База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С 65
Сорокоумов, Иван Михайлович
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб : Автореферат дис. канд. технич. наук.- М.: Изд-во ФГУП "ВНИРО", 2010, 26с. / Сорокоумов, Иван Михайлович. - [Б. м.] : Выполн. в ФГУП "ВНИРО", 2010-04-09
~РУБ Article
Рубрики: Рыбы
Физиология
Термообработка
Хитозан
Поражения
Хрящи
Аннотация: Впервые применён способ обезжиривания хрящевой ткани в процессе получения хондроитинсульфат-белкового комплекса термообработкой в воде с поверхностно-активным веществом. Обоснован способ снижения содержания высокомолекулярного белка в хондроитинсульфат-белковом комплексе методом его осаждения хитозаном. Впервые созданы хитозан-хондроитинсульфат-белковые ранозаживляющие плёнки для лечения кожных поражений культивируемых рыб. Определены перспективные источники сырья для получения хондроитинсульфат-белкового комплекса. Разработана технология ферментативных гидролизаторов из отходов переработки хрящевых рыб. Разработана технология изготовления плёнок на основе природного аминополисахарида хитозана и хондроитинсульфат-белкового комплекса. Разработан и апробирован в условиях аквакультуры способ лечения кожных поражений рыб. Разработаны проекты технической документации на хондроитинсульфат-белковый комплекс из хрящевой ткани рыб (ТУ № 9289-063-00472124-09 и ТИ)и на биологически активную добавку к пище "Хондроитинсульфат-белковый комплекс" (ТУ № 9283-117-00422124-10 и ТИ).
С 65
Сорокоумов, Иван Михайлович
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб : Автореферат дис. канд. технич. наук.- М.: Изд-во ФГУП "ВНИРО", 2010, 26с. / Сорокоумов, Иван Михайлович. - [Б. м.] : Выполн. в ФГУП "ВНИРО", 2010-04-09
Рубрики: Рыбы
Физиология
Термообработка
Хитозан
Поражения
Хрящи
Аннотация: Впервые применён способ обезжиривания хрящевой ткани в процессе получения хондроитинсульфат-белкового комплекса термообработкой в воде с поверхностно-активным веществом. Обоснован способ снижения содержания высокомолекулярного белка в хондроитинсульфат-белковом комплексе методом его осаждения хитозаном. Впервые созданы хитозан-хондроитинсульфат-белковые ранозаживляющие плёнки для лечения кожных поражений культивируемых рыб. Определены перспективные источники сырья для получения хондроитинсульфат-белкового комплекса. Разработана технология ферментативных гидролизаторов из отходов переработки хрящевых рыб. Разработана технология изготовления плёнок на основе природного аминополисахарида хитозана и хондроитинсульфат-белкового комплекса. Разработан и апробирован в условиях аквакультуры способ лечения кожных поражений рыб. Разработаны проекты технической документации на хондроитинсульфат-белковый комплекс из хрящевой ткани рыб (ТУ № 9289-063-00472124-09 и ТИ)и на биологически активную добавку к пище "Хондроитинсульфат-белковый комплекс" (ТУ № 9283-117-00422124-10 и ТИ).
2.
Подробнее
С 91
Суховерхова, Г.Ю.
Использование капиллярного электрофореза для анализа свободных сульфатированных и несульфатированных дисахаридов в ферментативных гидролизатах из хрящевой ткани гидробионтов = Using the capillary electrophoreses for analysis of free sulfated and unsulfated disaccharides of chondroitin sulfate in hydrolytic preparations from cartilage tissue of marine animals / Суховерхова, Г.Ю., Пивненко, Т.Н., Ковалев, Н.Н, Суховерхов, С.В. // Известия ТИНРО. - Владивосток: Изд-во ТИНРО, 2010. Том 161, С. 309-317./Izv. TINRO. - Vladivostok: TINRO Publishing, 2010. Vol. 161, P. 309-317. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Electrophoresis
Hydrobionts
Disaccharides
Salmons
Аннотация: Оценена возможность использования метода капиллярного электрофореза для анализа свободных сульфатированных и несульфатированных дисахаридов в препаратах из хрящевой ткани гидробионтов, полученных методом ферментативного гидролиза. Установлено, что наибольшее количество свободных дисахаридов образуется при гидролизе хрящевой ткани гидробионтов ферментами, обладающими и протеолитической, и коллагенолитической активностью (комплексный ферментный препарат из гепатопанкреаса краба). Определено, что гидролизат из хрящевой ткани лососевых рыб кроме моно- и дисульфатированных дисахаридов хондроитинсульфата содержит трисульфатированные./Possibility of the capillary electrophoresis method application for analysis of free sulfated and unsulfated disaccharides in preparations from cartilage tissue of marine animals is evaluted. The most amount of free disaccharides is formed by selective hydrolysis of the cartilage tissue with the enzymes possessing both proteolytic and collagenolytic activity (as the enzyme complex from hepatopancreas of crabs). Using of enzymatic preparations with different substrate specifity provides different ratio of components with sulfated and unsulfated structure. The preparation from cartilage tissue of salmon, except of mono- and disulfated disaccharides, contains trisulfated disaccharides in the chondroitin sulfate. The hydrolyzate from squids tissue is distinguished by the highest content of the unsulfated disaccharides.
Доп.точки доступа:
Пивненко, Т.Н.
Ковалев, Н.Н
Суховерхов, С.В.
С 91
Суховерхова, Г.Ю.
Использование капиллярного электрофореза для анализа свободных сульфатированных и несульфатированных дисахаридов в ферментативных гидролизатах из хрящевой ткани гидробионтов = Using the capillary electrophoreses for analysis of free sulfated and unsulfated disaccharides of chondroitin sulfate in hydrolytic preparations from cartilage tissue of marine animals / Суховерхова, Г.Ю., Пивненко, Т.Н., Ковалев, Н.Н, Суховерхов, С.В. // Известия ТИНРО. - Владивосток: Изд-во ТИНРО, 2010. Том 161, С. 309-317./Izv. TINRO. - Vladivostok: TINRO Publishing, 2010. Vol. 161, P. 309-317. - 2010
Рубрики: Electrophoresis
Hydrobionts
Disaccharides
Salmons
Аннотация: Оценена возможность использования метода капиллярного электрофореза для анализа свободных сульфатированных и несульфатированных дисахаридов в препаратах из хрящевой ткани гидробионтов, полученных методом ферментативного гидролиза. Установлено, что наибольшее количество свободных дисахаридов образуется при гидролизе хрящевой ткани гидробионтов ферментами, обладающими и протеолитической, и коллагенолитической активностью (комплексный ферментный препарат из гепатопанкреаса краба). Определено, что гидролизат из хрящевой ткани лососевых рыб кроме моно- и дисульфатированных дисахаридов хондроитинсульфата содержит трисульфатированные./Possibility of the capillary electrophoresis method application for analysis of free sulfated and unsulfated disaccharides in preparations from cartilage tissue of marine animals is evaluted. The most amount of free disaccharides is formed by selective hydrolysis of the cartilage tissue with the enzymes possessing both proteolytic and collagenolytic activity (as the enzyme complex from hepatopancreas of crabs). Using of enzymatic preparations with different substrate specifity provides different ratio of components with sulfated and unsulfated structure. The preparation from cartilage tissue of salmon, except of mono- and disulfated disaccharides, contains trisulfated disaccharides in the chondroitin sulfate. The hydrolyzate from squids tissue is distinguished by the highest content of the unsulfated disaccharides.
Доп.точки доступа:
Пивненко, Т.Н.
Ковалев, Н.Н
Суховерхов, С.В.
Страница 1, Результатов: 2