База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
П 48
Показатели качества мороженых креветокПетриченко Л.К., Ткаленко Н.Ю.,Петриченко С.П. // Рыба и морепродукты.-М.,2002.-вып.3(19)
Рубрики: Креветки--технология
Технология рыбы и морепродуктов--исследования--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
креветки -- технология
П 48
Показатели качества мороженых креветокПетриченко Л.К., Ткаленко Н.Ю.,Петриченко С.П. // Рыба и морепродукты.-М.,2002.-вып.3(19)
УДК |
Рубрики: Креветки--технология
Технология рыбы и морепродуктов--исследования--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
креветки -- технология
Страница 1, Результатов: 1