База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И33
Миленина, Н.И. и др.
Изменение содержания йода в тканях кукумарии японской на некоторых этапах обработкиМиленина Н.И.,Карлина А.Е.,Вишневская Т.И. / Н.И. и др. Миленина // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2005. - С.302-304. - (Т.140)
Рубрики: Кукумария--технология
Технология рыбы и морепродуктов--исследования
Кл.слова (ненормированные):
кукумария -- технология
И33
Миленина, Н.И. и др.
Изменение содержания йода в тканях кукумарии японской на некоторых этапах обработкиМиленина Н.И.,Карлина А.Е.,Вишневская Т.И. / Н.И. и др. Миленина // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2005. - С.302-304. - (Т.140)
УДК |
Рубрики: Кукумария--технология
Технология рыбы и морепродуктов--исследования
Кл.слова (ненормированные):
кукумария -- технология
Страница 1, Результатов: 1