Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
ВНИРО

    Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов.
   Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов. - М. : Б.и., 2009. - 8 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложение

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--икра--расчеты

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
прилож.¦ 1(ГК ¦7-01/2009) -- выход икры -- икра-сырец -- методики -- руководство -- мороженая продукция -- охлажденная продукция -- ВНИРО -- нормирование -- 2009
Свободных экз. нет

Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов [Текст] . Вып. 3. : Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов, 2009. - 8 с.

    О результатах НИР по мониторингу расхода сырья при производстве продукции из минтая, в т.ч. икрыРосрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., ,Харенко Е.Н., Котенев Б.Н.,Рой В.И. - М. : Б.и., 2011. - 8 c.+прилож. : рис. + 29 см. - Б. ц.
Приложение 1

Рубрики: Минтай--технология--промысел

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--сортировка--подготовка сырья

   Охотское море--промысел

Кл.слова (ненормированные):
технология -- Охотское -- минтай -- нормирование -- переводные коэффициенты -- расход сырья -- Лунтос-РК ООО -- "Гранит" МФТ -- 2011 -- нормирования лаб. -- прилож.1
Свободных экз. нет

О результатах НИР по мониторингу расхода сырья при производстве продукции из минтая, в т.ч. икрыРосрыболовство; ФГУП "ВНИРО"; Макоедов А.Н., ,Харенко Е.Н., Котенев Б.Н.,Рой В.И. [Текст] , 2011. - 8 c.+прилож. с.

    Разработка биотехнологического способа переработки отходов от разделки массовых промысловых рыб для получения кормовой продукции и т.д. (ГК ¦ 7-03/2011).
   Этап 1-ый. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 55 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--ферменты--методы исследований

   Биотехнология

   Дальний Восток

   Минтай--технология

   Сайра--технология

   Тресковые--технология

   Лососевые--технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- Дальний Восток -- тресковые -- технология рыбпром -- биотехнология -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лососевые -- печень трески -- минтай -- сайра -- ферментолиз -- ¦ 7-03/2011 -- 1-ый этап -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет

Разработка биотехнологического способа переработки отходов от разделки массовых промысловых рыб для получения кормовой продукции и т.д. (ГК ¦ 7-03/2011) [Текст] . Этап 1-ый, 2011. - 55 с.

    Разработка биотехнологического способа переработки отходов от разделки массовых промысловых рыб для получения кормовой продукции и т.д. (ГК ¦ 7-03/2011).
   Этап 2-ой. - М. : изд-во ВНИРО, 2011. - 110 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-Е

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--пастеризация--ферменты

   Биотехнология

   Дальний Восток

   Минтай--технология

   Сайра--технология

   Тресковые--технология

   Лососевые--технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- Дальний Восток -- тресковые -- технология рыбпром -- биотехнология -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- центрифугирование -- лососевые -- печень трески -- минтай -- сайра -- ферментолиз -- ¦ 7-03/2011 -- 2-ой этап -- ВНИРО -- 2011
Свободных экз. нет

Разработка биотехнологического способа переработки отходов от разделки массовых промысловых рыб для получения кормовой продукции и т.д. (ГК ¦ 7-03/2011) [Текст] . Этап 2-ой, 2011. - 110 с.

    Комплексное исследование водных ресурсов (ВБР в 2013 г.) в том числе наблюдения за распределением и т.д.(ГК ¦ 7-01/2013).
   Этап 1. Приложения. Ч.2 : Прилож.И1-И6. Рекомендации по инновационным технологиям первичной обработки: минтая, трески, кальмара, краба, сельди, тихоокеанких лососей. - М : Б.и., 2013. - 4 +7 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--транспортировка

   Орудия лова--ставные невода--тралы--ярусный лов

   Безопасность

   Крабы--промысел--технология

   Минтай--технология

   Треска--технолоия

   Кальмары--технология

   Крабы--технологя

   Сельдь--технология

   Лосось--технология

Кл.слова (ненормированные):
минтай -- треска -- кальмары -- крабы -- сельдь -- лосось тихоокеанский -- технология -- Арт¬мов Р.В. -- Абрамова Л.С. -- прилож. И1-И6 -- 7-01/2013 (ГК) -- I-й этап -- ВНИРО -- 2013
Свободных экз. нет

Комплексное исследование водных ресурсов (ВБР в 2013 г.) в том числе наблюдения за распределением и т.д.(ГК ¦ 7-01/2013) [Текст] . Этап 1. Приложения. Ч.2 : Прилож.И1-И6. Рекомендации по инновационным технологиям первичной обработки: минтая, трески, кальмара, краба, сельди, тихоокеанких лососей, 2013. - 4 +7 с.

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 13 с. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- фарш рыбный -- сурими -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Е1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла, 2013. - 13 с.

УДК 664.95
ВНИРО

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап.3. Приложения. Ч.2 : Прилож. И1. Рекомендации по инновационным технологиям производства кормовой продукции из минтая в условиях промысла. - М : Б.и., 2013. - С.83-91 + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--дефростация

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
3-й эт. -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. И1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап.3. Приложения. Ч.2 : Прилож. И1. Рекомендации по инновационным технологиям производства кормовой продукции из минтая в условиях промысла, 2013. - С.83-91 с.

УДК 664.95
ВНИРО

    Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
   Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж1 (к подразд.6.1.1). Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования минтая в условиях промысла. - М : Б.и., 2013. - С.631-660 : табл. + 29 см. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--дефростация

   Минтай--технология

Кл.слова (ненормированные):
4-й эт. -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Ж1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет

Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013) [Текст] . Этап.4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Ж1 (к подразд.6.1.1). Рекомендации по инновационным технологиям высокоэффективного безотходного использования минтая в условиях промысла, 2013. - С.631-660 с.