База данных: Электронная библиотека
Страница 17, Результатов: 197
Отмеченные записи: 0
161.
Подробнее
Ш 64
Широкова, Л.Н.
Макромолекулярные системы на основе полимеров ряда хитин-хитозан и наночастиц серебра = Macromolecular sistems based on the chitin-chitosan row polymers and silver nonoparticles / Широкова, Л.Н., Александрова, В.А., Вихорева, Г.А., Егорова, Е.М. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Серебро/Silver
Наночастицы/Nanoparticles
Химия/Chemistry
Биология
Аннотация: Установлено изменение среднего размера частиц в смесях, что свидетельствует о наличии специфического взаимодействия наночастиц с полимером, которое, однако, не связано с изменением размеров и состояния поверхности самих наночастиц серебра. При изучении смесей НЧС с карбоксиметилхитином визкозиметрическим методом показано отрицательное отклонение вязкости от аддитивности, что также подтверждает возможное взаимодействие компонентов в смесях. На основе карбоксиметилхитина, модифицированного добавками НЧС, получены плёнки. Микробиологические исследования подтвердили выраженную бактерицидную активность этих плёнок./Compatibility of the chitin - chitosan row polymers and their derivatives with the silver nanoparticles (formed using biochemical method) has been investigated. The stable macromolecular systems based on the polymeric matrix (carboxymethylchitin or chitosan sulfate) and silver nanoparticles were proposed.
Доп.точки доступа:
Александрова, В.А.
Вихорева, Г.А.
Егорова, Е.М.
Ш 64
Широкова, Л.Н.
Макромолекулярные системы на основе полимеров ряда хитин-хитозан и наночастиц серебра = Macromolecular sistems based on the chitin-chitosan row polymers and silver nonoparticles / Широкова, Л.Н., Александрова, В.А., Вихорева, Г.А., Егорова, Е.М. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Серебро/Silver
Наночастицы/Nanoparticles
Химия/Chemistry
Биология
Аннотация: Установлено изменение среднего размера частиц в смесях, что свидетельствует о наличии специфического взаимодействия наночастиц с полимером, которое, однако, не связано с изменением размеров и состояния поверхности самих наночастиц серебра. При изучении смесей НЧС с карбоксиметилхитином визкозиметрическим методом показано отрицательное отклонение вязкости от аддитивности, что также подтверждает возможное взаимодействие компонентов в смесях. На основе карбоксиметилхитина, модифицированного добавками НЧС, получены плёнки. Микробиологические исследования подтвердили выраженную бактерицидную активность этих плёнок./Compatibility of the chitin - chitosan row polymers and their derivatives with the silver nanoparticles (formed using biochemical method) has been investigated. The stable macromolecular systems based on the polymeric matrix (carboxymethylchitin or chitosan sulfate) and silver nanoparticles were proposed.
Доп.точки доступа:
Александрова, В.А.
Вихорева, Г.А.
Егорова, Е.М.
162.
Подробнее
И 53
Иммобилизация мальтогеназы на микросферах привитого хитозана = Immobilization of maltogenase onto grafted chitosan microspheres / Будрене, С.Ромашкевич, Т.Герасимчик, И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Мальтогеназа/Maltogenase
Микросферы/Microspheres
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: Наиболее подходящими носителями для иммобилизации мальтогеназы являются хитозан-графт-ПЭГМЭА сополимеры, так как выход иммобилизации на них был самым высоким (достигает 98%). Это может быть обусловлено тем, что именно в этих сополимерах образуются поры, диаметра которых наиболее оптимальный как для фермента, так и для субстрата. Молекулярный вес, а также и разветвлённость частично гидролизированного крахмала значительно ниже амилопектина; соответственно, активность фермента, используя его, выше. Используя в качестве субстарата амилопектин, выходы иммобилизации мальтогеназы на привитых сополимерах хитозана значительно выше, чем на его гомополимере. Вероятнее всего этому способствуют более большие поры в микросферах сополимеров./Chitosan grafted copolymers were synthesized by initiating with cerium (IV) ammonium nitrate and using various molar ratios of chitosan and monomers such as poly(ethyleneglycol) methyl ether acrylate, poly(ethyleneglycol) methyl ether methacrylate and vinylpyrrolidone. Obtained grafted copolymers were used in immobilization of maltogenase. High activity of immobilized maltogenase was demonstrated.
Доп.точки доступа:
Будрене, С.
Ромашкевич, Т.
Герасимчик, И.
Амбразевичюте, Ю.
Любертене, А.
Зубрене, А.
Денис, Г.
И 53
Иммобилизация мальтогеназы на микросферах привитого хитозана = Immobilization of maltogenase onto grafted chitosan microspheres / Будрене, С.Ромашкевич, Т.Герасимчик, И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Полимеры/Polymers
Мальтогеназа/Maltogenase
Микросферы/Microspheres
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: Наиболее подходящими носителями для иммобилизации мальтогеназы являются хитозан-графт-ПЭГМЭА сополимеры, так как выход иммобилизации на них был самым высоким (достигает 98%). Это может быть обусловлено тем, что именно в этих сополимерах образуются поры, диаметра которых наиболее оптимальный как для фермента, так и для субстрата. Молекулярный вес, а также и разветвлённость частично гидролизированного крахмала значительно ниже амилопектина; соответственно, активность фермента, используя его, выше. Используя в качестве субстарата амилопектин, выходы иммобилизации мальтогеназы на привитых сополимерах хитозана значительно выше, чем на его гомополимере. Вероятнее всего этому способствуют более большие поры в микросферах сополимеров./Chitosan grafted copolymers were synthesized by initiating with cerium (IV) ammonium nitrate and using various molar ratios of chitosan and monomers such as poly(ethyleneglycol) methyl ether acrylate, poly(ethyleneglycol) methyl ether methacrylate and vinylpyrrolidone. Obtained grafted copolymers were used in immobilization of maltogenase. High activity of immobilized maltogenase was demonstrated.
Доп.точки доступа:
Будрене, С.
Ромашкевич, Т.
Герасимчик, И.
Амбразевичюте, Ю.
Любертене, А.
Зубрене, А.
Денис, Г.
163.
Подробнее
Б 95
Быканова, О.Н.
Перспективы использования хитозана в качестве БАД к пище = The perspectives the usage of chitosan as bioactive addition / Быканова, О.Н., Максимова, С.Н., Тарасенко, Г.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
БАД/Bioactive addition
Эффективность/Effectiveness
Токсикология/Toxicology
рН
Технологии/Technologies
Аннотация: В результате биологических экспериментов хитозан показал значительно выраженный антисклеротический эффект./Use of chitosan in the quality biological active addition for food. Analysis influence by technology application chitosan on its medico-profilactical property.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Тарасенко, Г.А.
Б 95
Быканова, О.Н.
Перспективы использования хитозана в качестве БАД к пище = The perspectives the usage of chitosan as bioactive addition / Быканова, О.Н., Максимова, С.Н., Тарасенко, Г.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
БАД/Bioactive addition
Эффективность/Effectiveness
Токсикология/Toxicology
рН
Технологии/Technologies
Аннотация: В результате биологических экспериментов хитозан показал значительно выраженный антисклеротический эффект./Use of chitosan in the quality biological active addition for food. Analysis influence by technology application chitosan on its medico-profilactical property.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Тарасенко, Г.А.
164.
Подробнее
И 88
Исследование прочностных характеристик и биостойкости бумаги после обработки растворами хитозана и его производных = The investigation of mechanical properties and biostability of paprer after treatment of solution of chitosan and its derivatives / Ганичева, С.И.Трепова, Е.С.Добрусина, С.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бумага/Paper
Биостойкость/Biostability
Растворы/Solutions
Температура/Temperature
Влажность/Humidity
Аннотация: Обработка бумаги хитозаном оказывает защитное действие и снижает активность развития микромицетов на бумаге в среднем до 60%. При этом защитное действие ХАН, оказываемое им при нанесении на типографическую бумагу, выше, чем при нанесении на хлопковую. ЧАОХАН обладает более высоким защитным действием обоих видов бумаги./It was investigation the effect of treatment solutions of chitosan and its derivatives on paper (from cotton cellulose and paper with wood-pulp) on its mechanical properties and biostability.
Доп.точки доступа:
Ганичева, С.И.
Трепова, Е.С.
Добрусина, С.А.
Нудьга, Л.А.
Петрова, В.А.
Великова, Т.Д.
И 88
Исследование прочностных характеристик и биостойкости бумаги после обработки растворами хитозана и его производных = The investigation of mechanical properties and biostability of paprer after treatment of solution of chitosan and its derivatives / Ганичева, С.И.Трепова, Е.С.Добрусина, С.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бумага/Paper
Биостойкость/Biostability
Растворы/Solutions
Температура/Temperature
Влажность/Humidity
Аннотация: Обработка бумаги хитозаном оказывает защитное действие и снижает активность развития микромицетов на бумаге в среднем до 60%. При этом защитное действие ХАН, оказываемое им при нанесении на типографическую бумагу, выше, чем при нанесении на хлопковую. ЧАОХАН обладает более высоким защитным действием обоих видов бумаги./It was investigation the effect of treatment solutions of chitosan and its derivatives on paper (from cotton cellulose and paper with wood-pulp) on its mechanical properties and biostability.
Доп.точки доступа:
Ганичева, С.И.
Трепова, Е.С.
Добрусина, С.А.
Нудьга, Л.А.
Петрова, В.А.
Великова, Т.Д.
165.
Подробнее
Е 15
Евдокимов, И.А.
Перспективы применения коллоидного раствора хитозана при безопарном способе производства хлеба = The prospects of application of the colloidal solution of chitosan in the manufacturing of bread / Евдокимов, И.А., Василисин, С.В., Климов, П.П., Ткаченко, А.Г. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растворы/Solutions
Хлеб/Bread
Производство/Production
Технологии/Technologies
Пар/Steam
Аннотация: По результатам данного комплекса исследований сделаны выводы о том, что хитозан целесообразно использовать в рецептуре хлебобулочных изделий в виде коллоидного раствора, что улучшает его функциональные свойства в организме и имеет технологическое значение. В настоящее время разрабатываются рецептуры новых функциональных хлебобулочных изделий./The faculty of applied biotechnology of the North-Caucasian state technical university carries out researches on studying of opportunity of using of chitosan in the manufacturing of bread with the purpose of giving to it treatment-and-prophylactic properties.
Доп.точки доступа:
Василисин, С.В.
Климов, П.П.
Ткаченко, А.Г.
Е 15
Евдокимов, И.А.
Перспективы применения коллоидного раствора хитозана при безопарном способе производства хлеба = The prospects of application of the colloidal solution of chitosan in the manufacturing of bread / Евдокимов, И.А., Василисин, С.В., Климов, П.П., Ткаченко, А.Г. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растворы/Solutions
Хлеб/Bread
Производство/Production
Технологии/Technologies
Пар/Steam
Аннотация: По результатам данного комплекса исследований сделаны выводы о том, что хитозан целесообразно использовать в рецептуре хлебобулочных изделий в виде коллоидного раствора, что улучшает его функциональные свойства в организме и имеет технологическое значение. В настоящее время разрабатываются рецептуры новых функциональных хлебобулочных изделий./The faculty of applied biotechnology of the North-Caucasian state technical university carries out researches on studying of opportunity of using of chitosan in the manufacturing of bread with the purpose of giving to it treatment-and-prophylactic properties.
Доп.точки доступа:
Василисин, С.В.
Климов, П.П.
Ткаченко, А.Г.
166.
Подробнее
Е 15
Евдокимов, И.А.
Фракционирование белков молочного сырья с использованием коллоидного раствора хитозана = The fractionating of proteins of dairy raw material with the application of a colloidal solution of chitosan / Евдокимов, И.А., Воробьев, Е.В., Золотарева, М.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Белки/Proteins
Растворы/Solutions
Химия/Chemistry
Аннотация: Предлагаемая технология переработки молочного сырья отвечает приоритетам развития науки и техники в пищевой промышленности: комплексному использованию нежирного молочного сырья и созданию энергосберегающих и экологически безопасных технологий./The results of a fractionating of proteins of dairy raw material with the utilization of a colloidal solution of chitosan are introduced. Process and optimal parameters of the reception of proteinaceously - chitosan complex from an admixture of a fat-free milk and cottage cheese whey is investigated.
Доп.точки доступа:
Воробьев, Е.В.
Золотарева, М.С.
Е 15
Евдокимов, И.А.
Фракционирование белков молочного сырья с использованием коллоидного раствора хитозана = The fractionating of proteins of dairy raw material with the application of a colloidal solution of chitosan / Евдокимов, И.А., Воробьев, Е.В., Золотарева, М.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Белки/Proteins
Растворы/Solutions
Химия/Chemistry
Аннотация: Предлагаемая технология переработки молочного сырья отвечает приоритетам развития науки и техники в пищевой промышленности: комплексному использованию нежирного молочного сырья и созданию энергосберегающих и экологически безопасных технологий./The results of a fractionating of proteins of dairy raw material with the utilization of a colloidal solution of chitosan are introduced. Process and optimal parameters of the reception of proteinaceously - chitosan complex from an admixture of a fat-free milk and cottage cheese whey is investigated.
Доп.точки доступа:
Воробьев, Е.В.
Золотарева, М.С.
167.
Подробнее
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
168.
Подробнее
К 90
Кулиш, Е.И.
Ферментативная деструкция хитозановых плёнок в присутствии коллагеназы = The fermentative destruction of chitosane films under the influence of collagenaze / Кулиш, Е.И., Володина, В.П., Фаткуллина, Р.Р., Колесов, С.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Плёнки/Films
Ферменты/Enzymes
Деструкция/Destruction
Коллагеназа/Collagenase
Химия/Chemistry
Аннотация: Процесс ферментативной деструкции плёночных образцов хитозана оказывается чувствительным к надмолекулярной структуре хитозана, которая в свою очередь определяется структурой раствора, из которого готовятся плёнки. Это позволяет формировать хитозановые покрытия с регулируемой до известной степени биоразрушаемостью./The peculiarities of proceeding of fermentative destruction of chitosane specimens obtained in the form of films from solutions in acetic acid under the influence of a non-specific ferment - collagenaze have been studied. It has been found out that the variation of acid concentration in the initial solution affects considerably the chitosan structure in the film formed and a result the destruction degree of the film specimens.
Доп.точки доступа:
Володина, В.П.
Фаткуллина, Р.Р.
Колесов, С.В.
К 90
Кулиш, Е.И.
Ферментативная деструкция хитозановых плёнок в присутствии коллагеназы = The fermentative destruction of chitosane films under the influence of collagenaze / Кулиш, Е.И., Володина, В.П., Фаткуллина, Р.Р., Колесов, С.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Плёнки/Films
Ферменты/Enzymes
Деструкция/Destruction
Коллагеназа/Collagenase
Химия/Chemistry
Аннотация: Процесс ферментативной деструкции плёночных образцов хитозана оказывается чувствительным к надмолекулярной структуре хитозана, которая в свою очередь определяется структурой раствора, из которого готовятся плёнки. Это позволяет формировать хитозановые покрытия с регулируемой до известной степени биоразрушаемостью./The peculiarities of proceeding of fermentative destruction of chitosane specimens obtained in the form of films from solutions in acetic acid under the influence of a non-specific ferment - collagenaze have been studied. It has been found out that the variation of acid concentration in the initial solution affects considerably the chitosan structure in the film formed and a result the destruction degree of the film specimens.
Доп.точки доступа:
Володина, В.П.
Фаткуллина, Р.Р.
Колесов, С.В.
169.
Подробнее
А 72
Антимикробная активность разномолекулярного хитозана в пищевых средах = Antimicrobic activity defferentmolecular chitosan in food environments / Максимова, С.Н.Ситникова, Е.В.Ким, Г.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бактериология/Bacteriology
Защита/Protection
Химия/Chemistry
Пища/Food
Расчёты/Calculations
Аннотация: Приведённые данные дали возможность выявить сходство и установить некоторые индивидуальные особенности антимикробного действия хитозанов в пищевых средах в зависимости от величины ММ полимера, а также показать в пределах эксперимента влияние концентрации хитозана на способность МС к хранению./Similarity is revealed and some specific features of antimicrobic action chitosans in food environments are established depending on size of molecular weight of polymer, and also is shown within the limits of experiment influence of concentration chitosan on ability to storage.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Ситникова, Е.В.
Ким, Г.Н.
Сафронова, Т.М.
Немцев, С.В.
А 72
Антимикробная активность разномолекулярного хитозана в пищевых средах = Antimicrobic activity defferentmolecular chitosan in food environments / Максимова, С.Н.Ситникова, Е.В.Ким, Г.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Бактериология/Bacteriology
Защита/Protection
Химия/Chemistry
Пища/Food
Расчёты/Calculations
Аннотация: Приведённые данные дали возможность выявить сходство и установить некоторые индивидуальные особенности антимикробного действия хитозанов в пищевых средах в зависимости от величины ММ полимера, а также показать в пределах эксперимента влияние концентрации хитозана на способность МС к хранению./Similarity is revealed and some specific features of antimicrobic action chitosans in food environments are established depending on size of molecular weight of polymer, and also is shown within the limits of experiment influence of concentration chitosan on ability to storage.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Ситникова, Е.В.
Ким, Г.Н.
Сафронова, Т.М.
Немцев, С.В.
170.
Подробнее
П 53
Получение микросфер на основе хитозана = Obtainment of chitosan microspheres / Миронов, А.В.Кильдеева, Н.Р.Бабак, В.Г. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Микрокапсулы/Microcapsules
Биология/Biology
Температура/Temperature
Расчёты/Calculations
Микросферы/Microspheres
Аннотация: В работе показана принципиальная возможность получения микрокапсул на основе растворов хитозана с разной концентрацией и вязкостью с использованием метода вынужденного капиллярного распада струи на капли с последующим их отверждением./Method of producing chitosan microspheres by capillary stream partitioning was developed. Fastening of chitosan microspheres was reached by cross-linking chitosan with bifunctional reagent - glutaraldehyde or by surface modification with formation of chitosan-surfactant complex. It was found that microspheres witch consist of cross-linked chitosan gel show a lower absorption capacity then microspheres with surface modification.
Доп.точки доступа:
Миронов, А.В.
Кильдеева, Н.Р.
Бабак, В.Г.
Бухаров, А.В.
Скок, А.Е.
П 53
Получение микросфер на основе хитозана = Obtainment of chitosan microspheres / Миронов, А.В.Кильдеева, Н.Р.Бабак, В.Г. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Микрокапсулы/Microcapsules
Биология/Biology
Температура/Temperature
Расчёты/Calculations
Микросферы/Microspheres
Аннотация: В работе показана принципиальная возможность получения микрокапсул на основе растворов хитозана с разной концентрацией и вязкостью с использованием метода вынужденного капиллярного распада струи на капли с последующим их отверждением./Method of producing chitosan microspheres by capillary stream partitioning was developed. Fastening of chitosan microspheres was reached by cross-linking chitosan with bifunctional reagent - glutaraldehyde or by surface modification with formation of chitosan-surfactant complex. It was found that microspheres witch consist of cross-linked chitosan gel show a lower absorption capacity then microspheres with surface modification.
Доп.точки доступа:
Миронов, А.В.
Кильдеева, Н.Р.
Бабак, В.Г.
Бухаров, А.В.
Скок, А.Е.
Страница 17, Результатов: 197