Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Т38
Мрочков, К. А.
    Влияние физиологического состояния криля и продолжительности его хранения до обработки на качество криля-сырцаМрочков К.А., Шепелева Г.С. / К. А. Мрочков // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.79-88

Мрочков, К.А. Влияние физиологического состояния криля и продолжительности его хранения до обработки на качество криля-сырцаМрочков К.А., Шепелева Г.С. [Текст] / К. А. Мрочков // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.79-88

УДК664.95
Т38
Шепелева, Г. С.
    Влияние физиологического состояния криля и продолжительности его хранения до обработки на качество криля-сырцаМрочков К.А., Шепелева Г.С. / Г. С. Шепелева // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.79-88

Шепелева, Г.С. Влияние физиологического состояния криля и продолжительности его хранения до обработки на качество криля-сырцаМрочков К.А., Шепелева Г.С. [Текст] / Г. С. Шепелева // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.79-88

УДК664.95
Т38
Ржавская, Ф. М.
    Влияние различных факторов на изменения липидов мяса криля при его холодильном храненииРжавская Ф.М., Сорокина Е.Л., Макарова А.М. / Ф. М. Ржавская // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.11-29

Ржавская, Ф.М. Влияние различных факторов на изменения липидов мяса криля при его холодильном храненииРжавская Ф.М., Сорокина Е.Л., Макарова А.М. [Текст] / Ф. М. Ржавская // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.11-29

УДК664.95
Т38
Макарова, А. М.
    Влияние различных факторов на изменения липидов мяса криля при его холодильном храненииРжавская Ф.М., Сорокина Е.Л., Макарова А.М. / А. М. Макарова // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.11-29

Макарова, А.М. Влияние различных факторов на изменения липидов мяса криля при его холодильном храненииРжавская Ф.М., Сорокина Е.Л., Макарова А.М. [Текст] / А. М. Макарова // Технология криля: Сборник науч.тр. / криля: Сборник науч. тр. Технология. - М, 1989. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.11-29

УДК595.3
Б 95
Быков, В. П.
    Изучение антарктического криля и направления его рационального использования / В. П. Быков // Рыбное хозяйство. - М.,1995 .-Вып. 1.- С.49-53. - ISSN 0131-6184

Быков, В.П. Изучение антарктического криля и направления его рационального использования [Текст] / В. П. Быков // Рыбное хозяйство. - М.,1995 .-Вып. 1.- С.49-53

УДК639.2.06
П80
Быков, В. П.
    Роль научно-исследовательского и промыслового флота рыбной промышленности в изучении и освоении сырьевых реурсов антарктического криля, как объекта обработки и использования / В. П. Быков // Тезисы докл.науч.-техн. конф., посвящ.300-летнему юбилею флота России. - СПб., 1995.-С.21-22

Быков, В.П. Роль научно-исследовательского и промыслового флота рыбной промышленности в изучении и освоении сырьевых реурсов антарктического криля, как объекта обработки и использования [Текст] / В. П. Быков // Тезисы докл.науч.-техн. конф., посвящ.300-летнему юбилею флота России. - СПб., 1995.-С.21-22