Поиск по Электронному каталогу

УДК577
Я 30
Ягодина, О. В.
    Особенности энзимологической характеристики моноаминоксидазы зрительных ганглиев кальмара Todarodes pacificus / О. В. Ягодина // Доклады АН. Доклады АН. - 2009. - С.831-834. - (Т.428,¦6). - ISSN 0869-5652

Ягодина, О.В. Особенности энзимологической характеристики моноаминоксидазы зрительных ганглиев кальмара Todarodes pacificus [Текст] / О. В. Ягодина // Доклады АН / АН Доклады. - М., 2009. - С. С.831-834

УДК664.95
И 88

    Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.22-24. - (¦3). - ISSN 2073-9656

Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.22-24

УДК664.95

    100-процентная переработка кальмара // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.67. - (¦3). - ISSN 2073-9656

100-процентная переработка кальмара [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.67

УДК639.2
К 89
Кузнецов М.Ю., М. Ю., Баринов В.В.
    Использование звуковых полей для интенсификации джиггерного лова тихоокеанского кальмара / М. Ю., Баринов В.В. Кузнецов М.Ю. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.68-73. - (¦3). - ISSN 2073-9656

Кузнецов М.Ю., М.Ю., Баринов В.В. Использование звуковых полей для интенсификации джиггерного лова тихоокеанского кальмара [Текст] / М. Ю., Баринов В.В. Кузнецов М.Ю. // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.68-73

УДК664.95
И33

    Технологическая характеристика мороженой продукции из новозеландского (Nototodarus sloani) и командорского (Brryteuthis magister) кальмаровШвидкая З.П.,Давлетшина Т.А.,Солодова Е.А.,Загородная Г.И. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2009. - С.366-373. - (Т.158). - ISSN 1606-9919

Технологическая характеристика мороженой продукции из новозеландского (Nototodarus sloani) и командорского (Brryteuthis magister) кальмаровШвидкая З.П.,Давлетшина Т.А.,Солодова Е.А.,Загородная Г.И. [Текст] // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов / ТИНРО. Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2009. - С. С.366-373

УДК664.95
Б 77
Бойцова, Т.М. и др.
    Математическое моделирование структурных композиций для приготовления формованных изделийБойцова Т.М.,Кучеренко Н.А.,Карпач¬в А.А. / Т.М. и др. Бойцова // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2010. - С.50-52. - (¦10). - ISSN 0235-2486

Бойцова, Т.М. и др. Математическое моделирование структурных композиций для приготовления формованных изделийБойцова Т.М.,Кучеренко Н.А.,Карпач¬в А.А. [Текст] / Т.М. и др. Бойцова // Пищевая промышленность / промышленность Пищевая. - М., 2010. - С. С.50-52

УДК594
И33
Кузнецов М.Ю., М. Ю.,Вологдин В.Н.
    Исследование акустической силы цели тихоокеанского кальмара (Todarodes pasificus) / М. Ю.,Вологдин В.Н. Кузнецов М.Ю. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2010. - С.120-134. - (Т.161). - ISSN 1606-9919

Кузнецов М.Ю., М.Ю.,Вологдин В.Н. Исследование акустической силы цели тихоокеанского кальмара (Todarodes pasificus) [Текст] / М. Ю.,Вологдин В.Н. Кузнецов М.Ю. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов / ТИНРО. Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2010. - С. С.120-134

УДК534
И33
Кузнецов, М. Ю.
    Обоснование параметров акустических стимулов для дистанционного воздействия на поведение тихоокеанского кальмара и технологии его лова с использованием звука / М. Ю. Кузнецов // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2010. - С.278-291. - (Т.161). - ISSN 1606-9919

Кузнецов, М.Ю. Обоснование параметров акустических стимулов для дистанционного воздействия на поведение тихоокеанского кальмара и технологии его лова с использованием звука [Текст] / М. Ю. Кузнецов // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов / ТИНРО. Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2010. - С. С.278-291

УДК639.2
И33
Кузнецов, М.Ю. и др.
    Исследование влияния акустических стимулов на платность скопления гидробионтов вблизи кальмароловного судна и уловы кальмаров на джиггерыКузнецов М.Ю.,Вологдин В.Н.,Баринов В.В, / М.Ю. и др. Кузнецов // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2010. - С.371-388. - (Т.162). - ISSN 1606-9919

Кузнецов, М.Ю. и др. Исследование влияния акустических стимулов на платность скопления гидробионтов вблизи кальмароловного судна и уловы кальмаров на джиггерыКузнецов М.Ю.,Вологдин В.Н.,Баринов В.В, [Текст] / М.Ю. и др. Кузнецов // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов / ТИНРО. Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2010. - С. С.371-388

УДК664.95
И33
Кучеренко Н.А., Н. А.,Бойцова Т.М.
    Разработка технологии приготовления сушеных формованных продуктов из кальмара / Н. А.,Бойцова Т.М. Кучеренко Н.А. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2010. - С.407-416. - (Т.162). - ISSN 1606-9919

Кучеренко Н.А., Н.А.,Бойцова Т.М. Разработка технологии приготовления сушеных формованных продуктов из кальмара [Текст] / Н. А.,Бойцова Т.М. Кучеренко Н.А. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов / ТИНРО. Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2010. - С. С.407-416