Поиск по Электронному каталогу

УДК001
ВНИРО

    О НИР по установлению дифференцированных переводных коэффициентов на продукцию из тихоокеанских лососей р.Апука (Олюторский залив Берингова моря) летом 2010 года:отч¬т : отчет / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Харенко Е.Н., Гриценко А.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 26 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения

О НИР по установлению дифференцированных переводных коэффициентов на продукцию из тихоокеанских лососей р.Апука (Олюторский залив Берингова моря) летом 2010 года:отч¬т [Текст] : отчет / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Харенко Е.Н., Гриценко А.В., 2010. - 26 с.

УДК664.95
ВНИРО

    О выполнении НИР по проведению мониторинга выхода икры и расхода сырья при производстве продукции из дальневосточных лососей р.Апука (Олюторский залив Берингова моря) в период с мая по август 2011 года : отчет / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Харенко Е.Н., Гриценко О.Ф. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 36 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение (сводные результаты ОКР)

О выполнении НИР по проведению мониторинга выхода икры и расхода сырья при производстве продукции из дальневосточных лососей р.Апука (Олюторский залив Берингова моря) в период с мая по август 2011 года [Текст] : отчет / Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Харенко Е.Н., Гриценко О.Ф., 2011. - 36 с.

УДК001
Р 17

    Разработка научно обоснованного подхода к нормированию мышьяка в продукции из водных биоресурсов:отч¬т о науч.-исслед.работе (ГК ¦7-09/2010).
   Этап 2-ой (заключительный). - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 16 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение

Разработка научно обоснованного подхода к нормированию мышьяка в продукции из водных биоресурсов:отч¬т о науч.-исслед.работе (ГК ¦7-09/2010) [Текст] . Этап 2-ой (заключительный), 2010. - 16 с.

УДК001
ВНИРО

    Разработка научно обоснованного подхода к нормированию мышьяка в продукции из водных биоресурсов: отч¬т о науч.-исслед. работе (ГК ¦7-09/2010).
   Этап 1 (промежуточный). - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 15 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение

Разработка научно обоснованного подхода к нормированию мышьяка в продукции из водных биоресурсов: отч¬т о науч.-исслед. работе (ГК ¦7-09/2010) [Текст] . Этап 1 (промежуточный), 2010. - 15 с.

УДК001
Р 17

    Разработка Положения о порядке отбора проб и периодичности определения токсичных веществ в рыбной и иной продукции из водных биоресурсов при организации инспекционного контроля за производством, хранением, транспортированием и реализацией рыбной и иной продукции из водых биоресурсов:отч¬т о НИР (ГК ¦7-10/2010)Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Копыленко Л.Р., Боева Н.П., Подкорытова А.В., Харенко Е.Н., Безгачина Т.В., Рубцова Т.Е., Филиппова С.В., Козин А.В., Курлапова Л.Д,, Михлай С.А., Клейменов А.В. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 9 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.

Разработка Положения о порядке отбора проб и периодичности определения токсичных веществ в рыбной и иной продукции из водных биоресурсов при организации инспекционного контроля за производством, хранением, транспортированием и реализацией рыбной и иной продукции из водых биоресурсов:отч¬т о НИР (ГК ¦7-10/2010)Росрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., Абрамова Л.С., Копыленко Л.Р., Боева Н.П., Подкорытова А.В., Харенко Е.Н., Безгачина Т.В., Рубцова Т.Е., Филиппова С.В., Козин А.В., Курлапова Л.Д,, Михлай С.А., Клейменов А.В. [Текст] , 2010. - 9 с.

    Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010).
   Этап 1. - М. : ВНИРО, 2010. - 97 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-В

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--хранение

   Лосос¬вые--технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
содержание влаги -- качество и безопасность -- содержание золы -- нуклеиновая кислота -- технология -- нормативные документы -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- молоки мороженые -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 1-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет

Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010) [Текст] . Этап 1, 2010. - 97 с.

    Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
   Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль

   Лосос¬вые--технология

   Ихтиология--печень

   Жиры и масла

   Горбуша--технология

   Мидии--технология

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет

Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010) [Текст] . Этап 2, 2010. - 39 с.

УДК001
ВНИРО

    Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010).
   Этап 1. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 62 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения: С.46-62

Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010) [Текст] . Этап 1, 2010. - 62 с.

УДК001
ВНИРО

    Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010).
   Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 152 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения: С.26-152

Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010) [Текст] . Этап 2, 2010. - 152 с.

УДК001
ВНИРО

    Комплексные исследования сырьевой базы водных биологических ресурсов,разработка методов и способов добычи,переработки и реализации продукции с высокой добавленной стоимостью на территории Курильских островов:отч¬т о выполнении НИКР в 2010 г.(ГК ¦7-04/2008 от 01 авг.2008 г.)Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО",СахНИРО;Макоедов А.Н.,Леонтьев С.Ю.,Антонов Н.П.,Павлов Ю.П.,Ульченко В.А.,Силаева О.М.,Татарников В.А., Абрамова Л.С.,Копыленко Л.Р., Гершунская В.В.,Рубцова Т.Е.,Сергеева С.Е.,Андрюхина Е.Н.,Митешова Т.С.,Козин А.В.,,Хамзина А.К.,Никитин В.Б.,Катышкова Т.И.,Сиренко В.С. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 441 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.

Комплексные исследования сырьевой базы водных биологических ресурсов,разработка методов и способов добычи,переработки и реализации продукции с высокой добавленной стоимостью на территории Курильских островов:отч¬т о выполнении НИКР в 2010 г.(ГК ¦7-04/2008 от 01 авг.2008 г.)Росрыболовство;ФГУП "ВНИРО",СахНИРО;Макоедов А.Н.,Леонтьев С.Ю.,Антонов Н.П.,Павлов Ю.П.,Ульченко В.А.,Силаева О.М.,Татарников В.А., Абрамова Л.С.,Копыленко Л.Р., Гершунская В.В.,Рубцова Т.Е.,Сергеева С.Е.,Андрюхина Е.Н.,Митешова Т.С.,Козин А.В.,,Хамзина А.К.,Никитин В.Б.,Катышкова Т.И.,Сиренко В.С. [Текст] , 2010. - 441 с.