База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664
С 89
Судник, О.А. и др.
Протеолитические ферменты дрейссены и технология их полученияСудник О.А.,Лысова А.С.,Мезенова О.Я. / О.А. и др. Судник // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2009. - С.54-56. - (¦4) . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
дрейссена
С 89
Судник, О.А. и др.
Протеолитические ферменты дрейссены и технология их полученияСудник О.А.,Лысова А.С.,Мезенова О.Я. / О.А. и др. Судник // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2009. - С.54-56. - (¦4) . - ISSN 0579-3009
УДК |
Рубрики: Дрейссена--технология
Кл.слова (ненормированные):
дрейссена
Страница 1, Результатов: 1