База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т38
Радакова, Т. Н.
Технология экологически чистого копчения / Т. Н. Радакова // Технология переработки гидробионтов:Материалы Междунар.конф.(27-23 окт.1993 г.)/ Под ред.А.В.Картинцева. - М.:ВНИРО,1994.-С.72-75
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Т38
Радакова, Т. Н.
Технология экологически чистого копчения / Т. Н. Радакова // Технология переработки гидробионтов:Материалы Междунар.конф.(27-23 окт.1993 г.)/ Под ред.А.В.Картинцева. - М.:ВНИРО,1994.-С.72-75
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
2.
Подробнее
С 47
Слапогузова, З. В.
Бездымное копчение - одно из перспективных направлений производства экологически безопасной продукции / З. В. Слапогузова // ВНИЭРХ.Информ.пакет.Сер.:Обработка рыбы и морепродуктов. - 2003. - С.24-30. - (Вып.1)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
С 47
Слапогузова, З. В.
Бездымное копчение - одно из перспективных направлений производства экологически безопасной продукции / З. В. Слапогузова // ВНИЭРХ.Информ.пакет.Сер.:Обработка рыбы и морепродуктов. - 2003. - С.24-30. - (Вып.1)
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
3.
Подробнее
В62
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / З. В. Слапогузова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
В62
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / З. В. Слапогузова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
4.
Подробнее
С 47
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовМезенова О.Я., Кочелаба Н.Ю. (КГТУ), Слапогузова З.В., Цвылев О.П. / З. В. Слапогузова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Тезисы IV Междунар.науч.-практ.конф.(Калининград). Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Тезисы IV Междунар.науч.-практ.конф.(Калининград). - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.164-165
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
С 47
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовМезенова О.Я., Кочелаба Н.Ю. (КГТУ), Слапогузова З.В., Цвылев О.П. / З. В. Слапогузова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Тезисы IV Междунар.науч.-практ.конф.(Калининград). Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Тезисы IV Междунар.науч.-практ.конф.(Калининград). - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.164-165
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
5.
Подробнее
В62
Цвылев, О. П.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / О. П. Цвылев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
В62
Цвылев, О. П.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / О. П. Цвылев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Страница 1, Результатов: 5