База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК656.02
Г 53
Глебова, Е. В.
Техническая составляющая сохранности качества мороженой рыбной продукции при транспортировкеГлнбова Е.В.,Баньковский А.А. / Е. В. Глебова ; соавт. Баньковский А.А. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2020. - С.6-12. - (¦1)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Баньковский А.А.
Г 53
Глебова, Е. В.
Техническая составляющая сохранности качества мороженой рыбной продукции при транспортировкеГлнбова Е.В.,Баньковский А.А. / Е. В. Глебова ; соавт. Баньковский А.А. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2020. - С.6-12. - (¦1)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Баньковский А.А.
Страница 1, Результатов: 1