База данных: Электронная библиотека
Страница 6, Результатов: 108
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
К 76
Кошелев, Б.В.
Экология размножения рыб [Электронный ресурс] / Кошелев, Б.В. - [Б. м.] : Изд-во "Наука", 1984. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Рыбы
Экология
Физиология
Размножение
Водоёмы
Технологии
Аннотация: Анализируются особенности прохождения и изменения различных звеньев репродуктивного процесса и жизненных циклов у особей в разнотипных популяциях у многих видов рыб (карповые, окуневые, щуковые, осетровые, бычковые, сиговые, сельдевые и др.), а также закономерности гаметогенеза, полового созревания, ритма размножения и нереста видов рыб в естественных водоёмах разных широт и в искусственно созданных человеком. Изучение широты отношений всего онтогенеза, включая репродуктивные и жизненные циклы, со средой - это основной путь оптимизации технологии при их искусственном разведении. Рассчитан на биологов широкого профиля, научных сотрудников и работников рыбного хозяйства.
К 76
Кошелев, Б.В.
Экология размножения рыб [Электронный ресурс] / Кошелев, Б.В. - [Б. м.] : Изд-во "Наука", 1984. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Рыбы
Экология
Физиология
Размножение
Водоёмы
Технологии
Аннотация: Анализируются особенности прохождения и изменения различных звеньев репродуктивного процесса и жизненных циклов у особей в разнотипных популяциях у многих видов рыб (карповые, окуневые, щуковые, осетровые, бычковые, сиговые, сельдевые и др.), а также закономерности гаметогенеза, полового созревания, ритма размножения и нереста видов рыб в естественных водоёмах разных широт и в искусственно созданных человеком. Изучение широты отношений всего онтогенеза, включая репродуктивные и жизненные циклы, со средой - это основной путь оптимизации технологии при их искусственном разведении. Рассчитан на биологов широкого профиля, научных сотрудников и работников рыбного хозяйства.
52.
Подробнее
М 15
Макеева, А.П.
Эмбриология рыб [Электронный ресурс] / Макеева, А.П. - [Б. м.] : Изд-во МГУ, 1992. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Рыбы
Эмбриология
Морфология
Нерест
Экология
Половозрелость
Аннотация: Монография содержит основы современных знаний о закономерностях гаметогенеза и раннего онтогенеза рыб. Рассмотрено развитие и морфология половых клеток, типы нереста и половые циклы рыб разных широт, особенности размножения и развития представителей различных систематических и экологических групп. Большое внимание уделено классификации яиц и периодизации раннего онтогенеза. Освещены вопросы гормональной регуляции созревания и размножения, а также использования данных по эмбриологии в практике рыбного хозяйства. Для биологов широкого профиля, ихтиологов, эмбриологов и работников рыбной промышленности.
М 15
Макеева, А.П.
Эмбриология рыб [Электронный ресурс] / Макеева, А.П. - [Б. м.] : Изд-во МГУ, 1992. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Рыбы
Эмбриология
Морфология
Нерест
Экология
Половозрелость
Аннотация: Монография содержит основы современных знаний о закономерностях гаметогенеза и раннего онтогенеза рыб. Рассмотрено развитие и морфология половых клеток, типы нереста и половые циклы рыб разных широт, особенности размножения и развития представителей различных систематических и экологических групп. Большое внимание уделено классификации яиц и периодизации раннего онтогенеза. Освещены вопросы гормональной регуляции созревания и размножения, а также использования данных по эмбриологии в практике рыбного хозяйства. Для биологов широкого профиля, ихтиологов, эмбриологов и работников рыбной промышленности.
53.
Подробнее
Б 78
Бокова, Е.Н.
Потребление и усвоение корма воблой [Электронный ресурс] = Consumption and assimilation of food by the voble (Rutilus rutilus caspicus Jak.) / Бокова, Е.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1940, - Т. 11. - Ч. 2. - С 5-24/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1940, - Vol. 11. - Part 2. - P. 5-24. - 1940
~РУБ Article
Рубрики: Вобла/Vobla
Питание/Feeding
Расчеты/Calculations
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Перевариваемость/Digestibility
Аннотация: Скорость переваривания пищи воблой зависит от: качества пищи и ее химического состава, количества пищи, но в узких границах, не превышающих в среднем 2 час.; температуры. В аквариальных условиях на суточное потребление корма воблой влияет: качество пищи, температура. В акватериальных условиях вобла предпочитает: мизид и гаммарид дрейссенам; мелких дрейссен крупным. Если вобла питается только моллюсками, вес пищи, соответствующий годовому потреблению, в 24 раза превышает собственный вес воблы. Если она питается только ракообразными, вес пищи, соответствующий годовому потреблению, в 9 раз превышает вес рыбы. Использование пищи воблой зависит от химического состава пищи. Процент усвоения азота для исследуемой пищи является наибольшим по сравнению с общим усвоением и равен для дрейссен 83,5 для гаммарид 91,9 и для мизид 95,7./In the aquariums the vobla lived on natural food such as: Mollusca (Dreissensia polymorpha) together with the shell, Mysidae and Gammaridae (Pandorites platycheir). The rate of digestion (of this same food) was determined by experiments on fourteen fish. The experiments showed that the digestion-rate depended on the food quality and increased with the rising of the temperature. The quantity of food influenced the digestion-rate only within narrow limits. In the aquarium, with an abundance of food (Dreissensia polymorpha) the vobla consumed during the year forty-three times more than its own weight. However, this value must be considered as maximum. The average yearly food consumption of the vobla was determined by making two corrections in the percent of the stomach index of this fish caught in the sea. "The stomach index" is understood as the ratio of the food weight expressed in percents to the weight of the fish. The first correction the weight of the shells equals about two, the second correction the digestion-rate changes with different temperatures and depends on the latter. The consumption of food increases with the rise of temperature but the influence of the temperature is not always identical; in spring with a temperature of 15 degrees C-20 degrees C the vobla consumed daily 28.7 percent of its weight, in autumn at the same temperature only 17.2 percent. It may be possible that this is connected with the physiological condition of the fish and depends on the development of sexual products (the spawning and prespawning period) when the temperature is of secondary importance. In the aquarium with an abundance of food the weight of the vobla, increased in spring, summer and autumn; in winter the weight decreased. The curve of growth of the fish caught in the sea quite coincided with the curve of daily food consumption.
Б 78
Бокова, Е.Н.
Потребление и усвоение корма воблой [Электронный ресурс] = Consumption and assimilation of food by the voble (Rutilus rutilus caspicus Jak.) / Бокова, Е.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1940, - Т. 11. - Ч. 2. - С 5-24/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1940, - Vol. 11. - Part 2. - P. 5-24. - 1940
Рубрики: Вобла/Vobla
Питание/Feeding
Расчеты/Calculations
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Перевариваемость/Digestibility
Аннотация: Скорость переваривания пищи воблой зависит от: качества пищи и ее химического состава, количества пищи, но в узких границах, не превышающих в среднем 2 час.; температуры. В аквариальных условиях на суточное потребление корма воблой влияет: качество пищи, температура. В акватериальных условиях вобла предпочитает: мизид и гаммарид дрейссенам; мелких дрейссен крупным. Если вобла питается только моллюсками, вес пищи, соответствующий годовому потреблению, в 24 раза превышает собственный вес воблы. Если она питается только ракообразными, вес пищи, соответствующий годовому потреблению, в 9 раз превышает вес рыбы. Использование пищи воблой зависит от химического состава пищи. Процент усвоения азота для исследуемой пищи является наибольшим по сравнению с общим усвоением и равен для дрейссен 83,5 для гаммарид 91,9 и для мизид 95,7./In the aquariums the vobla lived on natural food such as: Mollusca (Dreissensia polymorpha) together with the shell, Mysidae and Gammaridae (Pandorites platycheir). The rate of digestion (of this same food) was determined by experiments on fourteen fish. The experiments showed that the digestion-rate depended on the food quality and increased with the rising of the temperature. The quantity of food influenced the digestion-rate only within narrow limits. In the aquarium, with an abundance of food (Dreissensia polymorpha) the vobla consumed during the year forty-three times more than its own weight. However, this value must be considered as maximum. The average yearly food consumption of the vobla was determined by making two corrections in the percent of the stomach index of this fish caught in the sea. "The stomach index" is understood as the ratio of the food weight expressed in percents to the weight of the fish. The first correction the weight of the shells equals about two, the second correction the digestion-rate changes with different temperatures and depends on the latter. The consumption of food increases with the rise of temperature but the influence of the temperature is not always identical; in spring with a temperature of 15 degrees C-20 degrees C the vobla consumed daily 28.7 percent of its weight, in autumn at the same temperature only 17.2 percent. It may be possible that this is connected with the physiological condition of the fish and depends on the development of sexual products (the spawning and prespawning period) when the temperature is of secondary importance. In the aquarium with an abundance of food the weight of the vobla, increased in spring, summer and autumn; in winter the weight decreased. The curve of growth of the fish caught in the sea quite coincided with the curve of daily food consumption.
54.
Подробнее
Б 78
Бокова, Е.Н.
Питание молоди промысловых рыб Балтийского моря [Электронный ресурс] / Бокова, Е.Н. // Биология и промысел основных промысловых рыб Балтийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 26. - С. 163-187 (266 с.). - 1954
~РУБ Article
Рубрики: Рыбы
Промысел
Балтийское море
Питание
Численность
Распространение
Аннотация: Различным этапам развития салаки в Рижском заливе соответствуют определенные условия существования. С изменением внешней формы молоди салаки на разных этапах ее развития от предличинки до сеголетки, соответственно меняется и строение ее кишечного тракта. Соответственно этапам развития молоди салаки меняется состав ее пищи. Качественный состав пищи сеголетков салаки связан с сезонными изменениями планктона. В пище сеголетков салаки преобладают эуритеморы, что, повидимому, связано с совпадением требований к среде салаки и эуритемор, предпочитающих толщу воды в слое 30-40 м. С количественной стороны наиболее интенсивное питание молоди салаки происходит по достижении ею длины 25-30 мм, т. е. к моменту окончательного формирования кишечника (общий индекс наполнения 231). В питании молоди салаки при переходе ее из одного этапа развития в другой характерно повышение количества рыб с пустым кишечником, а также снижение общего индекса наполнения их кишечников. Состав пищи сеголетков салаки в различных районах Рижского залива однообразен и состоит в основном из эуритемор, босмин, циклопоид, акарций. Развитие кильки на разных этапах происходит в различных условиях: икра развивается в пловучем состоянии в поверхностных слоях воды, вдали от берега; личинки кильки обитают в толще воды; на следующей стадии (неоформившийся малек) килька подходит к берегу (глубины 2-3 м); мальки и сеголетки кильки встречаются в открытых частях Рижского залива и Балтийского моря на глубинах от 7 до 39 м. Мальки кильки длиной 24-30 мм употребляют в пищу молодых копепод, эуритемор, акарций, босмин, циклопоид и личинок пластинчатожаберных. Питание кильки и салаки на этапах малька и сеголетка почти одинаково. Личинки речной камбалы в начале их развития (до длины 10-11 мм) питаются одноклеточными микроорганизмами, преимущественно диатомовыми и синезелеными водорослями. По достижении 11 мм длины личинки речной камбалы переходят к придонному образу жизни и меняют свою пищу; в состав последней входит мелкий зоопланктон. Мальки речной камбалы длиной 20-30 мм употребляют в пищу нектобентические организмы - гарпактицид, хирономид, мизид, а также донные диатомовые водоросли. Мальки речной камбалы длиной 30-100 мм питаются преимущественно хирономидами, гаммаридами, нереисами, мизидами, гарпактицидами, олигохедами и другими организмами. В зависимости от района обитания и состав кормовой базы в пище мальков речной камбалы длиной 30-100 мм преобладают различные организмы: в Мерсрагсе и Приморской бухте - Neomysis vulgaris, в Царникове - Bathyporeia pilosa, в Пионерске - гарпактициды. Молодь речной камбалы длиной 100-130 мм постепенно переходит на пищу взрослых особей и начинает потреблять полихет, моллюсков и прочие донные организмы.
Б 78
Бокова, Е.Н.
Питание молоди промысловых рыб Балтийского моря [Электронный ресурс] / Бокова, Е.Н. // Биология и промысел основных промысловых рыб Балтийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1954, - Т. 26. - С. 163-187 (266 с.). - 1954
Рубрики: Рыбы
Промысел
Балтийское море
Питание
Численность
Распространение
Аннотация: Различным этапам развития салаки в Рижском заливе соответствуют определенные условия существования. С изменением внешней формы молоди салаки на разных этапах ее развития от предличинки до сеголетки, соответственно меняется и строение ее кишечного тракта. Соответственно этапам развития молоди салаки меняется состав ее пищи. Качественный состав пищи сеголетков салаки связан с сезонными изменениями планктона. В пище сеголетков салаки преобладают эуритеморы, что, повидимому, связано с совпадением требований к среде салаки и эуритемор, предпочитающих толщу воды в слое 30-40 м. С количественной стороны наиболее интенсивное питание молоди салаки происходит по достижении ею длины 25-30 мм, т. е. к моменту окончательного формирования кишечника (общий индекс наполнения 231). В питании молоди салаки при переходе ее из одного этапа развития в другой характерно повышение количества рыб с пустым кишечником, а также снижение общего индекса наполнения их кишечников. Состав пищи сеголетков салаки в различных районах Рижского залива однообразен и состоит в основном из эуритемор, босмин, циклопоид, акарций. Развитие кильки на разных этапах происходит в различных условиях: икра развивается в пловучем состоянии в поверхностных слоях воды, вдали от берега; личинки кильки обитают в толще воды; на следующей стадии (неоформившийся малек) килька подходит к берегу (глубины 2-3 м); мальки и сеголетки кильки встречаются в открытых частях Рижского залива и Балтийского моря на глубинах от 7 до 39 м. Мальки кильки длиной 24-30 мм употребляют в пищу молодых копепод, эуритемор, акарций, босмин, циклопоид и личинок пластинчатожаберных. Питание кильки и салаки на этапах малька и сеголетка почти одинаково. Личинки речной камбалы в начале их развития (до длины 10-11 мм) питаются одноклеточными микроорганизмами, преимущественно диатомовыми и синезелеными водорослями. По достижении 11 мм длины личинки речной камбалы переходят к придонному образу жизни и меняют свою пищу; в состав последней входит мелкий зоопланктон. Мальки речной камбалы длиной 20-30 мм употребляют в пищу нектобентические организмы - гарпактицид, хирономид, мизид, а также донные диатомовые водоросли. Мальки речной камбалы длиной 30-100 мм питаются преимущественно хирономидами, гаммаридами, нереисами, мизидами, гарпактицидами, олигохедами и другими организмами. В зависимости от района обитания и состав кормовой базы в пище мальков речной камбалы длиной 30-100 мм преобладают различные организмы: в Мерсрагсе и Приморской бухте - Neomysis vulgaris, в Царникове - Bathyporeia pilosa, в Пионерске - гарпактициды. Молодь речной камбалы длиной 100-130 мм постепенно переходит на пищу взрослых особей и начинает потреблять полихет, моллюсков и прочие донные организмы.
55.
Подробнее
Б 19
Баклановская, Т.Н.
Фауна зарослей авандельты Волги и ее значение в питании молоди карповых [Электронный ресурс] / Баклановская, Т.Н. // Разведение промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1956, - Т. 32. - С. 230-254 (292 с.). - 1956
~РУБ Article
Рубрики: р. Волга
Авандельта
Пища
Карповые
Фауна
Численность
Аннотация: Водная растительность в авандельте делится на два комплекса в зависимости от требований различных ее видов к условиям среды. В фауне зарослей авандельты по численности преобладают личинки насекомых, в частности хирономиды (66,63%), а по биомассе - моллюски (56,07%). Наиболее обильно макрофауна заселяет подводные растения: элодею (в среднем 14 501 экз/м2), резуху малую (11 166 экз/м2), рдест гребенчатый (9717 экз/м2) и надводный сусак (11 072 экз/м2). На заселение водной растительности фауной оказывают влияние морфология растений, сезонные изменения в их развитии, уровень стояния воды, кормовая база беспозвоночных и избирательная способность некоторых видов животных по отношению к определенным видам растений. Для районов открытой части авандельты характерно, помимо личинок хирономид, большее число моллюсков и гаммарид и меньшее - личинок других насекомых, количество которых снижается по мере удаления от берега и увеличения глубин. Cricotopus из группы silvestris благодаря плодовитости, малым размерам личинок и довольно короткому жизненному циклу имеет в водоемах дельты и авандельты Волги особенно важное значение, которое можно приравнять к значению некоторых массовых форм планктона или Chironomus'a в бентосе. Тип динамики численности Cricotopus из группы silvestris по районам и видам растений различен и обусловлен, повидимому, разной степенью выедания молодью и растянутостью лёта. На зарослях мелкие формы моллюсков (длиной от 1-5 мм) составляют по численности 86,7%, средние (6-10 мм) - 12,19%, крупные (11-36 мм) - 1,1%. Численность Valvata piscinalis, Limnea ovata, Theodoxus pallasi на растительности к концу июля и началу августа уменьшается, что объясняется их выеданием и отчасти переходом этих организмов на донный образ жизни. Рекое падение численности гаммарид в районе Обуховской косы к 22 июля связано с замором и начавшимся выеданием их молодью сазана. Фауна зарослей Дмитричева кутлука для молоди воблы к июлю была уже исчерпана, так как биомасса и численность доступных для нее хирономид резко уменьшилась, а на питание моллюсками она еще не могла перейти. Кормовая база авандельты более благоприятна для нагула молоди, чем водоемы дельты Волги, ввиду большей (в три раза) численности и биомассы кормовых организмов, развивающихся на высшей водной растительности. В авандельте, а, возможно, и в других постоянных водоемах, где развивается макрофлора, фауна зарослей является для молоди сазана на определенных этапах его развития основной пищей, которой он питается всегда, конечно, при некотором потреблении также планктона и бентоса.
Б 19
Баклановская, Т.Н.
Фауна зарослей авандельты Волги и ее значение в питании молоди карповых [Электронный ресурс] / Баклановская, Т.Н. // Разведение промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1956, - Т. 32. - С. 230-254 (292 с.). - 1956
Рубрики: р. Волга
Авандельта
Пища
Карповые
Фауна
Численность
Аннотация: Водная растительность в авандельте делится на два комплекса в зависимости от требований различных ее видов к условиям среды. В фауне зарослей авандельты по численности преобладают личинки насекомых, в частности хирономиды (66,63%), а по биомассе - моллюски (56,07%). Наиболее обильно макрофауна заселяет подводные растения: элодею (в среднем 14 501 экз/м2), резуху малую (11 166 экз/м2), рдест гребенчатый (9717 экз/м2) и надводный сусак (11 072 экз/м2). На заселение водной растительности фауной оказывают влияние морфология растений, сезонные изменения в их развитии, уровень стояния воды, кормовая база беспозвоночных и избирательная способность некоторых видов животных по отношению к определенным видам растений. Для районов открытой части авандельты характерно, помимо личинок хирономид, большее число моллюсков и гаммарид и меньшее - личинок других насекомых, количество которых снижается по мере удаления от берега и увеличения глубин. Cricotopus из группы silvestris благодаря плодовитости, малым размерам личинок и довольно короткому жизненному циклу имеет в водоемах дельты и авандельты Волги особенно важное значение, которое можно приравнять к значению некоторых массовых форм планктона или Chironomus'a в бентосе. Тип динамики численности Cricotopus из группы silvestris по районам и видам растений различен и обусловлен, повидимому, разной степенью выедания молодью и растянутостью лёта. На зарослях мелкие формы моллюсков (длиной от 1-5 мм) составляют по численности 86,7%, средние (6-10 мм) - 12,19%, крупные (11-36 мм) - 1,1%. Численность Valvata piscinalis, Limnea ovata, Theodoxus pallasi на растительности к концу июля и началу августа уменьшается, что объясняется их выеданием и отчасти переходом этих организмов на донный образ жизни. Рекое падение численности гаммарид в районе Обуховской косы к 22 июля связано с замором и начавшимся выеданием их молодью сазана. Фауна зарослей Дмитричева кутлука для молоди воблы к июлю была уже исчерпана, так как биомасса и численность доступных для нее хирономид резко уменьшилась, а на питание моллюсками она еще не могла перейти. Кормовая база авандельты более благоприятна для нагула молоди, чем водоемы дельты Волги, ввиду большей (в три раза) численности и биомассы кормовых организмов, развивающихся на высшей водной растительности. В авандельте, а, возможно, и в других постоянных водоемах, где развивается макрофлора, фауна зарослей является для молоди сазана на определенных этапах его развития основной пищей, которой он питается всегда, конечно, при некотором потреблении также планктона и бентоса.
56.
Подробнее
П 55
Помпик, Е.М.
Питание сазана в авандельте Волги [Электронный ресурс] / Помпик, Е.М. // Разведение промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1956, - Т. 32. - С. 277-283 (292 с.). - 1956
~РУБ Article
Рубрики: Сазан
Волга
Бентос
Биомасса
о. Средний Галкин
Расчеты
Аннотация: Состав пищи сазана авандельты Волги меняется в зависимости от состояния кормовой базы. В култуках сазан питается брюхоногими моллюсками, хирономидами (преимущественно Chironomus plumosus), меньше ручейниками и олигохетами. В открытой части авандельты в его кишечнике появляется больше гаммарид, ручейников, подёнок и дафний. Излюбленной пищей сазана являются хирономиды, так как индекс избирательной способности в отношении этой группы всегда бывает высоким. Не меньшее значение в его питании имеют моллюски и ручейники. Группа гаммарид активно потребляется сазаном лишь тогда, когда в очень ограниченном количестве имеются хирономиды, моллюски и ручейники. При увеличении численности хотя бы одной из этих групп потребление гаммарид резко сокращается. Значительную часть пищи сазана (длиной от 35 см) составляют подёнки, дафнии и личинки насекомых. В пище сазана средних размеров (от 36 до 45 см) много растительности, а у крупного (длиной более 45 см) очень много олигохет.
П 55
Помпик, Е.М.
Питание сазана в авандельте Волги [Электронный ресурс] / Помпик, Е.М. // Разведение промысловых рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1956, - Т. 32. - С. 277-283 (292 с.). - 1956
Рубрики: Сазан
Волга
Бентос
Биомасса
о. Средний Галкин
Расчеты
Аннотация: Состав пищи сазана авандельты Волги меняется в зависимости от состояния кормовой базы. В култуках сазан питается брюхоногими моллюсками, хирономидами (преимущественно Chironomus plumosus), меньше ручейниками и олигохетами. В открытой части авандельты в его кишечнике появляется больше гаммарид, ручейников, подёнок и дафний. Излюбленной пищей сазана являются хирономиды, так как индекс избирательной способности в отношении этой группы всегда бывает высоким. Не меньшее значение в его питании имеют моллюски и ручейники. Группа гаммарид активно потребляется сазаном лишь тогда, когда в очень ограниченном количестве имеются хирономиды, моллюски и ручейники. При увеличении численности хотя бы одной из этих групп потребление гаммарид резко сокращается. Значительную часть пищи сазана (длиной от 35 см) составляют подёнки, дафнии и личинки насекомых. В пище сазана средних размеров (от 36 до 45 см) много растительности, а у крупного (длиной более 45 см) очень много олигохет.
57.
Подробнее
Я 14
Яблонская, Е.А.
Кормовая база рыб Аральского моря и ее использование [Электронный ресурс] / Яблонская, Е.А. // Акклиматизация рыб и кормовых организмов в морях СССР: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1960, - Т. 43. - Вып.1. - С. 150-176 (257 с.). - 1960
~РУБ Article
Рубрики: Аральское море
Рыбы
Питание
Зоопланктон
Бентос
Биомасса
Аннотация: Бедность речных вод, питающих Аральское море биогенными веществами, особенно солями фосфора, и отсутствие интенсивного обмена между грунтом и водой вследствие отчетливо выраженной стратификации водных масс в вегетационной период обусловливают относительно низкую интенсивность биологических процессов в толще воды. Зоопланктон Аральского моря по качественному составу однообразен, общие его запасы (в пересчете на весь объем моря) близки к величинам, полученным для Северного Каспия, и менее чем в 2 раза уступают Азовскому морю. В зообентосе Аральского моря около 70% (66,6%) всей биомассы составляют моллюски, второе место (33%) принадлежит личинкам хирономид и других насекомых и около 1% приходится на долю ракообразных - гаммарид. Все промысловые рыбы Аральского моря прямо (бентофаги) или косвенно (хищники) выкармливаются за счет бентоса, при этом все главнейшие компоненты бентоса этого моря входят в пищевой рацион основных промысловых рыб этого водоема. Особенности распределения бентоса и рыб-потребителей по глубинам обусловливают более интенсивное его использование в прибрежных районах и меньшее в открытых частях моря. В связи с лучшей, чем у зоопланктона, обеспеченностью пищей концентрация бентоса на единице площади и общие его запасы в Аральском море близки к соответствующим величинам для Северного Каспия. При ежегодном изъятии 10 км3 из стока рек, впадающих в Аральском море, в ближайшие 20 лет существенных изменений в составе и запасах кормовой базы не произойдет.
Я 14
Яблонская, Е.А.
Кормовая база рыб Аральского моря и ее использование [Электронный ресурс] / Яблонская, Е.А. // Акклиматизация рыб и кормовых организмов в морях СССР: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1960, - Т. 43. - Вып.1. - С. 150-176 (257 с.). - 1960
Рубрики: Аральское море
Рыбы
Питание
Зоопланктон
Бентос
Биомасса
Аннотация: Бедность речных вод, питающих Аральское море биогенными веществами, особенно солями фосфора, и отсутствие интенсивного обмена между грунтом и водой вследствие отчетливо выраженной стратификации водных масс в вегетационной период обусловливают относительно низкую интенсивность биологических процессов в толще воды. Зоопланктон Аральского моря по качественному составу однообразен, общие его запасы (в пересчете на весь объем моря) близки к величинам, полученным для Северного Каспия, и менее чем в 2 раза уступают Азовскому морю. В зообентосе Аральского моря около 70% (66,6%) всей биомассы составляют моллюски, второе место (33%) принадлежит личинкам хирономид и других насекомых и около 1% приходится на долю ракообразных - гаммарид. Все промысловые рыбы Аральского моря прямо (бентофаги) или косвенно (хищники) выкармливаются за счет бентоса, при этом все главнейшие компоненты бентоса этого моря входят в пищевой рацион основных промысловых рыб этого водоема. Особенности распределения бентоса и рыб-потребителей по глубинам обусловливают более интенсивное его использование в прибрежных районах и меньшее в открытых частях моря. В связи с лучшей, чем у зоопланктона, обеспеченностью пищей концентрация бентоса на единице площади и общие его запасы в Аральском море близки к соответствующим величинам для Северного Каспия. При ежегодном изъятии 10 км3 из стока рек, впадающих в Аральском море, в ближайшие 20 лет существенных изменений в составе и запасах кормовой базы не произойдет.
58.
Подробнее
К 22
Карзинкин, Г.С.
Некоторые итоги массового мечения молоди осетра радиоактивным фосфором [Электронный ресурс] / Карзинкин, Г.С., Солдатова, Е.В., Шеханова, И.А. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 85-114 (187 с.). - 1961
~РУБ Article
Рубрики: Осетр
Нерест
Фосфор
Радиоактивность
Рыбозавод
Питание
Аннотация: Молодь осетра, выпускаемая с завода, скатывается по Куре со скоростью около 1100-1800 м/час и проходит расстояние в 20 км (от завода до предустьевого пространства) в течение суток. Выпущенная молодь уже в реке переходит на питание естественной пищей. В реке в пищевом комке встречается много мизид, а в предустьевом пространстве преобладающей пищей являются гаммариды. Мечение молоди фосфором не оказывает отрицательного влияния на ее выживаемость. Высота стояния уровня воды в Куре во время выпуска молоди влияет на пути ее ската. Поведение меченой молоди весом 1 г в природных условиях ничем не отличается от поведения меченой молоди весом 2 г. Более мелкая молодь весьма интенсивно питается, хорошо растет и быстро осваивает осолоненные участки. Относительная выживаемость молоди различных весовых групп, определяемая по соотношению численности рыб различных средних навесок при выпуске и в уловах, свидетельствует о том, что численность молоди весом 1 г (вдвое ниже стандартного веса) в уловах лишь на 20% ниже численности весьма крупной (почти 4 г) молоди и не изменяется по отношению к численности молоди стандартного веса (2-3 г). Значительно большие недоловы характерны для молоди весом менее 1 г. В 1957 г. при среднем весе выпускаемых рыб около 0,5 г относительная численность их в уловах снизилась в 2,2 раза, а в 1958 г. при среднем весе этой молоди около 0,3 г - примерно в 5 раз. Для условий Куры можно рекомендовать снижение стандартной навески выпускаемой молоди c 2-3 г до 1 г. Благодаря снижению навески можно удваивать посадку молоди в пруды, используя имеющуюся богатую кормовую базу, и использовать хотя бы половину ранее освободившихся прудов для дополнительного тура. Рекомендовать для условий Куры снижение стандартной навески до 0,5-0,3 г у нас нет достаточно серьезных оснований, а риск возможного уменьшения поголовья промыслового стада осетра за счет подобного снижения имеется. Полностью подтвердить правильность намеченного мероприятия можно при использовании более долгоживущей метки (Ca45) с целью наблюдения за молодью в течение 1-2 лет в морских условиях.
Доп.точки доступа:
Солдатова, Е.В.
Шеханова, И.А.
К 22
Карзинкин, Г.С.
Некоторые итоги массового мечения молоди осетра радиоактивным фосфором [Электронный ресурс] / Карзинкин, Г.С., Солдатова, Е.В., Шеханова, И.А. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1961, - Т. 44. - С. 85-114 (187 с.). - 1961
Рубрики: Осетр
Нерест
Фосфор
Радиоактивность
Рыбозавод
Питание
Аннотация: Молодь осетра, выпускаемая с завода, скатывается по Куре со скоростью около 1100-1800 м/час и проходит расстояние в 20 км (от завода до предустьевого пространства) в течение суток. Выпущенная молодь уже в реке переходит на питание естественной пищей. В реке в пищевом комке встречается много мизид, а в предустьевом пространстве преобладающей пищей являются гаммариды. Мечение молоди фосфором не оказывает отрицательного влияния на ее выживаемость. Высота стояния уровня воды в Куре во время выпуска молоди влияет на пути ее ската. Поведение меченой молоди весом 1 г в природных условиях ничем не отличается от поведения меченой молоди весом 2 г. Более мелкая молодь весьма интенсивно питается, хорошо растет и быстро осваивает осолоненные участки. Относительная выживаемость молоди различных весовых групп, определяемая по соотношению численности рыб различных средних навесок при выпуске и в уловах, свидетельствует о том, что численность молоди весом 1 г (вдвое ниже стандартного веса) в уловах лишь на 20% ниже численности весьма крупной (почти 4 г) молоди и не изменяется по отношению к численности молоди стандартного веса (2-3 г). Значительно большие недоловы характерны для молоди весом менее 1 г. В 1957 г. при среднем весе выпускаемых рыб около 0,5 г относительная численность их в уловах снизилась в 2,2 раза, а в 1958 г. при среднем весе этой молоди около 0,3 г - примерно в 5 раз. Для условий Куры можно рекомендовать снижение стандартной навески выпускаемой молоди c 2-3 г до 1 г. Благодаря снижению навески можно удваивать посадку молоди в пруды, используя имеющуюся богатую кормовую базу, и использовать хотя бы половину ранее освободившихся прудов для дополнительного тура. Рекомендовать для условий Куры снижение стандартной навески до 0,5-0,3 г у нас нет достаточно серьезных оснований, а риск возможного уменьшения поголовья промыслового стада осетра за счет подобного снижения имеется. Полностью подтвердить правильность намеченного мероприятия можно при использовании более долгоживущей метки (Ca45) с целью наблюдения за молодью в течение 1-2 лет в морских условиях.
Доп.точки доступа:
Солдатова, Е.В.
Шеханова, И.А.
59.
Подробнее
К 21
Кардашев, А.В.
Изменение свойств свежей рыбы под воздействием гамма-лучей [Электронный ресурс] / Кардашев, А.В., Коржова, Ю.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1962, - Т. 45. - С. 15-25 (144 с.). - 1962
~РУБ Article
Рубрики: Рыба
Физика
Гамма-Лучи
Химия
Ионизация
Качество
Аннотация: Ионизирующая радиация инактивирует микроорганизмы и при дозах облучения 1,5-2,0 млн. р свежая рыба становится практически стерильной. Ионизирующие излучения при дозах 1,5-2,0 млн. р практически не инактивируют ферменты, поэтому в облученной рыбе при хранении протекают автолитические процессы. Кроме того, во время хранения происходят процессы коллоидного старения белковых тканей и изменения жира. В связи с этим срок хранения облученной свежей рыбы ограничивается в пределах от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от вида рыбы и температуры. Органолептические свойства рыбы при облучении несколько изменяются: появляется постоянный привкус и запах, которые исчезают при кулинарной обработке облученной рыбы, кроме того, происходит некоторое уплотнение мяса и изменение его цвета. Облучение сопровождается изменением некоторых химических, физико-химических и коллоидных свойств мяса рыбы. Степень этих изменений, так же как в органолептических показателей рыбы, зависит от многих факторов: режима облучения (величины и мощности дозы), вида рыбы и ее жирности, способа упаковки рыбы перед облучением и пр.
Доп.точки доступа:
Коржова, Ю.А.
К 21
Кардашев, А.В.
Изменение свойств свежей рыбы под воздействием гамма-лучей [Электронный ресурс] / Кардашев, А.В., Коржова, Ю.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1962, - Т. 45. - С. 15-25 (144 с.). - 1962
Рубрики: Рыба
Физика
Гамма-Лучи
Химия
Ионизация
Качество
Аннотация: Ионизирующая радиация инактивирует микроорганизмы и при дозах облучения 1,5-2,0 млн. р свежая рыба становится практически стерильной. Ионизирующие излучения при дозах 1,5-2,0 млн. р практически не инактивируют ферменты, поэтому в облученной рыбе при хранении протекают автолитические процессы. Кроме того, во время хранения происходят процессы коллоидного старения белковых тканей и изменения жира. В связи с этим срок хранения облученной свежей рыбы ограничивается в пределах от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от вида рыбы и температуры. Органолептические свойства рыбы при облучении несколько изменяются: появляется постоянный привкус и запах, которые исчезают при кулинарной обработке облученной рыбы, кроме того, происходит некоторое уплотнение мяса и изменение его цвета. Облучение сопровождается изменением некоторых химических, физико-химических и коллоидных свойств мяса рыбы. Степень этих изменений, так же как в органолептических показателей рыбы, зависит от многих факторов: режима облучения (величины и мощности дозы), вида рыбы и ее жирности, способа упаковки рыбы перед облучением и пр.
Доп.точки доступа:
Коржова, Ю.А.
60.
Подробнее
Б 88
Броцкая, В.А,
Некоторые данные о питании осетра и севрюги Среднего Каспия в 1935-1937 гг. [Электронный ресурс] / Броцкая, В.А, // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 49-66 (240 с.). - 1964
~РУБ Article
Рубрики: Осетр
Севрюга
Питание
Средний Каспий
Биология
Расчеты
Аннотация: Условия питания осетра как молоди (менее 50 см длины), так и взрослого (более 50 см длины) в Среднем Каспии почти всюду являются достаточно благоприятными. Интенсивность питания осетра, выражаемая в индексах наполнения желудка, в большинстве районов достаточно высока: в среднем 24,1-34,26. Индекс наполнения, равный 30, принят как показатель средней интенсивности питания осетра. Пустых желудков сравнительно немного: количество их составляет 14%. Следовательно, обследованные районы действительно являются пастбищами осетра и осетр там интенсивно питается. Состав пищи осетра в разных районах различен, но почти всюду основными формами в питании являются ракообразные (крупные гаммариды и отчасти корофииды, а на глубинах морской таракан - для взрослых особей, кумацеи, мелкие гаммариды и корофииды - для молоди) и рыбы (главным образом мелкие бычки и частично сельдь и кильки). Исключение составляет район о-ва Чечень, где питание осетра резко отличается от питания его в остальных районах Среднего Каспия как по интенсивности, так и по составу пищи. Питание мальков севрюги в Куре и ее предустьевом пространстве, особенно в последнем участке, протекает очень интенсивно. Состав пищи мальков в реке и предустьевом пространстве весьма различен. Условия питания для молоди (длиной 20-50 см) и взрослой севрюги (длиной более 50 см) в обследованных районах Среднего Каспия неблагоприятны. В районе сельдяного промысла Худат №3 питание молоди севрюги недостаточно, особенно по сравнению с питанием молоди осетра из того же района. На западном побережье в дагестанских водах (район о-ва Чечень) условия питания взрослой севрюги мало благоприятны вследствие преобладания в бентосе моллюсков, которых севрюга почти совсем не потребляет, и полного отсутствия бычков.
Б 88
Броцкая, В.А,
Некоторые данные о питании осетра и севрюги Среднего Каспия в 1935-1937 гг. [Электронный ресурс] / Броцкая, В.А, // Осетровые Южных морей Советского Союза: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1964, - Т. 54. - Сб.2. - С. 49-66 (240 с.). - 1964
Рубрики: Осетр
Севрюга
Питание
Средний Каспий
Биология
Расчеты
Аннотация: Условия питания осетра как молоди (менее 50 см длины), так и взрослого (более 50 см длины) в Среднем Каспии почти всюду являются достаточно благоприятными. Интенсивность питания осетра, выражаемая в индексах наполнения желудка, в большинстве районов достаточно высока: в среднем 24,1-34,26. Индекс наполнения, равный 30, принят как показатель средней интенсивности питания осетра. Пустых желудков сравнительно немного: количество их составляет 14%. Следовательно, обследованные районы действительно являются пастбищами осетра и осетр там интенсивно питается. Состав пищи осетра в разных районах различен, но почти всюду основными формами в питании являются ракообразные (крупные гаммариды и отчасти корофииды, а на глубинах морской таракан - для взрослых особей, кумацеи, мелкие гаммариды и корофииды - для молоди) и рыбы (главным образом мелкие бычки и частично сельдь и кильки). Исключение составляет район о-ва Чечень, где питание осетра резко отличается от питания его в остальных районах Среднего Каспия как по интенсивности, так и по составу пищи. Питание мальков севрюги в Куре и ее предустьевом пространстве, особенно в последнем участке, протекает очень интенсивно. Состав пищи мальков в реке и предустьевом пространстве весьма различен. Условия питания для молоди (длиной 20-50 см) и взрослой севрюги (длиной более 50 см) в обследованных районах Среднего Каспия неблагоприятны. В районе сельдяного промысла Худат №3 питание молоди севрюги недостаточно, особенно по сравнению с питанием молоди осетра из того же района. На западном побережье в дагестанских водах (район о-ва Чечень) условия питания взрослой севрюги мало благоприятны вследствие преобладания в бентосе моллюсков, которых севрюга почти совсем не потребляет, и полного отсутствия бычков.
Страница 6, Результатов: 108