База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И 88
Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181. - (Рыбное хозяйство) . - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--исследования--сушка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- овариальная жидкость -- икорный золь -- ВАК
И 88
Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181. - (Рыбное хозяйство) . - ISSN ISSN 2073
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--исследования--сушка
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- овариальная жидкость -- икорный золь -- ВАК
Страница 1, Результатов: 1