Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 3

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Р33

Абрамова, Л.С. - ред.
    Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов : научно-техн. и метод. документы / Жаворонок Н.Н., Филиппова С.В., Иванова Л.Г. Под ред. Абрамовой Л.С. // . - ВНИРОВНИРО. - 100 с.. - ISSN 5-85382-3

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология

Абрамова, Л.С. - ред. Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов [Текст] : Научно-техн. и метод. документы / Жаворонок Н.Н., Филиппова С.В., Иванова Л.Г. Под ред. Абрамовой Л.С. // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 100 с.

1.

Абрамова, Л.С. - ред. Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов [Текст] : Научно-техн. и метод. документы / Жаворонок Н.Н., Филиппова С.В., Иванова Л.Г. Под ред. Абрамовой Л.С. // . - М. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. 100 с.


УДК664.95
Р33

Абрамова, Л.С. - ред.
    Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов и рыбопродукции из рыбы и нерыбных объектов : научно-техн. и метод. документы / Жаворонок Н.Н., Филиппова С.В., Иванова Л.Г. Под ред. Абрамовой Л.С. // . - ВНИРОВНИРО. - 100 с.. - ISSN 5-85382-3

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

Кл.слова (ненормированные):
технология

Харенко, Е.Н. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21

2.

Харенко, Е.Н. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21


УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Е. Н. Харенко // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК664.95
Ф 77

Фонарева, Т. А.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

Кл.слова (ненормированные):
технология

Фонарева, Т.А. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21

3.

Фонарева, Т.А. О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. [Текст] / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2005. - С. С.20-21


УДК664.95
Ф 77

Фонарева, Т. А.
    О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья при производстве продукции в рыбной отраслиХаренко Е.Н., Фонарева Т.А. / Т. А. Фонарева // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2005. - С.20-21. - (¦ 1(29))

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 1, Результатов: 3

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц