База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т38
Светлова, Н. И.
Оценка качества рыбной продукции по составу компонентов запаха методом капиллярной хроматографии / Н. И. Светлова // Технология переработки гидробионтов:Материалы Междунар.конф.(27-23 окт.1993 г.)/ Под ред.А.В.Картинцева. - М.:ВНИРО,1994.-С.145-146
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Т38
Светлова, Н. И.
Оценка качества рыбной продукции по составу компонентов запаха методом капиллярной хроматографии / Н. И. Светлова // Технология переработки гидробионтов:Материалы Междунар.конф.(27-23 окт.1993 г.)/ Под ред.А.В.Картинцева. - М.:ВНИРО,1994.-С.145-146
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Страница 1, Результатов: 1