База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Н 31
Наседкина, Е. А.
Исследование процессов посола и созревания сол¬ных тихоокеанских лососейДальневост.ф-ал Сиб.отд.АН СССР / Е. А. Наседкина // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Владивосток,1963.-19 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология -- 1963
Н 31
Наседкина, Е. А.
Исследование процессов посола и созревания сол¬ных тихоокеанских лососейДальневост.ф-ал Сиб.отд.АН СССР / Е. А. Наседкина // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Владивосток,1963.-19 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология -- 1963
2.
Подробнее
Ч-44
Чепкасова, А. И.
Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей : автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. биолог. наук / ТИНРО-Центр.- Владивосток, 2015.- 23 с. / А. И. Чепкасова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--консервы--белок
Лосось--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосось -- печень рыб -- БАД -- липиды -- 2015 -- ТИНРО-Центр
Свободных экз. нет
Ч-44
Чепкасова, А. И.
Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей : автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. биолог. наук / ТИНРО-Центр.- Владивосток, 2015.- 23 с. / А. И. Чепкасова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--консервы--белок
Лосось--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосось -- печень рыб -- БАД -- липиды -- 2015 -- ТИНРО-Центр
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 2