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639.22.06:664.951.037.5
W87
Wray, T.
    Fresh Catch adds more blast freezing / T. Wray // Fish.News Int. -London,2003. -Vol.42,N 3. -P.10-11

Wray, T. Fresh Catch adds more blast freezing [Текст] / T. Wray // Fish.News Int. -London,2003. -Vol.42,N 3. -P.10-11

664.951.037.5
W87
Wray, T.
    New freezing plant now set to expand / T. Wray // Fish.News Int. -London,2003. -Vol.42,N 4. -P.28-29

Wray, T. New freezing plant now set to expand [Текст] / T. Wray // Fish.News Int. -London,2003. -Vol.42,N 4. -P.28-29

664.951.11:664.951.23:664.951.035:664.951.037
K21
Karl, H.
    Farbstoffgehalte in Lachsersatzprodukten aus Seelachs und Alaska-Seelachs und veranderungen bei Lagerung im Kuhlschrank / H. Karl // Inf.Fischwirtsch.Fischereiforsch. - Hamburg,2003. - Jg.50,N1. - S.27-31. - Bibl.:S.31

Karl, H. Farbstoffgehalte in Lachsersatzprodukten aus Seelachs und Alaska-Seelachs und veranderungen bei Lagerung im Kuhlschrank [Текст] / H. Karl // Inf.Fischwirtsch.Fischereiforsch. - Hamburg,2003. - Jg.50,N1. - S.27-31. - Bibl.:S.31

664.951.037
B30
Bates, Q.
    Factory deck on new Faroese freezer 'two generations ahead': "Skalaberg" to pack in retail boxes / Q. Bates // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2003. - P.18-20. - (Vol.42,N8)

Bates, Q. Factory deck on new Faroese freezer 'two generations ahead': "Skalaberg" to pack in retail boxes [Текст] / Q. Bates // Fish.News Int. / Int. Fish.News. - London, 2003. - С. P.18-20

664.951.037
I-33

    Ice: an indispensable commodity.'Ice is ice' // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2000. - P.74-76. - (N6)

Ice: an indispensable commodity.'Ice is ice' [Текст] // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Copenhagen, 2000. - С. P.74-76

664.951.23:664.951.037.5
M66
Mierke-Klemeyer, S. et al.
    Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2003. - S.166-180. - (Jg.50,N4). - ISSN 1437-5842

Mierke-Klemeyer, S. et al. Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. [Текст] / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. / Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - Hamburg, 2003. - С. S.166-180

664.951.037.1
P97

    Pumpable ice boosts quality and earnings // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2004. - P.4-5. - (Vol.43,N 5)

Pumpable ice boosts quality and earnings [Текст] // Fish.News Int. / Int. Fish.News. - London, 2004. - С. P.4-5

664.951.037.1
G72

    Grand Sol fish fresh after 15 days- covered in flo-ice // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2006. - P.38-39. - (Vol.45,N 4)

Grand Sol fish fresh after 15 days- covered in flo-ice [Текст] // Fish.News Int. / Int. Fish.News. - London, 2006. - С. P.38-39

664.951.11+664.951.22:664.951.037
B55
Beyrer M., M. ,Klaas M.R.
    Influence of chilled and frozen storage on the stability of trout and herring fillet / M. ,Klaas M.R. Beyrer M. // Inf Fischereiforsch. Inf Fischereiforsch. - 2006. - S.27-34. - (Vol.53). - ISSN 1860-9902

Beyrer M., M.,Klaas M.R. Influence of chilled and frozen storage on the stability of trout and herring fillet [Текст] / M. ,Klaas M.R. Beyrer M. // Inf Fischereiforsch. / Fischereiforsch. Inf. - Hamburg, 2006. - С. S.27-34

664.951.11:664.951.037
S38
Schubring, R.
    Veranderungen der Farbe und thermischen Stabilitat der Muskelproteine von Raucherforellen wahrend der Kuhllagerung / R. Schubring // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2006. - S.52-58. - (Vol.53). - ISSN 1860-9902

Schubring, R. Veranderungen der Farbe und thermischen Stabilitat der Muskelproteine von Raucherforellen wahrend der Kuhllagerung [Текст] / R. Schubring // Inf.Fischereiforsch. / Inf.Fischereiforsch. - Hamburg, 2006. - С. S.52-58