Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 6, Результатов: 1803

Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000

Отмеченные записи: 0

664.951.022.5
С 76

Станкевич, В. А.
    Машины Baader на выставках и в эксплуатации / В. А. Станкевич // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.44-46.-Библ.:с.46(8 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

   Механизмы и автоматизация в--рыбообрабат. пром-ти


Кл.слова (ненормированные):
технология -- автоматизация

Станкевич, В.А. Машины Baader на выставках и в эксплуатации [Текст] / В. А. Станкевич // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.44-46.-Библ.:с.46(8 назв.)

51.

Станкевич, В.А. Машины Baader на выставках и в эксплуатации [Текст] / В. А. Станкевич // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.44-46.-Библ.:с.46(8 назв.)


664.951.022.5
С 76

Станкевич, В. А.
    Машины Baader на выставках и в эксплуатации / В. А. Станкевич // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.44-46.-Библ.:с.46(8 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

   Механизмы и автоматизация в--рыбообрабат. пром-ти


Кл.слова (ненормированные):
технология -- автоматизация

664.951.002.5
Б 90

Буйнов, А. А.
    Техника для очистки технологических емкостей / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.47-49.-Библ.:с.49(4 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

Буйнов, А.А. Техника для очистки технологических емкостей [Текст] / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.47-49.-Библ.:с.49(4 назв.)

52.

Буйнов, А.А. Техника для очистки технологических емкостей [Текст] / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.47-49.-Библ.:с.49(4 назв.)


664.951.002.5
Б 90

Буйнов, А. А.
    Техника для очистки технологических емкостей / А. А. Буйнов // ВНИЭРХ.Аналит. и реф. инф. Сер. Технологическое оборудование для рыбной промышленности.-2002.-вып.1.-С.47-49.-Библ.:с.49(4 назв.)

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.3.002.612
С 75


    Сравнительная характеристика пищевой ценноси рыбы холодного копчения.Э.Н. Ким, Е.П. Лаптева, С.В. Леваньков и др. // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦2-3.-С.29-31.-Библ. с.31 (8 назв.).

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология

Сравнительная характеристика пищевой ценноси рыбы холодного копчения.Э.Н. Ким, Е.П. Лаптева, С.В. Леваньков и др. [Текст] // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦2-3.-С.29-31.-Библ. с.31 (8 назв.).

53.

Сравнительная характеристика пищевой ценноси рыбы холодного копчения.Э.Н. Ким, Е.П. Лаптева, С.В. Леваньков и др. [Текст] // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦2-3.-С.29-31.-Библ. с.31 (8 назв.).


664.951.3.002.612
С 75


    Сравнительная характеристика пищевой ценноси рыбы холодного копчения.Э.Н. Ким, Е.П. Лаптева, С.В. Леваньков и др. // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦2-3.-С.29-31.-Библ. с.31 (8 назв.).

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95:641562.002.237
К 82

Криницкая, Н.В. и др.
    Способ повышения питательной ценности кулинарных рыбных продуктов для детей младшего школьного возраста.Н.В. Криницкая, Г.М. Зайко, Н.А. Студенцова / Н.В. и др. Криницкая // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦3-4.-С.77-79.-Библ.: с.79 (5 назв.).

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

Криницкая, Н.В. и др. Способ повышения питательной ценности кулинарных рыбных продуктов для детей младшего школьного возраста.Н.В. Криницкая, Г.М. Зайко, Н.А. Студенцова [Текст] / Н.В. и др. Криницкая // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦3-4.-С.77-79.-Библ.: с.79 (5 назв.).

54.

Криницкая, Н.В. и др. Способ повышения питательной ценности кулинарных рыбных продуктов для детей младшего школьного возраста.Н.В. Криницкая, Г.М. Зайко, Н.А. Студенцова [Текст] / Н.В. и др. Криницкая // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦3-4.-С.77-79.-Библ.: с.79 (5 назв.).


664.95:641562.002.237
К 82

Криницкая, Н.В. и др.
    Способ повышения питательной ценности кулинарных рыбных продуктов для детей младшего школьного возраста.Н.В. Криницкая, Г.М. Зайко, Н.А. Студенцова / Н.В. и др. Криницкая // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦3-4.-С.77-79.-Библ.: с.79 (5 назв.).

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
В 75

Воробьев, В. В.
    Новые подходы к оценке качества пищевой продукции из гидробионтов / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-вып.4.-С.62-63

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

Воробьев, В.В. Новые подходы к оценке качества пищевой продукции из гидробионтов [Текст] / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-вып.4.-С.62-63

55.

Воробьев, В.В. Новые подходы к оценке качества пищевой продукции из гидробионтов [Текст] / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-вып.4.-С.62-63


664.95
В 75

Воробьев, В. В.
    Новые подходы к оценке качества пищевой продукции из гидробионтов / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-вып.4.-С.62-63

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
Б 87

Бредихин С.А., С. А.,Филипенко Б.П.
    Реологические и теплофизические характеристики рыбных консервов для детского питания / С. А.,Филипенко Б.П. Бредихин С.А. // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-Вып.4.-С.64-65

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Бредихин С.А., С.А.,Филипенко Б.П. Реологические и теплофизические характеристики рыбных консервов для детского питания [Текст] / С. А.,Филипенко Б.П. Бредихин С.А. // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-Вып.4.-С.64-65

56.

Бредихин С.А., С.А.,Филипенко Б.П. Реологические и теплофизические характеристики рыбных консервов для детского питания [Текст] / С. А.,Филипенко Б.П. Бредихин С.А. // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-Вып.4.-С.64-65


664.95
Б 87

Бредихин С.А., С. А.,Филипенко Б.П.
    Реологические и теплофизические характеристики рыбных консервов для детского питания / С. А.,Филипенко Б.П. Бредихин С.А. // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-Вып.4.-С.64-65

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.95
А 72

Антипова, Л. В.
    Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

Антипова, Л.В. Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса [Текст] / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

57.

Антипова, Л.В. Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса [Текст] / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68


664.95
А 72

Антипова, Л. В.
    Пищевые добавки и ингредиенты для лучшего вкуса / Л. В. Антипова // Рыбное хозяйство.-М.2002.-Вып.4.-С.66-68

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология

639.3.043.2:636.087.63
Р 93


    Рыбная мука в рыбных кормахВладовская С. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Рыбное хозяйство. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.2.-С.10-12

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука

   Лосось--разведение


   Рыбоводство--корма


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбоводство

Рыбная мука в рыбных кормахВладовская С. [Текст] // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Рыбное хозяйство. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.2.-С.10-12

58.

Рыбная мука в рыбных кормахВладовская С. [Текст] // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Рыбное хозяйство. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.2.-С.10-12


639.3.043.2:636.087.63
Р 93


    Рыбная мука в рыбных кормахВладовская С. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Рыбное хозяйство. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.2.-С.10-12

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука

   Лосось--разведение


   Рыбоводство--корма


Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбоводство

639.2:664.95
В 19

Васильева, Н.
    Сюжеты с выставки : о Первой международной рыбохозяйственной выставке "Рыбные ресурсы -2002". / Н. Васильева // Рыболовство России.-2002, ¦4.-С.56-60.

УДК

Рубрики: Рыболовство--конференции

   Технология рыбы и морепродуктов--конференции


   Выставки


Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- технология -- выставки

Васильева, Н. Сюжеты с выставки [Текст] : О Первой международной рыбохозяйственной выставке "Рыбные ресурсы -2002". // Рыболовство России.-2002, ¦4.-С.56-60.

59.

Васильева, Н. Сюжеты с выставки [Текст] : О Первой международной рыбохозяйственной выставке "Рыбные ресурсы -2002". // Рыболовство России.-2002, ¦4.-С.56-60.


639.2:664.95
В 19

Васильева, Н.
    Сюжеты с выставки : о Первой международной рыбохозяйственной выставке "Рыбные ресурсы -2002". / Н. Васильева // Рыболовство России.-2002, ¦4.-С.56-60.

УДК

Рубрики: Рыболовство--конференции

   Технология рыбы и морепродуктов--конференции


   Выставки


Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- технология -- выставки

664.95
Х 21

Харламов, И.
    Болдинский рыбный промысел" / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Харламов, И. Болдинский рыбный промысел" [Текст] / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

60.

Харламов, И. Болдинский рыбный промысел" [Текст] / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27


664.95
Х 21

Харламов, И.
    Болдинский рыбный промысел" / И. Харламов // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.4.-С.26-27

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 6, Результатов: 1803

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц