Поиск по Электронному каталогу

УДК639.55
М 74
Мокрецова, Н.Д. и др.
    Современное состояние культивирования дальневосточного трепанга в ПриморьеМокрецова Н.Д.,Викторовская Г.И.,Сухин И.Ю. / Н.Д. и др. Мокрецова ; соавт. Викторовская Г.И.,Сухин И.Ю. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.58-63. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Трепанг--разведение

   Приморский край

Кл.слова (ненормированные):
трепанг
Доп.точки доступа:
Викторовская Г.И.,Сухин И.Ю.

Мокрецова, Н.Д. и др. Современное состояние культивирования дальневосточного трепанга в ПриморьеМокрецова Н.Д.,Викторовская Г.И.,Сухин И.Ю. [Текст] / Н.Д. и др. Мокрецова ; соавт. Викторовская Г.И.,Сухин И.Ю. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.58-63

УДК639.2
Т78

    Современное состояние ресурсов прибрежных беспозвоночных и водорослей Сахалино-Курильского региона, проблемы промысла и перспективы развития марикультурыГаланин Д.А.,Дубровский С.В.,Репникова А.Р. и др. // Труды СахНИРО. Труды СахНИРО. - 2012. - С.44-60. - (Т.13). - ISSN 2078-1814

Рубрики: Сахалин остров

   Крабы--промысел

   Морские гребешки--промысел

   Морские ежи--промысел

   Трепанг--промысел

Кл.слова (ненормированные):
Сахалин -- крабы

Современное состояние ресурсов прибрежных беспозвоночных и водорослей Сахалино-Курильского региона, проблемы промысла и перспективы развития марикультурыГаланин Д.А.,Дубровский С.В.,Репникова А.Р. и др. [Текст] // Труды СахНИРО / СахНИРО Труды. - Юж.-Сах., 2012. - С. С.44-60

УДК664.9.022:641.521
К 40
Ким, А. Г.
    Влияние гидротермической обработки на химический состав голотурийКим А.Г.,Чернова Е.В.,Слуцкая Т.Н. / А. Г. Ким ; соавт. Чернова Е.В.,Слуцкая Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2013. - С.21-24. - (¦5-6). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Голотурии--технология

   Трепанг--технология

Кл.слова (ненормированные):
голотурии
Доп.точки доступа:
Чернова Е.В.,Слуцкая Т.Н.

Ким, А.Г. Влияние гидротермической обработки на химический состав голотурийКим А.Г.,Чернова Е.В.,Слуцкая Т.Н. [Текст] / А. Г. Ким ; соавт. Чернова Е.В.,Слуцкая Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2013. - С. С.21-24

УДК582.272.46
К 13
Кадникова, И. А.
    Использование Laminaria (Saccharina) japonica в составе кормов для молоди трепанга, полученной в искусственных условияхКадникова И.А.,Аминина Н.М.,Мокрецова Н.Д. / И. А. Кадникова ; соавт. Аминина Н.М.,Мокрецова Н.Д. // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2014. - С.41-48. - (¦9). - ISSN 2074-5990

Рубрики: Бурые водоросли

   Трепанг--разведение

   Рыбоводство--корма

Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- трепанг
Доп.точки доступа:
Аминина Н.М.,Мокрецова Н.Д.

Кадникова, И.А. Использование Laminaria (Saccharina) japonica в составе кормов для молоди трепанга, полученной в искусственных условияхКадникова И.А.,Аминина Н.М.,Мокрецова Н.Д. [Текст] / И. А. Кадникова ; соавт. Аминина Н.М.,Мокрецова Н.Д. // Рыбоводство и рыбное хозяйство / и рыбное хозяйство Рыбоводство. - М., 2014. - С. С.41-48

УДК639.55
М 74
Мокрецова, Н. Д.
    Пути восстановления ресурсов дальневосточного трепанга (Apostichopus japonicus selenka) в прибрежной зоне ПриморьяМокрецова Н.Д.,Викторовская Г.И. / Н. Д. Мокрецова ; соавт. Викторовская Г.И. // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2015. - С.16-25. - (¦4). - ISSN 2074-5990

Рубрики: Трепанг--разведение

   Приморский край

Кл.слова (ненормированные):
трепанг
Доп.точки доступа:
Викторовская Г.И.

Мокрецова, Н.Д. Пути восстановления ресурсов дальневосточного трепанга (Apostichopus japonicus selenka) в прибрежной зоне ПриморьяМокрецова Н.Д.,Викторовская Г.И. [Текст] / Н. Д. Мокрецова ; соавт. Викторовская Г.И. // Рыбоводство и рыбное хозяйство / и рыбное хозяйство Рыбоводство. - М., 2015. - С. С.16-25

УДК502
Л 88
Лысенко, В. Н.
    Численность и распределение дальневосточного трепанга Apostichopus japonicus (Selenka, 1867) (Echinodermata: Stichopodidae) в прибрежной зоне Южного участка Дальневосточного морского заповедника ДВО РАНЛысенко В.Н.,Жариков В.В.,Лебедев А.М. / В. Н. Лысенко ; соавт. Жариков В.В.,Лебедев А.М. // Биология моря. Биология моря. - 2015. - С.146-149. - (Т.41,¦3). - ISSN 0134-3475

Рубрики: Трепанг--биология

   Дальний Восток

   Заповедники

Кл.слова (ненормированные):
трепанг
Доп.точки доступа:
Жариков В.В.,Лебедев А.М.

Лысенко, В.Н. Численность и распределение дальневосточного трепанга Apostichopus japonicus (Selenka, 1867) (Echinodermata: Stichopodidae) в прибрежной зоне Южного участка Дальневосточного морского заповедника ДВО РАНЛысенко В.Н.,Жариков В.В.,Лебедев А.М. [Текст] / В. Н. Лысенко ; соавт. Жариков В.В.,Лебедев А.М. // Биология моря / моря Биология. - М., 2015. - С. С.146-149

УДК639.55
А 99
Аюшин, Н. Б.
    Химический состав и содержание биологически активных веществ в мышечной ткани трепанга Stichopus japonicusАюшин Н.Б.,Ким А.Г.,Слуцкая Т.Н. / Н. Б. Аюшин ; соавт. Ким А.Г.,Слуцкая Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2014. - КубГТУ . - С. 35 - 37. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Трепанг--технология

   Аквакультура

Кл.слова (ненормированные):
трепанг
Доп.точки доступа:
Ким А.Г.,Слуцкая Т.Н.

Аюшин, Н.Б. Химический состав и содержание биологически активных веществ в мышечной ткани трепанга Stichopus japonicusАюшин Н.Б.,Ким А.Г.,Слуцкая Т.Н. [Текст] / Н. Б. Аюшин ; соавт. Ким А.Г.,Слуцкая Т.Н. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2014. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С. 35 - 37

УДК664.95
К 40
Ким, Э. Н.
    Управление качеством при проектировании сушеной продукции из трепангаКим С.Г.,Сон С.Г. / Э. Н. Ким ; соавт. Сон С.Г. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.112-115. - (¦1). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Трепанг--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--товароведение

   Экономика рыбной пром-сти--планирование

Кл.слова (ненормированные):
трепанг -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сон С.Г.

Ким, Э.Н. Управление качеством при проектировании сушеной продукции из трепангаКим С.Г.,Сон С.Г. [Текст] / Э. Н. Ким ; соавт. Сон С.Г. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2015. - С. С.112-115

УДК573.6
С 66

    Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепангаКовалев Н.Н.,Позднякова Ю.М.,Перцева А.Д.,Тун Ч. // Пищевая промышленность. - 2016. - С.52-55. - (¦1). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Трепанг--технология

Кл.слова (ненормированные):
трепанг

Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепангаКовалев Н.Н.,Позднякова Ю.М.,Перцева А.Д.,Тун Ч. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2016. - С. С.52-55

УДК664.951.7
С 28

    Сезонные изменения протеолитической активности и реологических характеристик тканей дальневосточного трепангаПерцева А.Д.,Позднякова Ю.М.,Ковалев Н.Н. и др. // Пищевая промышленность. - 2016. - С.50-52. - (¦9). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Трепанг--технология

Кл.слова (ненормированные):
трепанг

Сезонные изменения протеолитической активности и реологических характеристик тканей дальневосточного трепангаПерцева А.Д.,Позднякова Ю.М.,Ковалев Н.Н. и др. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2016. - С. С.50-52