База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 35
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У 84
Утеушев, Ренат Рахметуллаевич
Разработка технологии комплексной переработки панцирьсодержащего сырья из ракообразных Волго-Каспийского региона : Автореферат дис.канд.техн.наук. М.:Изд-во ВНИРО, 2006, 25с. / Утеушев, Ренат Рахметуллаевич. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006-05-04
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Ракообразные
Переработка
Депротеинирование
Аннотация: Работа посвящена разработке технологии комплексной переработки ПСС из ракообразных Волго-Каспийского региона. Изучены биологические и технохимические особенности ракообразных. Выбран рациональный способ разделывания ракообразных для отделения пищевой части. Изучен химический состав и показатели безопасности ПСС, апробирован традиционный способ депротеинирования нового вида ПСС. Определена экономическая эффективность разработанной технологии. Впервые разработана технология комплексной переработки ПСС из речных раков с применением для депротеинирования комплекса протеиназ. Впервые получен комплекс кислых протеиназ из внутренностей хищных рыб.
У 84
Утеушев, Ренат Рахметуллаевич
Разработка технологии комплексной переработки панцирьсодержащего сырья из ракообразных Волго-Каспийского региона : Автореферат дис.канд.техн.наук. М.:Изд-во ВНИРО, 2006, 25с. / Утеушев, Ренат Рахметуллаевич. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2006-05-04
Рубрики: Технология
Ракообразные
Переработка
Депротеинирование
Аннотация: Работа посвящена разработке технологии комплексной переработки ПСС из ракообразных Волго-Каспийского региона. Изучены биологические и технохимические особенности ракообразных. Выбран рациональный способ разделывания ракообразных для отделения пищевой части. Изучен химический состав и показатели безопасности ПСС, апробирован традиционный способ депротеинирования нового вида ПСС. Определена экономическая эффективность разработанной технологии. Впервые разработана технология комплексной переработки ПСС из речных раков с применением для депротеинирования комплекса протеиназ. Впервые получен комплекс кислых протеиназ из внутренностей хищных рыб.
2.
Подробнее
С 59
Соколов, Василий Игоревич
Десятиногие ракообразные (Crustacea,Decapoda) евразийских морей Полярного бассейна : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та океанологии РАН,2002,24 с. / Соколов, Василий Игоревич. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИРО, 2002-01-18
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Гидробиология
Систематика
Полярный бассейн
Аннотация: Обобщены современные данные по систематике, биологии и экологии всех видов десятиногих ракообразных северных евразийских морей. Впервые обобщены сведения по батиметрическому и географическому распространению у ряда видов, уточнены известные ранее границы. Описан новый род и два вида глубоководных креветок. Уточнение экологии и границ распространения облегчит поиск промысловых скоплений
С 59
Соколов, Василий Игоревич
Десятиногие ракообразные (Crustacea,Decapoda) евразийских морей Полярного бассейна : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та океанологии РАН,2002,24 с. / Соколов, Василий Игоревич. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИРО, 2002-01-18
Рубрики: Ракообразные
Гидробиология
Систематика
Полярный бассейн
Аннотация: Обобщены современные данные по систематике, биологии и экологии всех видов десятиногих ракообразных северных евразийских морей. Впервые обобщены сведения по батиметрическому и географическому распространению у ряда видов, уточнены известные ранее границы. Описан новый род и два вида глубоководных креветок. Уточнение экологии и границ распространения облегчит поиск промысловых скоплений
3.
Подробнее
Г 21
Гартман, Ольга Романовна
Способ и термодинамика получения хитина и хитозана : Автореферат канд.хим.наук. - Барнаул: Изд-во Алтайск.гос.ун-та / Гартман, Ольга Романовна. - [Б. м.] : Выполн. в Алтайском гос.мед.ин-те, 1998
~РУБ Article
Рубрики: Хитин
Хитозан
Технология
Ракообразные
Гаммарус
Подготовка сырья
Аннотация: Разработан способ получения хитина из рачка Гаммарус и хитозана из хитина. В качестве растворителя предложено использовать этанол, стадию обесцвечивания проводить до выделения хитина из сырья. Определены оптимальные режимы деминерализации и депротеинирования сырья. Определена теплоёмкость хитина и хитозана в интервале температур 60-450К и рассчитаны термодинамические характеристики. Определена калориметрически энтальпия сгорания хитина и хитозана. При получении хитозана и хитина в интервале температур 0-450К процесс протекает со значительным уменьшением свободной энергии Гиббса.
Г 21
Гартман, Ольга Романовна
Способ и термодинамика получения хитина и хитозана : Автореферат канд.хим.наук. - Барнаул: Изд-во Алтайск.гос.ун-та / Гартман, Ольга Романовна. - [Б. м.] : Выполн. в Алтайском гос.мед.ин-те, 1998
Рубрики: Хитин
Хитозан
Технология
Ракообразные
Гаммарус
Подготовка сырья
Аннотация: Разработан способ получения хитина из рачка Гаммарус и хитозана из хитина. В качестве растворителя предложено использовать этанол, стадию обесцвечивания проводить до выделения хитина из сырья. Определены оптимальные режимы деминерализации и депротеинирования сырья. Определена теплоёмкость хитина и хитозана в интервале температур 60-450К и рассчитаны термодинамические характеристики. Определена калориметрически энтальпия сгорания хитина и хитозана. При получении хитозана и хитина в интервале температур 0-450К процесс протекает со значительным уменьшением свободной энергии Гиббса.
4.
Подробнее
Б 81
Бондаренко, Михаил Викторович
Мизиды Каспия и их роль экосистемах моря : Автореферат дис.канд биолог.наук.- М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 24 с. / Бондаренко, Михаил Викторович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1991-12-19
~РУБ Article
Рубрики: Мизиды
Каспийское море
Ракообразные
Питание рыб
Аннотация: Впервые дана качественная и количественная характеристика состава и распределения мизид в планктоне и нектобентосе Каспийского моря. Полученные данные о составе, распределении, репродуктивных циклах, энергетическом обмене, питании и пищевых потребностях мизид Каспия позволяют оценить роль этой важной в питании рыб группы ракообразных в трофической системе моря. Полученные данные могут быть использованы в практических целях при разведении мизид, а также при вселении их в другие водоёмы.
Б 81
Бондаренко, Михаил Викторович
Мизиды Каспия и их роль экосистемах моря : Автореферат дис.канд биолог.наук.- М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 24 с. / Бондаренко, Михаил Викторович. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1991-12-19
Рубрики: Мизиды
Каспийское море
Ракообразные
Питание рыб
Аннотация: Впервые дана качественная и количественная характеристика состава и распределения мизид в планктоне и нектобентосе Каспийского моря. Полученные данные о составе, распределении, репродуктивных циклах, энергетическом обмене, питании и пищевых потребностях мизид Каспия позволяют оценить роль этой важной в питании рыб группы ракообразных в трофической системе моря. Полученные данные могут быть использованы в практических целях при разведении мизид, а также при вселении их в другие водоёмы.
5.
Подробнее
В 75
Воробьёва, Алевтина Александровна
Культивирование донных ракообразных (мизид и гаммарид) в нагульных прудах. : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Всесоюз.НИИ прудового рыбного хозяйства,1988,26 с. / Воробьёва, Алевтина Александровна. - [Б. м.] : Выполн.в КаспНИРХ, 1988-01-28
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Нагульные пруды
Рыбоводство
Карп
Кормовая база
Аннотация: Разработаны биологические основы и технология повышения естественной кормовой базы и рыбопродуктивности нагульных прудов при выращивании товарного карпа и растительноядных рыб путём интродукции донных ракообразных. Впервые была определена концентрация гаммарид в естественном месте их обитания, установлены нормы и сроки вылова рачков для рыбоводных целей, разработана методика их транспортировки в прудовые хозяйства.
В 75
Воробьёва, Алевтина Александровна
Культивирование донных ракообразных (мизид и гаммарид) в нагульных прудах. : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Всесоюз.НИИ прудового рыбного хозяйства,1988,26 с. / Воробьёва, Алевтина Александровна. - [Б. м.] : Выполн.в КаспНИРХ, 1988-01-28
Рубрики: Ракообразные
Нагульные пруды
Рыбоводство
Карп
Кормовая база
Аннотация: Разработаны биологические основы и технология повышения естественной кормовой базы и рыбопродуктивности нагульных прудов при выращивании товарного карпа и растительноядных рыб путём интродукции донных ракообразных. Впервые была определена концентрация гаммарид в естественном месте их обитания, установлены нормы и сроки вылова рачков для рыбоводных целей, разработана методика их транспортировки в прудовые хозяйства.
6.
Подробнее
Д 81
Дулепов, Владимир Иванович
Популяционная экология и сравнительная продуктивность массовых видов бентосных ракообразных Охотского и Японского морей : Автореферат дис. канд. биол. наук, Севастополь: Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского АН УССР, 1988, 25с. / Дулепов, Владимир Иванович. - [Б. м.] : Выполн. в Институте автоматики и процессов управления ДВО АН СССР и Институте эконом. и международных проблем океана ДВО СССР, 1988
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Экология
Продуктивность
Экосистема
Охотское море
Японское море
Аннотация: Разработан новый подход и методы исследования, позволяющие моделировать на ЭВМ продукционные процессы в популяциях простейшей структуры с учётом динамики и функциональных связей переменных. Разработаны методы сбора и анализа данных, определения параметров моделей, оценки точности расчёта продукции. Разработаны математические модели роста, продукционных процессов и жизненных циклов. Предложен метод анализа температурных зависимостей процессов, описываемых простейшими регрессионными функциями (рациона, обмена, продолжительности развития в зависимости от массы (размеров тела). Впервые описаны биологические характеристики и эколого-энергетические показатели наиболее массовых видов бентосных ракообразных Японского и Охотского морей.
Д 81
Дулепов, Владимир Иванович
Популяционная экология и сравнительная продуктивность массовых видов бентосных ракообразных Охотского и Японского морей : Автореферат дис. канд. биол. наук, Севастополь: Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского АН УССР, 1988, 25с. / Дулепов, Владимир Иванович. - [Б. м.] : Выполн. в Институте автоматики и процессов управления ДВО АН СССР и Институте эконом. и международных проблем океана ДВО СССР, 1988
Рубрики: Ракообразные
Экология
Продуктивность
Экосистема
Охотское море
Японское море
Аннотация: Разработан новый подход и методы исследования, позволяющие моделировать на ЭВМ продукционные процессы в популяциях простейшей структуры с учётом динамики и функциональных связей переменных. Разработаны методы сбора и анализа данных, определения параметров моделей, оценки точности расчёта продукции. Разработаны математические модели роста, продукционных процессов и жизненных циклов. Предложен метод анализа температурных зависимостей процессов, описываемых простейшими регрессионными функциями (рациона, обмена, продолжительности развития в зависимости от массы (размеров тела). Впервые описаны биологические характеристики и эколого-энергетические показатели наиболее массовых видов бентосных ракообразных Японского и Охотского морей.
7.
Подробнее
Н 63
Николаева, Екатерина Тимофеевна
Закономерности динамики численности кеты Oncorhynchus keta (Walbaum) бассейна р.Камчатки : Автореферат дис. канд. биол. наук, Владивосток: Институт биологии моря ДВО АН СССР, 1988, 25с. / Николаева, Екатерина Тимофеевна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО АН СССР, 1988-04
~РУБ Article
Рубрики: Кета
Численность
Горбуша
Ракообразные
Воспроизводство
р.Камчатка
Аннотация: Выявлена высокая изменчивость структуры чешуи кеты в пределах ареала и на первом году её роста выделено пять информативных признаков. Впервые осуществлён анализ влияния разнообразных абиотических и биотических факторов на процесс формирования урожайности поколений кеты как в пресноводный, так и в морской периоды жизни. Вскрыты особенности формирования урожайности и темпа созревания поколений кеты чётных и нечётных лет воспроизводства. Дифференциация поколений кеты по возрасту полового созревания осуществляется на втором и третьем годах жизни рыб. Темп созревания регулируется численностью совместно нагуливающихся поколений кеты и горбуши. Определено также, что долгопериодные колебания численности кеты обусловлены гелиоклиматической цикличностью.
Н 63
Николаева, Екатерина Тимофеевна
Закономерности динамики численности кеты Oncorhynchus keta (Walbaum) бассейна р.Камчатки : Автореферат дис. канд. биол. наук, Владивосток: Институт биологии моря ДВО АН СССР, 1988, 25с. / Николаева, Екатерина Тимофеевна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО АН СССР, 1988-04
Рубрики: Кета
Численность
Горбуша
Ракообразные
Воспроизводство
р.Камчатка
Аннотация: Выявлена высокая изменчивость структуры чешуи кеты в пределах ареала и на первом году её роста выделено пять информативных признаков. Впервые осуществлён анализ влияния разнообразных абиотических и биотических факторов на процесс формирования урожайности поколений кеты как в пресноводный, так и в морской периоды жизни. Вскрыты особенности формирования урожайности и темпа созревания поколений кеты чётных и нечётных лет воспроизводства. Дифференциация поколений кеты по возрасту полового созревания осуществляется на втором и третьем годах жизни рыб. Темп созревания регулируется численностью совместно нагуливающихся поколений кеты и горбуши. Определено также, что долгопериодные колебания численности кеты обусловлены гелиоклиматической цикличностью.
8.
Подробнее
А 19
Аверин, Б.С.
Биологическая характеристика и распределение промысловых ракообразных и головоногих моллюсков в обследованных районах Индийского и Тихого океанов (промежуточный этап) / Аверин, Б.С., Корзун, Ю.В., Пинчуков, М.А. - [Б. м.] : Выполн. в АЗЧЕРНИРО, 1981. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Шельф
Мозамбик
Индийский океан
Моллюски
Ракообразные
Кальмары
Аннотация: В отчёте содержатся результаты исследований материалов по биологии и распределению неритических кальмаров шельфа Мозамбика, эпипелагического кальмара-оуланиензиса и промыслового комплекса лангустов Индийского океана. В прибрежных водах НРМ в диапазоне глубин 10-200 и отмечено 7 видов неритических кальмаров-лолигинид. Средняя длина мантии их колеблется в пределах 95,9-152,4 мм, средняя масса - 35,6-84,3г. Средние уловы на б.Боа-Паш составили 2,5 кг на час траления (максимальный - 72 кг), на б.Софала - 0,3 кг. По экспертной оценке суммарная биомасса кальмаров-лолигинид на шельфе Мозамбика определена равной 40-50 тыс.т. Размерный состав и соотношение полов кальмара-оуланиензиса в северо-восточной части океана подвержены значительным сезонным изменениям. Взрослые кальмары позднеспелой формы занимают нишу консументов III-IY порядков. Величина возможного годового выедания ими миктофид определена равной 16,3 млн.т, кальмаров - 3,4 млн.т, ракообразных - 1,0 млн.т. Суммарная биомасса взрослых кальмаров в декабре-мае оценена в 1,03 млн.т, в июне-ноябре - 1,55 млн.т. Промысловый комплекс индоокеанских лангустов составляют 8 видов, относящихся к 2 семействам.
Доп.точки доступа:
Корзун, Ю.В.
Пинчуков, М.А.
А 19
Аверин, Б.С.
Биологическая характеристика и распределение промысловых ракообразных и головоногих моллюсков в обследованных районах Индийского и Тихого океанов (промежуточный этап) / Аверин, Б.С., Корзун, Ю.В., Пинчуков, М.А. - [Б. м.] : Выполн. в АЗЧЕРНИРО, 1981. - Б. ц.
Рубрики: Шельф
Мозамбик
Индийский океан
Моллюски
Ракообразные
Кальмары
Аннотация: В отчёте содержатся результаты исследований материалов по биологии и распределению неритических кальмаров шельфа Мозамбика, эпипелагического кальмара-оуланиензиса и промыслового комплекса лангустов Индийского океана. В прибрежных водах НРМ в диапазоне глубин 10-200 и отмечено 7 видов неритических кальмаров-лолигинид. Средняя длина мантии их колеблется в пределах 95,9-152,4 мм, средняя масса - 35,6-84,3г. Средние уловы на б.Боа-Паш составили 2,5 кг на час траления (максимальный - 72 кг), на б.Софала - 0,3 кг. По экспертной оценке суммарная биомасса кальмаров-лолигинид на шельфе Мозамбика определена равной 40-50 тыс.т. Размерный состав и соотношение полов кальмара-оуланиензиса в северо-восточной части океана подвержены значительным сезонным изменениям. Взрослые кальмары позднеспелой формы занимают нишу консументов III-IY порядков. Величина возможного годового выедания ими миктофид определена равной 16,3 млн.т, кальмаров - 3,4 млн.т, ракообразных - 1,0 млн.т. Суммарная биомасса взрослых кальмаров в декабре-мае оценена в 1,03 млн.т, в июне-ноябре - 1,55 млн.т. Промысловый комплекс индоокеанских лангустов составляют 8 видов, относящихся к 2 семействам.
Доп.точки доступа:
Корзун, Ю.В.
Пинчуков, М.А.
9.
Подробнее
Р 85
Руководство по изучению десятиногих ракообразных Decapoda дальневосточных морей / Родин, В.Е.Слизкин, А.Г.Мясоедов, В.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ТИНРО, 1979. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Ракообразные
Морфология
Анатомия
Шельф
Биология
Ресурсы
Аннотация: Рассматривается анатомия и морфология ракообразных, методика сбора и обработки материалов по их биологии и распределению, приводится краткий определитель основных представителей фауны десятиногих ракообразных дальневосточных морей. Работа может быть использована как руководство при изучении промысловых десятиногих ракообразных в морских экспедициях ТИНРО и ТУРНИФ и как пособие для прохождения производственной практики в высших учебных заведениях. Изучение закономерностей распределения полезных для человека морских организмов в наиболее продуктивных зонах континентального шельфа, разработка биологических основ рациональной и научно обоснованной эксплуатации их ресурсов и теоретическая аргументация регулирования и повышения продуктивности являются одной из целей наших исследований.
Доп.точки доступа:
Родин, В.Е.
Слизкин, А.Г.
Мясоедов, В.И.
Барсуков, В.Н.
Мирошников, В.В.
Згуровский, К.А.
Канарский, О.А.
Федосеев, В.Я.
Р 85
Руководство по изучению десятиногих ракообразных Decapoda дальневосточных морей / Родин, В.Е.Слизкин, А.Г.Мясоедов, В.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ТИНРО, 1979. - Б. ц.
Рубрики: Ракообразные
Морфология
Анатомия
Шельф
Биология
Ресурсы
Аннотация: Рассматривается анатомия и морфология ракообразных, методика сбора и обработки материалов по их биологии и распределению, приводится краткий определитель основных представителей фауны десятиногих ракообразных дальневосточных морей. Работа может быть использована как руководство при изучении промысловых десятиногих ракообразных в морских экспедициях ТИНРО и ТУРНИФ и как пособие для прохождения производственной практики в высших учебных заведениях. Изучение закономерностей распределения полезных для человека морских организмов в наиболее продуктивных зонах континентального шельфа, разработка биологических основ рациональной и научно обоснованной эксплуатации их ресурсов и теоретическая аргументация регулирования и повышения продуктивности являются одной из целей наших исследований.
Доп.точки доступа:
Родин, В.Е.
Слизкин, А.Г.
Мясоедов, В.И.
Барсуков, В.Н.
Мирошников, В.В.
Згуровский, К.А.
Канарский, О.А.
Федосеев, В.Я.
10.
Подробнее
Г 93
Губанов, Е.П.
Освоение сырьевых ресурсов океанических кальмаров (КЦП "Кальмар"). Биология и распределение эпипелагических кальмаров кальмаров северо-восточной части Индийского океана. (начальный этап) / Губанов, Е.П., Самышев, Э.З., Пинчуков, М.А. - [Б. м.] : Выполн. в АЗЧЕРНИРО, 1981. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Кальмар
Биология
Миктофиды
Ракообразные
Муссон
Индийский океан
Аннотация: На основании анализа материалов, собранных за период с 1959 г. по 1981 г., в отчёте рассмотрены некоторые стороны биологии и распределения кальмара-оуланиензиса в северо-восточной части Индийского океана. В течение года размерный состав взрослых кальмаров претерпевает значительные изменения, обусловленные особенностями биологии размножения вида. Соотношение полов в верхней 100-метровой толще воды близко 1:1. Взрослые кальмары занимают нишу средних и крупных микронектонных и нектонных хищников-консументов Ш-IY порядков. Возможная величина годового выедания ими миктофид в северо-восточной части океана определена равной 16,3 млн.т, кальмаров - 3,4 млн.т, ракообразных - 1,0 млн.т. Скороспелая и позднеспелая формы вида пространственного разобщены, что обусловлено заниманием ими разных экониш. Наиболее плотные скопления кальмаров у поверхности формулируются в период деятельности летнего муссона. Суммарная биомасса их в северо-восточной части океана в декабре-мае определена равной 1,03 млн.т. в июне-ноябре - 1,55 млн.т.
Доп.точки доступа:
Самышев, Э.З.
Пинчуков, М.А.
Г 93
Губанов, Е.П.
Освоение сырьевых ресурсов океанических кальмаров (КЦП "Кальмар"). Биология и распределение эпипелагических кальмаров кальмаров северо-восточной части Индийского океана. (начальный этап) / Губанов, Е.П., Самышев, Э.З., Пинчуков, М.А. - [Б. м.] : Выполн. в АЗЧЕРНИРО, 1981. - Б. ц.
Рубрики: Кальмар
Биология
Миктофиды
Ракообразные
Муссон
Индийский океан
Аннотация: На основании анализа материалов, собранных за период с 1959 г. по 1981 г., в отчёте рассмотрены некоторые стороны биологии и распределения кальмара-оуланиензиса в северо-восточной части Индийского океана. В течение года размерный состав взрослых кальмаров претерпевает значительные изменения, обусловленные особенностями биологии размножения вида. Соотношение полов в верхней 100-метровой толще воды близко 1:1. Взрослые кальмары занимают нишу средних и крупных микронектонных и нектонных хищников-консументов Ш-IY порядков. Возможная величина годового выедания ими миктофид в северо-восточной части океана определена равной 16,3 млн.т, кальмаров - 3,4 млн.т, ракообразных - 1,0 млн.т. Скороспелая и позднеспелая формы вида пространственного разобщены, что обусловлено заниманием ими разных экониш. Наиболее плотные скопления кальмаров у поверхности формулируются в период деятельности летнего муссона. Суммарная биомасса их в северо-восточной части океана в декабре-мае определена равной 1,03 млн.т. в июне-ноябре - 1,55 млн.т.
Доп.точки доступа:
Самышев, Э.З.
Пинчуков, М.А.
Страница 1, Результатов: 35