База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Б 73
Богданов В.Д., В. Д., Салтанова Н.С.
Технология слабосоленой сельди предварительного созревания / В. Д., Салтанова Н.С. Богданов В.Д. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.64-65. - (¦1) . - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--пресервы
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдь
Б 73
Богданов В.Д., В. Д., Салтанова Н.С.
Технология слабосоленой сельди предварительного созревания / В. Д., Салтанова Н.С. Богданов В.Д. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.64-65. - (¦1) . - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--пресервы
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдь
Страница 1, Результатов: 1