Поиск по Электронному каталогу

УДК639.28:664.953
С56
Быкова, В.М. и др.
    Перспективы возрождения отечественного промысла и переработки антарктического криляБыкова В.М.,Шуст К.В.,Немцев В.С.(ВНИРО) / В.М. и др. Быкова // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Мат-лы конф. Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Мат-лы конф. - ВНИРО. - 2008. - ВНИРО . - С.9-13

Быкова, В.М. и др. Перспективы возрождения отечественного промысла и переработки антарктического криляБыкова В.М.,Шуст К.В.,Немцев В.С.(ВНИРО) [Текст] / В.М. и др. Быкова // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Мат-лы конф. / перспективы в исследовании хитина и хитозана:Мат-лы конф. Современные. - М., 2008. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.9-13

УДК621.798.1-036.7
С56
Сорокоумов, И.М. и др.
    Современное состояние разработок пищевых пленок и покрытий на основе хитозанаСорокоумов И.М.,Строкова Н.Г.,Немцев С.В.(ВНИРО) / И.М. и др. Сорокоумов // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. - ВНИРО. - 2008. - ВНИРО . - С.230-233

Сорокоумов, И.М. и др. Современное состояние разработок пищевых пленок и покрытий на основе хитозанаСорокоумов И.М.,Строкова Н.Г.,Немцев С.В.(ВНИРО) [Текст] / И.М. и др. Сорокоумов // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. / перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. Современные. - М., 2008. - ВНИРО. - ВНИРО. - С. С.230-233

УД664.95
П 16

    Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных личиночных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В.,Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.(ВНИРО) // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2009. - С.107-111. - (¦2). - ISSN 0131-6184

Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных личиночных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктовНемцев С.В.,Ковачева Н.П.,Загорская Д.С.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.(ВНИРО) [Текст] // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2009. - С. С.107-111

УДК664.95
Д 64
Долгопятова, Н.В. и др.
    Влияние кислот различной природы на деполимеризацию макромолекул хитина и хитозанаДолгопятова Н.В.,Новиков В.Ю.,Путинцев Н.М. / Н.В. и др. Долгопятова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2009. - С.116-118. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Долгопятова, Н.В. и др. Влияние кислот различной природы на деполимеризацию макромолекул хитина и хитозанаДолгопятова Н.В.,Новиков В.Ю.,Путинцев Н.М. [Текст] / Н.В. и др. Долгопятова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2009. - С. С.116-118

УДК664.95
В 18
Варламов, В. П.
    Зарождение и развитие российской хитинологии / В. П. Варламов // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.4-8. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Варламов, В.П. Зарождение и развитие российской хитинологии [Текст] / В. П. Варламов // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.4-8

УДК664.95
Б 40
Безродных, Е.А. и др.
    Выделение хитина из отходов морепродуктов и получение из него хитозанаБезродных Е.А.,Тихонов В.Е.,Lopez-Liorca L.V. / Е.А. и др. Безродных // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.9-12. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Безродных, Е.А. и др. Выделение хитина из отходов морепродуктов и получение из него хитозанаБезродных Е.А.,Тихонов В.Е.,Lopez-Liorca L.V. [Текст] / Е.А. и др. Безродных // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.9-12

УДК664.95
Р 17

    Развитие технологии получения хитина\хитозана и его практического использования во ВНИРОСтрокова НюГ.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.,Подкорытова А.В.(ВНИРО) // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.13-16. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Развитие технологии получения хитина\хитозана и его практического использования во ВНИРОСтрокова НюГ.,Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.,Подкорытова А.В.(ВНИРО) [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.13-16

УДК664.95
М 31
Маслова, Г. В.
    Теоретические аспекты и технология получения хитина электрохимическим способом / Г. В. Маслова // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.17-22. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Маслова, Г.В. Теоретические аспекты и технология получения хитина электрохимическим способом [Текст] / Г. В. Маслова // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.17-22

УДК664.95
Д 37

    Деструкция хитина и хитозана при химическом гидролизеНовиков В.Ю.,Долгопятова Н.В.,Рипачева Е.Н. и др. // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.64-68. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Деструкция хитина и хитозана при химическом гидролизеНовиков В.Ю.,Долгопятова Н.В.,Рипачева Е.Н. и др. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.64-68

УДК663\664
К 57
Коготков, С.М. и др.
    Хитин и хитозан в объектах интеллектуальной собственности пищевой и перерабатывающей промышленностиКоготков С.М.,Некрасов В.В.,Красавцев В.Е. / С.М. и др. Коготков // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.86-90. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Коготков, С.М. и др. Хитин и хитозан в объектах интеллектуальной собственности пищевой и перерабатывающей промышленностиКоготков С.М.,Некрасов В.В.,Красавцев В.Е. [Текст] / С.М. и др. Коготков // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2010. - С. С.86-90