Поиск по Электронному каталогу

664.95
R56
Reuter, O.
    Om Saltning och anna Konservering af StrommingO. Reuter / O. Reuter. - Lovisa : [б. и.], 1902. - 36 s. : ill. - (Fiskeriforeningen Finland ; ¦ 4). - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Сельдь--Технология

   Сельдевые--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Сельдь -- Сельдевые
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Reuter, O. Om Saltning och anna Konservering af StrommingO. Reuter [Текст] / O. Reuter, 1902. - 36 s. с.

664.95
S23
Sammet, O.
    Ueber verdorbene Fischkonserven in BuchsenO. Sammet / O. Sammet. - Zurich : [б. и.], 1910. - 171 s. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Консервы

   Швейцария

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Швейцария -- Главрыба
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Sammet, O. Ueber verdorbene Fischkonserven in BuchsenO. Sammet [Текст] / O. Sammet, 1910. - 171 s. с.

664/95
S61
Simmonds, P. L.
    The commercial products of the sea : or marine contributions to food industry and art / P.L. Simmonds. - London : Griffith and Farran, [конец XIX в. - нач. XX в.]. - 484 p. : ill. - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Simmonds, P.L. The commercial products of the sea [Текст] : or marine contributions to food industry and art / P.L. Simmonds, [конец XIX в. - нач. XX в.]. - 484 p. с.

594:664.95
S31
Doucot, C.
    Sea Mussels : what they are and how to cook them: with eighteen recipes / C. Doucot; Department of Commerce, Bureau of Fisheries. - [Б. м. : б. и.], 1914. - 5 p. : ill. - (Economic Circular ; ¦ 12). - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Моллюски--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Моллюски -- Технология
Аннотация: Морские моллюски: что это такое и как их готовить
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Doucot, C. Sea Mussels [Текст] : what they are and how to cook them: with eighteen recipes / C. Doucot; Department of Commerce, Bureau of Fisheries, 1914. - 5 p. с.

664.95
S34
Schmidt, C.
    Die FischbratkucheC. Schmidt / C. Schmidt. - Cuxhaven : [б. и.], 1925. - 23 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Англия

   Германия

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Великобритания -- Германия -- Трофеи -- DFV
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Schmidt, C. Die FischbratkucheC. Schmidt [Текст] / C. Schmidt, 1925. - 23 s. с.

639.27:664.95
S36
Smith, H. M.
    The mussel fishery and pearl-button industry of the Mississippi riverH.M. Smith / H. M. Smith. - Washington : [б. и.], 1899. - [25] p. : ill. - (US Fish Commission Bulletin. - 1898). - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Моллюски--Промысел--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   США--Промысел--Технология

   Миссисипи река

   Реки--Промысел

Кл.слова (ненормированные):
Моллюски -- Технология -- США -- Миссисипи -- Реки
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Smith, H.M. The mussel fishery and pearl-button industry of the Mississippi riverH.M. Smith [Текст] / H. M. Smith, 1899. - [25] p. с.

664.95
S58
Siedentopf, F.
    Kritische Betrachtungen von Ergebnissen der staatlichen Lebensmittelkontrolle am Fischereihafen Wesermunde : ein Versuche ihrer praktischer Auswertung: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der vetrinarmedizinischen Doktorwurde and der Friedrich-Wilhelms-Universitat in Berlin / F. Siedentopf. - Berlin : [б. и.], 1937. - 53 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Трофеи -- DFV -- BRF -- Диссертации
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Siedentopf, F. Kritische Betrachtungen von Ergebnissen der staatlichen Lebensmittelkontrolle am Fischereihafen Wesermunde [Текст] : ein Versuche ihrer praktischer Auswertung: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der vetrinarmedizinischen Doktorwurde and der Friedrich-Wilhelms-Universitat in Berlin / F. Siedentopf, 1937. - 53 s. с.

639.222.5:664.95
S76
Smith, H. M.
    The French Sardine IndustryH.M. Smith / H. M. Smith. - Washington : [б. и.], 1901. - 26 p. : ill. - (US Fish Commission Bulletin. - 1901). - Б. ц.
На англ. яз.

Рубрики: Сардины--Промысел--Технология

   Сельдевые--Промысел--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Консервы

   Франция

Кл.слова (ненормированные):
Сардины -- Сельдевые -- Технология -- Франция -- Автограф
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Smith, H.M. The French Sardine IndustryH.M. Smith [Текст] / H. M. Smith, 1901. - 26 p. с.

664.95
S91
Stankewitz, L.
    Handelsmeroder, packningsarter och emballager i farsksillexfortenL. Stankewitz / L. Stankewitz. - [Б. м. : б. и.], [конец XIX - нач. XX вв]. - 11 s. - Б. ц.
На швед. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Швеция

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Швеция -- Главрыба
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Stankewitz, L. Handelsmeroder, packningsarter och emballager i farsksillexfortenL. Stankewitz [Текст] / L. Stankewitz, [конец XIX - нач. XX вв]. - 11 s. с.

664.95
K17
Kallert, E.
    Der Klippfisch als Volksnahrungsmittel : seine Vararbeitung zu Hackfleisch und Wurst / E. Kallet; anhang J. Martin. - Berlin : Zentral-Einkaufsges, [1915]. - 16 s. - Б. ц.
На нем. яз.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы

   Германия

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Германия -- Трофеи -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)

Kallert, E. Der Klippfisch als Volksnahrungsmittel [Текст] : seine Vararbeitung zu Hackfleisch und Wurst / E. Kallet; anhang J. Martin, [1915]. - 16 s. с.