз, 2009.- 132 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--нормирование

   Осетровые--биология--технология


   Амур река--ихтиофауна--промысел--загрязнение


   Ихтиология--возраст и рост--нерест


   Калуга--биология--промысел


   Жиры и масла


Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- Амур -- ихтиология -- калуга -- жиры
Свободных экз. нет

Страница 4, Результатов: 79

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц