База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Отч¬т о выполнении НИР по теме:"Разработка рекомендаций по использованию растительных гидробионтов морей Европейской части России и красных тропических водорослей на основании изучения их химического, моносахаридного состава и структуры полисахаридов (Дог.¦644 с ФГУП"ВНИРО")Ин-т органич.химии им.Н.Д.Зелинского РАН (ИОХ РАН);Егоров М.П.,Усов А.И. - М. : [б. и.], 2008. - 19 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--методы исследований
Красные водоросли--биология
Агар-агар
Бурые водоросли--биология
Кл.слова (ненормированные):
полисахариды -- альгинат -- ламинаран -- фукоиданы -- галактаны -- моносахаридный анализ -- Вьетнам -- 644(дог.) -- ИОХ РАН -- 2008
Свободных экз. нет
Отч¬т о выполнении НИР по теме:"Разработка рекомендаций по использованию растительных гидробионтов морей Европейской части России и красных тропических водорослей на основании изучения их химического, моносахаридного состава и структуры полисахаридов (Дог.¦644 с ФГУП"ВНИРО")Ин-т органич.химии им.Н.Д.Зелинского РАН (ИОХ РАН);Егоров М.П.,Усов А.И. - М. : [б. и.], 2008. - 19 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--методы исследований
Красные водоросли--биология
Агар-агар
Бурые водоросли--биология
Кл.слова (ненормированные):
полисахариды -- альгинат -- ламинаран -- фукоиданы -- галактаны -- моносахаридный анализ -- Вьетнам -- 644(дог.) -- ИОХ РАН -- 2008
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 3