База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 35
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
К 36
Кержневская, М.М.
Совершенствование способов охлаждения, замораживания и холодильного хранения рыб, ракообразных и моллюсков. Характеристика производства мороженой продукции за 1979 г. по ВРПО "Дальрыба" / Кержневская, М.М., Сватко, С.В., Солодов, А.Я. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО, 1980. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Ракообразные
Моллюски
Хранение
"Дальрыба"
Минтай
Производство
Аннотация: Дан анализ статистических материалов по выпуску мороженой продукции по ВРПО "Дальрыба" за 1979 год в сравнении с 1978 годом. Общий объём производства мороженой продукции в 1979 году возрос на 17%, на 90% эта продукция представлена мороженой рыбой, более половины которой приходится на минтай. Технологический процесс производства мороженой рыбы остался тем же, что и в предыдущие годы.
Доп.точки доступа:
Сватко, С.В.
Солодов, А.Я.
К 36
Кержневская, М.М.
Совершенствование способов охлаждения, замораживания и холодильного хранения рыб, ракообразных и моллюсков. Характеристика производства мороженой продукции за 1979 г. по ВРПО "Дальрыба" / Кержневская, М.М., Сватко, С.В., Солодов, А.Я. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО, 1980. - Б. ц.
Рубрики: Ракообразные
Моллюски
Хранение
"Дальрыба"
Минтай
Производство
Аннотация: Дан анализ статистических материалов по выпуску мороженой продукции по ВРПО "Дальрыба" за 1979 год в сравнении с 1978 годом. Общий объём производства мороженой продукции в 1979 году возрос на 17%, на 90% эта продукция представлена мороженой рыбой, более половины которой приходится на минтай. Технологический процесс производства мороженой рыбы остался тем же, что и в предыдущие годы.
Доп.точки доступа:
Сватко, С.В.
Солодов, А.Я.
12.
Подробнее
К 56
Ковачева, Н.П.
Аквакультура ракообразных отряда Decapoda: камчатский краб Paralithodes camtschaticus и гигантская пресноводная креветка Macrobrachium rosenbergii = Aquaculture of crustacean of the order Decapoda: red king crab Paralithodes camtschaticus and giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii / Ковачева, Н.П. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Ракообразные/Crustacean
Креветка/Prawn
Аквакультура/Aquaculture
Выращивание/Growth
Смертность/Mortality
Запасы/Stocks
Аннотация: На основе результатов 12 летних (1997-2008) исследований особенностей размножения и индивидуального развития ракообразных отряда Decapoda в искусственных и нативных условиях, включавших как классические методы оценки выживаемости, развития и роста, так и современные методы компьютеризованного перманентного анализа физиологического состояния, разработаны биотехники культивирования для поддержания численности природных популяций и товарного выращивания камчатского краба Paralithodes camtschaticus и гигантской пресноводной креветки Macrobrachium rosenbergii./Based on the results of 12 year research (1997-2008) of characteristics of reproduction and individual development of crustaceans of the order Decapoda in artificial and native conditions. The study included both classic techniques of assessing survival, development and growth rate, and the contemporary methods of computerized permanent analysis of the physiological condition; culturing biotechniques were generated in order to maintain the abundance of the wild populations, and to rear the red king crab Paralithodes camtshaticus and giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii for market.
К 56
Ковачева, Н.П.
Аквакультура ракообразных отряда Decapoda: камчатский краб Paralithodes camtschaticus и гигантская пресноводная креветка Macrobrachium rosenbergii = Aquaculture of crustacean of the order Decapoda: red king crab Paralithodes camtschaticus and giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii / Ковачева, Н.П. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Ракообразные/Crustacean
Креветка/Prawn
Аквакультура/Aquaculture
Выращивание/Growth
Смертность/Mortality
Запасы/Stocks
Аннотация: На основе результатов 12 летних (1997-2008) исследований особенностей размножения и индивидуального развития ракообразных отряда Decapoda в искусственных и нативных условиях, включавших как классические методы оценки выживаемости, развития и роста, так и современные методы компьютеризованного перманентного анализа физиологического состояния, разработаны биотехники культивирования для поддержания численности природных популяций и товарного выращивания камчатского краба Paralithodes camtschaticus и гигантской пресноводной креветки Macrobrachium rosenbergii./Based on the results of 12 year research (1997-2008) of characteristics of reproduction and individual development of crustaceans of the order Decapoda in artificial and native conditions. The study included both classic techniques of assessing survival, development and growth rate, and the contemporary methods of computerized permanent analysis of the physiological condition; culturing biotechniques were generated in order to maintain the abundance of the wild populations, and to rear the red king crab Paralithodes camtshaticus and giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii for market.
13.
Подробнее
Л 96
Люшвин, П.В.
Рост численности популяции ракообразных - индикатор сейсмострессовых условий для рыб / Люшвин, П.В., Колмыков, Е.В. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №1, 2008, 213-217 с. - 2008
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Сейсмостресс
Тарань
Кефаль
Урожайность
Промысел
Аннотация: Противофазность тенденций развития численности популяций раков и рыб наблюдалась и в Азовском регионе с 1955 г. по 1988 г. Усиление сейсмической активности в 1968-1969 гг. (шесть региональных землетрясений, два эпицентра которых находились в Азовском море) сопровождались последующим падением азовских рыб (азовских бычков, тарани, кефали и прочих рыб) и одновременным увеличением в три раза добычи раков. Даже одиночные землетрясения в 1973-1988 гг. сопровождались последующими увеличением добычи раков вдвое и спадом или стагнацией уловов рыб. Рост добычи раков в 1960-1961 гг., сопровождавшийся спадом уловов кефали и тарани, мог быть вызван последствиями сентябрьского землетрясения 1959 г. у посёлка Архипо-Осиповка. С 1988 г. данные стали несопоставимы из-за роста несанкционированной добычи раков.
Доп.точки доступа:
Колмыков, Е.В.
Л 96
Люшвин, П.В.
Рост численности популяции ракообразных - индикатор сейсмострессовых условий для рыб / Люшвин, П.В., Колмыков, Е.В. // Вопросы промысловой океанологии. Под ред . А.П. Алексеева, В.Н. Кочикова, В.В. Масленникова. - М.: Изд-во ВНИРО. Вып. 5, №1, 2008, 213-217 с. - 2008
Рубрики: Ракообразные
Сейсмостресс
Тарань
Кефаль
Урожайность
Промысел
Аннотация: Противофазность тенденций развития численности популяций раков и рыб наблюдалась и в Азовском регионе с 1955 г. по 1988 г. Усиление сейсмической активности в 1968-1969 гг. (шесть региональных землетрясений, два эпицентра которых находились в Азовском море) сопровождались последующим падением азовских рыб (азовских бычков, тарани, кефали и прочих рыб) и одновременным увеличением в три раза добычи раков. Даже одиночные землетрясения в 1973-1988 гг. сопровождались последующими увеличением добычи раков вдвое и спадом или стагнацией уловов рыб. Рост добычи раков в 1960-1961 гг., сопровождавшийся спадом уловов кефали и тарани, мог быть вызван последствиями сентябрьского землетрясения 1959 г. у посёлка Архипо-Осиповка. С 1988 г. данные стали несопоставимы из-за роста несанкционированной добычи раков.
Доп.точки доступа:
Колмыков, Е.В.
14.
Подробнее
Н 50
Немцев, С.В.
Комплексная технология хитина и хитозана из панциря ракообразных = Comprehensive technology for obtaining chitin and chitosan from crustacean shell / Немцев, С.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Ракообразные/Crustaceans
Технологии/Technologies
Баренцево море/Barents Sea
Промысел/Fishery
Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы комплексной технологии хитина и хитозана из панциря промысловых ракообразных и перспективных видов хитинсодержащего сырья. Комплексный подход к переработке панциря ракообразных предполагает полное использование всех его компонентов, экологическую безопасность технологий в сочетании с экономической целесообразностью, максимальное сохранение природных свойств полисахаридов и белков, а также универсальность для крабов дальневосточных промысловых и акклиматизированного в Баренцевом море камчатского краба, антарктического криля и рачков-бокоплавов, северной розовой креветки и речных раков. Для научных и практических работников рыбной промышленности, аспирантов и студентов рыбохозяйственных и биотехнологических специальностей вузов./Consideration is given to actual problems of comprehensive technology for obtaining chitin and chitosan from the shell of commercial crustaceans and promising species of chitin containing raw material. A combined approach to the processing of crustacean shell implies a complete utilization of all raw material components, ecological safety of technologies in combination with economic efficiency, maximum conservation of natural properties of polysaccharides and proteins, as well as possible utilization of the technology for commercial far eastern crabs and king crabs acclimatized in the Barents Sea, Antarctic krill, amphipods, northern shrimps and crayfishes. The book is intended for scientists and specialists in fisheries, students of fishery and biotechnological university specialities.
Н 50
Немцев, С.В.
Комплексная технология хитина и хитозана из панциря ракообразных = Comprehensive technology for obtaining chitin and chitosan from crustacean shell / Немцев, С.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Ракообразные/Crustaceans
Технологии/Technologies
Баренцево море/Barents Sea
Промысел/Fishery
Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы комплексной технологии хитина и хитозана из панциря промысловых ракообразных и перспективных видов хитинсодержащего сырья. Комплексный подход к переработке панциря ракообразных предполагает полное использование всех его компонентов, экологическую безопасность технологий в сочетании с экономической целесообразностью, максимальное сохранение природных свойств полисахаридов и белков, а также универсальность для крабов дальневосточных промысловых и акклиматизированного в Баренцевом море камчатского краба, антарктического криля и рачков-бокоплавов, северной розовой креветки и речных раков. Для научных и практических работников рыбной промышленности, аспирантов и студентов рыбохозяйственных и биотехнологических специальностей вузов./Consideration is given to actual problems of comprehensive technology for obtaining chitin and chitosan from the shell of commercial crustaceans and promising species of chitin containing raw material. A combined approach to the processing of crustacean shell implies a complete utilization of all raw material components, ecological safety of technologies in combination with economic efficiency, maximum conservation of natural properties of polysaccharides and proteins, as well as possible utilization of the technology for commercial far eastern crabs and king crabs acclimatized in the Barents Sea, Antarctic krill, amphipods, northern shrimps and crayfishes. The book is intended for scientists and specialists in fisheries, students of fishery and biotechnological university specialities.
15.
Подробнее
Р 70
Роменский, Л.Л.
Ресурсы промысловых ракообразных в ценрально-восточной Атлантике (подрайон о-ва Шербро) / Роменский, Л.Л., Букатин, П.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Ресурсы
Ракообразные
Промысел
Атлантика
Шельф
Расчёты
Аннотация: Потенциальный вылов шельфовых креветок на севере подрайона (ИЭЗ Сьерра-Леоне) оценен в конце 1990-х гг. и составил около 3,0 тыс. т. В 1997-2000 гг. годовой вылов креветок варьировал от 2,72 до 3,85 тыс.т. В 2001-2003 гг. запасы креветок эксплуатировались только местной флотилией с выловом 1,24-1,55 тыс.т. На промысел креветок в ИЭЗ Съерра-Леоне существуют местные и иностранные лицензии. Плата за них зависит от тоннажа судна (GRT). Обязательная выгрузка для креветоловов составляет 8% рыбы и 3% креветки. В портах производится бункеровка топливом, маслом и водой по мировым ценам. Лоцманский сбор зависит от тоннажа судна, но имеется минимум - 355.00 долларов США. Плата за причал составляет 0,05 долларов США за GRT. Облов креветки ведётся на расстоянии пяти миль от берега. Сеть для промысла должна иметь ячею в кутке трала не менее 42 мм. Ограничений на вылов прилова нет.
Доп.точки доступа:
Букатин, П.А.
Р 70
Роменский, Л.Л.
Ресурсы промысловых ракообразных в ценрально-восточной Атлантике (подрайон о-ва Шербро) / Роменский, Л.Л., Букатин, П.А. - [Б. м.] : m, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Ресурсы
Ракообразные
Промысел
Атлантика
Шельф
Расчёты
Аннотация: Потенциальный вылов шельфовых креветок на севере подрайона (ИЭЗ Сьерра-Леоне) оценен в конце 1990-х гг. и составил около 3,0 тыс. т. В 1997-2000 гг. годовой вылов креветок варьировал от 2,72 до 3,85 тыс.т. В 2001-2003 гг. запасы креветок эксплуатировались только местной флотилией с выловом 1,24-1,55 тыс.т. На промысел креветок в ИЭЗ Съерра-Леоне существуют местные и иностранные лицензии. Плата за них зависит от тоннажа судна (GRT). Обязательная выгрузка для креветоловов составляет 8% рыбы и 3% креветки. В портах производится бункеровка топливом, маслом и водой по мировым ценам. Лоцманский сбор зависит от тоннажа судна, но имеется минимум - 355.00 долларов США. Плата за причал составляет 0,05 долларов США за GRT. Облов креветки ведётся на расстоянии пяти миль от берега. Сеть для промысла должна иметь ячею в кутке трала не менее 42 мм. Ограничений на вылов прилова нет.
Доп.точки доступа:
Букатин, П.А.
16.
Подробнее
Н 63
Николаев, И.И.
Суточные вертикальные миграции некоторых ракообразных Балтийского моря / Николаев, И.И. // Рыбохозяйственные исследования в Балтийском море: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1960, - Т. 42. - С. 61-74 (210 с.). - 1960
~РУБ Article
Рубрики: Балтийское море
Распределение
Рыбы
Ракообразные
Планктон
Биомасса
Аннотация: В связи с вертикальными миграциями массовых видов копепод в Балтийском море наблюдаются большие суточные изменения кормового значения отдельных слоев воды (находящейся в этих слоях биомассы кормового планктона). О размере этих изменений можно судить по данным. Суточные вертикальные миграции планктонных и доннопланктонных ракообразных Балтики наиболее четко выражены у самых массовых видов копепод, мизид и амфипод, т. е. у того комплекса, который в совокупности составляет основу пищи всех главных промысловых рыб: кильки (копеподы и мизиды), салаки (копеподы, мизиды, амфиподы), корюшки (мизиды, амфиподы, копеподы), камбалы (амфиподы, мизиды), а также молодой и отчасти взрослой трески (мизиды, амфиподы), молоди сига (амфиподы) и т. д. Это является еще одним доказательством защитно-приспособительного значения вертикальных миграций у беспозвоночных, рассмотрению которых были посвящены специальные работы автора.
Н 63
Николаев, И.И.
Суточные вертикальные миграции некоторых ракообразных Балтийского моря / Николаев, И.И. // Рыбохозяйственные исследования в Балтийском море: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1960, - Т. 42. - С. 61-74 (210 с.). - 1960
Рубрики: Балтийское море
Распределение
Рыбы
Ракообразные
Планктон
Биомасса
Аннотация: В связи с вертикальными миграциями массовых видов копепод в Балтийском море наблюдаются большие суточные изменения кормового значения отдельных слоев воды (находящейся в этих слоях биомассы кормового планктона). О размере этих изменений можно судить по данным. Суточные вертикальные миграции планктонных и доннопланктонных ракообразных Балтики наиболее четко выражены у самых массовых видов копепод, мизид и амфипод, т. е. у того комплекса, который в совокупности составляет основу пищи всех главных промысловых рыб: кильки (копеподы и мизиды), салаки (копеподы, мизиды, амфиподы), корюшки (мизиды, амфиподы, копеподы), камбалы (амфиподы, мизиды), а также молодой и отчасти взрослой трески (мизиды, амфиподы), молоди сига (амфиподы) и т. д. Это является еще одним доказательством защитно-приспособительного значения вертикальных миграций у беспозвоночных, рассмотрению которых были посвящены специальные работы автора.
17.
Подробнее
Г 68
Гордиевская, В.С.
Технологическая характеристика промысловых ракообразных, добываемых в Беринговом море / Гордиевская, В.С., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 273-292 (347 с.). - 1965
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Промысел
Берингово море
Технологии
Биология
Химия
Аннотация: В результате исследований Беринговоморской научно-промысловой экспедиции ТИНРО-ВНИРО, обнаружившей различные виды промысловых ракообразных, организован советский промысел ракообразных в Беринговом море. Среди промысловых ракообразных этого района ведущую роль играет камчатский краб. Кроме него, промысловое значение имеют краб-стригун и розовая креветка. Проведенные исследования позволяют сделать вывод, что из беринговоморской розовой креветки можно выпускать как мороженую продукцию, так и консервы. Мороженую продукцию наиболее целесообразно выпускать в виде сырых или вареных мороженых абдоменов. Из ассортимента консервов лучшую оценку получили консервы "сухой" и "влажной упаковки".
Доп.точки доступа:
Кизеветтер, И.В.
Г 68
Гордиевская, В.С.
Технологическая характеристика промысловых ракообразных, добываемых в Беринговом море / Гордиевская, В.С., Кизеветтер, И.В. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1965, - Т. 58. (Т. 53. - ТИНРО) - Вып.4. - С. 273-292 (347 с.). - 1965
Рубрики: Ракообразные
Промысел
Берингово море
Технологии
Биология
Химия
Аннотация: В результате исследований Беринговоморской научно-промысловой экспедиции ТИНРО-ВНИРО, обнаружившей различные виды промысловых ракообразных, организован советский промысел ракообразных в Беринговом море. Среди промысловых ракообразных этого района ведущую роль играет камчатский краб. Кроме него, промысловое значение имеют краб-стригун и розовая креветка. Проведенные исследования позволяют сделать вывод, что из беринговоморской розовой креветки можно выпускать как мороженую продукцию, так и консервы. Мороженую продукцию наиболее целесообразно выпускать в виде сырых или вареных мороженых абдоменов. Из ассортимента консервов лучшую оценку получили консервы "сухой" и "влажной упаковки".
Доп.точки доступа:
Кизеветтер, И.В.
18.
Подробнее
Д 75
Дробышева, С.С.
Состав и количественное распределение высших ракообразных в пелагиали Аденского залива / Дробышева, С.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 210-219 (448 с.). - 1968
~РУБ Article
Рубрики: Ракообразные
Распределение
Численность
Аденский залив
Разновидности
Расчеты
Аннотация: На основе анализа результатов третьей индоокеанской экспедиции АзчерНИРО (май 1963 - февраль 1964 гг.) показано, что среди пелагических высших ракообразных Аденского залива наиболее многочисленны эуфаузииды и личинки декапод. Отмечено явное преобладание трех океанических видов эуфаузиид (Euphausia pseudogibba, E. brevis и Stylocheiron carinatum), а среди декапод - представителей Penacus. Установлено сезонное изменение численности эуфаузиид с максимумом в осенне-зимний период и выяснен характер распределения основных скоплений, приуроченных к шельфовым районам. Рассмотрено влияние динамики вод и трофических взаимоотношений основных групп животных на численность изучаемых видов в локальных участках исследуемого водоема.
Д 75
Дробышева, С.С.
Состав и количественное распределение высших ракообразных в пелагиали Аденского залива / Дробышева, С.С. // Советские рыбохозяйственные исследования в Индийском океане и прилежащих водах: Труды ВНИРО-АзчерНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1968, - Т. 64. (Т. 28. - АзчерНИРО) - Вып.1. - С. 210-219 (448 с.). - 1968
Рубрики: Ракообразные
Распределение
Численность
Аденский залив
Разновидности
Расчеты
Аннотация: На основе анализа результатов третьей индоокеанской экспедиции АзчерНИРО (май 1963 - февраль 1964 гг.) показано, что среди пелагических высших ракообразных Аденского залива наиболее многочисленны эуфаузииды и личинки декапод. Отмечено явное преобладание трех океанических видов эуфаузиид (Euphausia pseudogibba, E. brevis и Stylocheiron carinatum), а среди декапод - представителей Penacus. Установлено сезонное изменение численности эуфаузиид с максимумом в осенне-зимний период и выяснен характер распределения основных скоплений, приуроченных к шельфовым районам. Рассмотрено влияние динамики вод и трофических взаимоотношений основных групп животных на численность изучаемых видов в локальных участках исследуемого водоема.
19.
Подробнее
Т 78
Труды Каспийской экспедиции1904 года. - [Б. м.] : Типо-литография М.П. Фроловой, 1914. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Cumacea
Гидробиология
Каспийское море
Ракообразные
Экспедиция 1904 г
Происхождение видов
Аннотация: В книге изложены результаты исследований происхождения,ареала обитания,генеалогических отношений между родами ракообразных группы Cumacea.Сделан обзор родов и видов.
Т 78
Труды Каспийской экспедиции1904 года. - [Б. м.] : Типо-литография М.П. Фроловой, 1914. - Б. ц.
Рубрики: Cumacea
Гидробиология
Каспийское море
Ракообразные
Экспедиция 1904 г
Происхождение видов
Аннотация: В книге изложены результаты исследований происхождения,ареала обитания,генеалогических отношений между родами ракообразных группы Cumacea.Сделан обзор родов и видов.
20.
Подробнее
Ч-48
Черкашина, Н.Я.
Распределение раков в Туркменских водах Каспия. / Труды ВНИРО. Вып. 7. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 135 - 149. / Черкашина, Н.Я. //
~РУБ Article
Рубрики: Биология
Каспийское море
Туркмения
Промысел
Ракообразные
Внутривидовые биогруппы
Биометрия
Аннотация: В работе разбирается количественное распределение донных объектов, которые интересны в промысловом отношении.
Ч-48
Черкашина, Н.Я.
Распределение раков в Туркменских водах Каспия. / Труды ВНИРО. Вып. 7. Биологические основы и пути повышения эффективности естественного размножения и искусственного разведения ценных промысловых рыб. : М. : Изд-во ВНИРО, 1971. - с. 135 - 149. / Черкашина, Н.Я. //
Рубрики: Биология
Каспийское море
Туркмения
Промысел
Ракообразные
Внутривидовые биогруппы
Биометрия
Аннотация: В работе разбирается количественное распределение донных объектов, которые интересны в промысловом отношении.
Страница 2, Результатов: 35