База данных: Электронная библиотека
Страница 8, Результатов: 97
Отмеченные записи: 0
71.
Подробнее
Б 86
Бочков, С.А.
Хранение соленой сельди в полихлорвиниловой и полиэтиленовой упаковке / Бочков, С.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 129-145 (209 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Сельдь
Хранение
Соление
Упаковка
Химия
Расчеты
Аннотация: Для изучения влияния полихлорвиниловой и полиэтиленовой пленок на соленую сельдь при длительном контакте пленки с сельдью ВНИРО, БалтНИРО и ЦНИЛтара провели полупроизводственные опыты по длительному хранению соленой сельди в бочках с полихролвиниловыми и полиэтиленовыми вкладышами (мешками). Статья содержит описание опытов по хранению соленой сельди в бочках с пленочными вкладышами (мешками). Опытами было доказано, что соленая сельдь, упакованная в бочки с полихлорвиниловыми и полиэтиленовыми вкладышами и залитая тузлуком, значительно лучше и более продолжительное время сохраняется по сравнению с сельдью, упакованной в бочки без пленочных вкладышей. Указанные пленки не сообщают сельди какого-либо постороннего вкуса и запаха.
Б 86
Бочков, С.А.
Хранение соленой сельди в полихлорвиниловой и полиэтиленовой упаковке / Бочков, С.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 129-145 (209 с.). - 1970
Рубрики: Сельдь
Хранение
Соление
Упаковка
Химия
Расчеты
Аннотация: Для изучения влияния полихлорвиниловой и полиэтиленовой пленок на соленую сельдь при длительном контакте пленки с сельдью ВНИРО, БалтНИРО и ЦНИЛтара провели полупроизводственные опыты по длительному хранению соленой сельди в бочках с полихролвиниловыми и полиэтиленовыми вкладышами (мешками). Статья содержит описание опытов по хранению соленой сельди в бочках с пленочными вкладышами (мешками). Опытами было доказано, что соленая сельдь, упакованная в бочки с полихлорвиниловыми и полиэтиленовыми вкладышами и залитая тузлуком, значительно лучше и более продолжительное время сохраняется по сравнению с сельдью, упакованной в бочки без пленочных вкладышей. Указанные пленки не сообщают сельди какого-либо постороннего вкуса и запаха.
72.
Подробнее
Ч-50
Чертов, Л.Ф.
Эмбриональное развитие икры сельди-черноспинки / Чертов, Л.Ф. // Рыбоводство в естественных водоемах: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 74. - С. 253-267 (303 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Инкубация
Рыбозаводы
Бионормативы
Сельдь-черноспинка
Эмбрион
Икра
Аннотация: Дается подробное описание эмбрионального развития сельди черноспинки. Выявлены этапы развития. Приводится описание конкретных условий, обеспечивающих нормальное прохождение того или иного этапа эмбриогенеза. Выявлено шесть этапов развития зародыша внутри оболочки икринки. Все наблюдения выполнены на живом материале. Представленные материалы должны лечь в основу разработки бионормативов инкубации икры на рыбоводных заводах.
Ч-50
Чертов, Л.Ф.
Эмбриональное развитие икры сельди-черноспинки / Чертов, Л.Ф. // Рыбоводство в естественных водоемах: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 74. - С. 253-267 (303 с.). - 1970
Рубрики: Инкубация
Рыбозаводы
Бионормативы
Сельдь-черноспинка
Эмбрион
Икра
Аннотация: Дается подробное описание эмбрионального развития сельди черноспинки. Выявлены этапы развития. Приводится описание конкретных условий, обеспечивающих нормальное прохождение того или иного этапа эмбриогенеза. Выявлено шесть этапов развития зародыша внутри оболочки икринки. Все наблюдения выполнены на живом материале. Представленные материалы должны лечь в основу разработки бионормативов инкубации икры на рыбоводных заводах.
74.
Подробнее
М 36
Махмудбеков, А.А.
Состояние запасов и перспективы промысла сельдей / Махмудбеков, А.А. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "ВНИРО", 1972, - Т. 83. - C. 325-333 (350 с.). - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Сельдь
Каспий
Запасы
Промысел
Загрязнения
Прогнозирование
Аннотация: Катастрофическое падение уловов сельди на Каспии - результат ухудшения ее запасов в связи с сокращением нерестилищ вследствие понижения уровня моря, массовым истреблением молоди сельди при береговом лове кильки мелкоячейными ставными неводами, уничтожением сельди взрывами при сейсморазведке нефти и газа и загрязнением промышленными стоками и нефтью участков моря, имеющих жизненное значение для сельдей. Восстановление сельдяного промысла в современных условиях нерентабельно. Нежелательно оно и с точки зрения охраны запасов осетровых, поскольку орудия лова, применяемые для добычи сельдей в море, неизбежно прилавливают в больших количествах молодь осетровых, нанося их запасам большой урон.
М 36
Махмудбеков, А.А.
Состояние запасов и перспективы промысла сельдей / Махмудбеков, А.А. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "ВНИРО", 1972, - Т. 83. - C. 325-333 (350 с.). - 1972
Рубрики: Сельдь
Каспий
Запасы
Промысел
Загрязнения
Прогнозирование
Аннотация: Катастрофическое падение уловов сельди на Каспии - результат ухудшения ее запасов в связи с сокращением нерестилищ вследствие понижения уровня моря, массовым истреблением молоди сельди при береговом лове кильки мелкоячейными ставными неводами, уничтожением сельди взрывами при сейсморазведке нефти и газа и загрязнением промышленными стоками и нефтью участков моря, имеющих жизненное значение для сельдей. Восстановление сельдяного промысла в современных условиях нерентабельно. Нежелательно оно и с точки зрения охраны запасов осетровых, поскольку орудия лова, применяемые для добычи сельдей в море, неизбежно прилавливают в больших количествах молодь осетровых, нанося их запасам большой урон.
75.
Подробнее
З-56
Зенкин, В.С.
Об идентичности "С" и "А" эритроцитарных антигенов у атлантической сельди и анализ распределения групп крови у сельди банки Джорджес. \ Труды ВНИРО. Вып. 3. Вопросы физиологии рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1972. - с. 95 - 102. / Зенкин, В.С. //
~РУБ Article
Рубрики: Сельдь
Банка Джорджс
Атлантический океан
Биохимия и контроль
Исследования
Антигены крови
Нерест
Биология
Аннотация: Цель данной статьи исследование и выяснение степени идентичности С и А-антигенов и изучение частоты встречаемости групп (фенотипов)крови у нерестовой популяции атлантической сельди на банке Джорджес.
З-56
Зенкин, В.С.
Об идентичности "С" и "А" эритроцитарных антигенов у атлантической сельди и анализ распределения групп крови у сельди банки Джорджес. \ Труды ВНИРО. Вып. 3. Вопросы физиологии рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1972. - с. 95 - 102. / Зенкин, В.С. //
Рубрики: Сельдь
Банка Джорджс
Атлантический океан
Биохимия и контроль
Исследования
Антигены крови
Нерест
Биология
Аннотация: Цель данной статьи исследование и выяснение степени идентичности С и А-антигенов и изучение частоты встречаемости групп (фенотипов)крови у нерестовой популяции атлантической сельди на банке Джорджес.
76.
Подробнее
С 82
Сторожук, А.Я.
Физиолого - биохимические методы в исследовании атлантическо - скандинавской сельди. / Труды ВНИРО. Вып. 7. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 150 - 162. / Сторожук, А.Я. //
~РУБ Article
Рубрики: Биология
Биохимия
Физиология
Сельдь
Атлантический океан
Промысел
Динамика численности
Аннотация: Задача настоящей работы - проследить физиологические и биохимические изменения, происходящие в организме сельди в процессе генеративного цикла, и определить возможность применения физиолого - биохимических тестов в промысловой разведке.
С 82
Сторожук, А.Я.
Физиолого - биохимические методы в исследовании атлантическо - скандинавской сельди. / Труды ВНИРО. Вып. 7. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 150 - 162. / Сторожук, А.Я. //
Рубрики: Биология
Биохимия
Физиология
Сельдь
Атлантический океан
Промысел
Динамика численности
Аннотация: Задача настоящей работы - проследить физиологические и биохимические изменения, происходящие в организме сельди в процессе генеративного цикла, и определить возможность применения физиолого - биохимических тестов в промысловой разведке.
77.
Подробнее
М 74
Могильченко, В.И.
Воспроизводство проходной сельди в условиях измененного режима Дона. / Могильченко, В.И. // Биологические ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1972, - с. 87 - 93. - (Труды ВНИРО, т. 90). - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Дон река
Сельдь
Промысел
Экология
Размножение
Гидротехника
Ихтиология
Аннотация: Сокращение площади нерестилищ и снижение весеннего стока Дона в связи с гидростроительством сказалось на экологии размножения сельди, в частности, на распределении икры и личинок. При установившемся режиме лишь эмбриональный и начальные этапы личиночного периода ее развития проходят в реке. В результате пассивного ската личинки сельди уже при длине 6-8 мм. достигают рукавов дельты, откуда выносятся течением в Таганрогский залив, где и происходит их дальнейшее развитие.
М 74
Могильченко, В.И.
Воспроизводство проходной сельди в условиях измененного режима Дона. / Могильченко, В.И. // Биологические ресурсы рыболовства и их использование. - М. : Изд-во ВНИРО, 1972, - с. 87 - 93. - (Труды ВНИРО, т. 90). - 1972
Рубрики: Дон река
Сельдь
Промысел
Экология
Размножение
Гидротехника
Ихтиология
Аннотация: Сокращение площади нерестилищ и снижение весеннего стока Дона в связи с гидростроительством сказалось на экологии размножения сельди, в частности, на распределении икры и личинок. При установившемся режиме лишь эмбриональный и начальные этапы личиночного периода ее развития проходят в реке. В результате пассивного ската личинки сельди уже при длине 6-8 мм. достигают рукавов дельты, откуда выносятся течением в Таганрогский залив, где и происходит их дальнейшее развитие.
78.
Подробнее
Ш 64
Широков, Л.В.
О современном изменении численности североморских сельдей. / Широков, Л.В. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973, - с. 110 - 119. - (Труды ВНИРО, т. 91). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Сельдь
Североморье
Динамика численности
Ихтиофауна
Промысел
Выживаемость и смертность
Биология
Климатология
Аннотация: На протяжении 30-х-60-х годов текущего столетия наиболее сильной депрессии подверглись запасы сельдей Северо-Восточной Атлантики. Эта депрессия, безусловно, усугублялась чрезмерной эксплуатацией запасов промыслом. Однако очень важна в этом процессе роль естественных факторов, в частности потепление климата, которое, благоприятно влияет на темп роста и плодовитость сельдей, но отрицательно сказывается на выживании икры и свободных эмбрионов.
Ш 64
Широков, Л.В.
О современном изменении численности североморских сельдей. / Широков, Л.В. // Закономерности колебаний численности рыб и промысловые прогнозы. - М. : Изд-во ВНИРО, 1973, - с. 110 - 119. - (Труды ВНИРО, т. 91). - 1973
Рубрики: Сельдь
Североморье
Динамика численности
Ихтиофауна
Промысел
Выживаемость и смертность
Биология
Климатология
Аннотация: На протяжении 30-х-60-х годов текущего столетия наиболее сильной депрессии подверглись запасы сельдей Северо-Восточной Атлантики. Эта депрессия, безусловно, усугублялась чрезмерной эксплуатацией запасов промыслом. Однако очень важна в этом процессе роль естественных факторов, в частности потепление климата, которое, благоприятно влияет на темп роста и плодовитость сельдей, но отрицательно сказывается на выживании икры и свободных эмбрионов.
79.
Подробнее
К 85
Крысов, А.И.
Воспроизводительная способность атлантическо-скандинавской сельди. / Крысов, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 28 - 29. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Сельдь
Атлантический океан
Запасы, прогнозы
Разведка промысловая
Воспроизводство
Состав улова
Биология
Аннотация: Атлантическо-скандинавская сельдь является важнейшим объектом океанического промысла в Северо-Восточной Атлантике. Численность популяции сельди подвержена большим колебаниям, поэтому на фоне ее интенсивной эксплуатации большое значение имеет понимание биологических процессов воспроизводства и пополнения запаса сельди в целях рационального ведения промысла и планирования его развития на перспективу.
К 85
Крысов, А.И.
Воспроизводительная способность атлантическо-скандинавской сельди. / Крысов, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 28 - 29. - 2000
Рубрики: Рыболовство
Сельдь
Атлантический океан
Запасы, прогнозы
Разведка промысловая
Воспроизводство
Состав улова
Биология
Аннотация: Атлантическо-скандинавская сельдь является важнейшим объектом океанического промысла в Северо-Восточной Атлантике. Численность популяции сельди подвержена большим колебаниям, поэтому на фоне ее интенсивной эксплуатации большое значение имеет понимание биологических процессов воспроизводства и пополнения запаса сельди в целях рационального ведения промысла и планирования его развития на перспективу.
80.
Подробнее
И 20
Иванов, А.П.
Стресс проходных сельдей как препятствие при проведении рыбоводных работ. / Иванов, А.П., Косырева, Р.Я. // Биологические основы и пути повышения эффективности разведения ценных промысловых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 81 - 85. - (Труды ВНИРО, т. 113). - 1976
~РУБ Article
Рубрики: Разведение
Стресс
Биотехника
Сельдь
Ихтиология
Нервная система
Аннотация: В разгар нереста в промысловых районах зрелые самки и самцы проходных волжских сельдей встречаются очень редко. В связи с этим заготовка их в массовом количестве для рыбоводных целей исключается. Эмоциональное возбуждение (стресс), наблюдаемое у проходных волжских сельдей при поимке, пересадках, транспортировке и других элементарных работах, сопровождаемые массовой гибелью, не позволяет проводить общепринятые рыбоводных процессы. Стрессовое состояние производителей проходных волжских сельдей может быть частично устранено путем выдерживания этих рыб в солоноватой воде.
Доп.точки доступа:
Косырева, Р.Я.
И 20
Иванов, А.П.
Стресс проходных сельдей как препятствие при проведении рыбоводных работ. / Иванов, А.П., Косырева, Р.Я. // Биологические основы и пути повышения эффективности разведения ценных промысловых рыб. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 81 - 85. - (Труды ВНИРО, т. 113). - 1976
Рубрики: Разведение
Стресс
Биотехника
Сельдь
Ихтиология
Нервная система
Аннотация: В разгар нереста в промысловых районах зрелые самки и самцы проходных волжских сельдей встречаются очень редко. В связи с этим заготовка их в массовом количестве для рыбоводных целей исключается. Эмоциональное возбуждение (стресс), наблюдаемое у проходных волжских сельдей при поимке, пересадках, транспортировке и других элементарных работах, сопровождаемые массовой гибелью, не позволяет проводить общепринятые рыбоводных процессы. Стрессовое состояние производителей проходных волжских сельдей может быть частично устранено путем выдерживания этих рыб в солоноватой воде.
Доп.точки доступа:
Косырева, Р.Я.
Страница 8, Результатов: 97