Поиск по Электронному каталогу

664.95
М 87
Мошарова, Маргарита Эдуардовна.
    Совершенствование технологии рыбных формованных полуфабрикатов с использованием вторичного сырья сокового производства [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3. "Пищевые системы (технические науки)" : [цифровая копия] / М. Э. Мошарова ; ФГБОУ ВО "Калининградский государственный технический университет". - Калининград : [б. и.], 2024. - 24 с. : рис., табл. - Заглавие с титульного экрана

Мошарова, Маргарита Эдуардовна. Совершенствование технологии рыбных формованных полуфабрикатов с использованием вторичного сырья сокового производства [Рукопись : Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3. "Пищевые системы (технические науки)" : [цифровая копия] / М. Э. Мошарова, 2024. - 24 с.

664.95
С 17
Самойлова, Наталья Владимировна.
    Совершенствование процесса и оборудования для порционирования рыбы [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность: 4.3.3. "Пищевые системы (технические науки)" : [цифровая копия] / Н. В. Самойлова ; ФГБОУ ВО "Калининградский государственный технический университет". - Калининград : [б. и.], 2024. - 24 с. : рис., табл., граф. - Заглавие с титульного экрана

Самойлова, Наталья Владимировна. Совершенствование процесса и оборудования для порционирования рыбы [Рукопись : Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность: 4.3.3. "Пищевые системы (технические науки)" : [цифровая копия] / Н. В. Самойлова, 2024. - 24 с.

УДК799.1
М 81
Мосияш, С. С.
    Биологические основы рациональной организации любительского рыболовства на промысловых и непромысловых водо¬мах центральных областей РСФСРГосНИОРХ [Электронный ресурс] : Автореферат диссератции на соискание ученой степени кандидата биологических наук [цифровая копия] / С. С. Мосияш. - [Б. м. : б. и.]. - Заглавие с титульного экрана

Мосияш, С. С. Биологические основы рациональной организации любительского рыболовства на промысловых и непромысловых водо¬мах центральных областей РСФСРГосНИОРХ [Текст : Электронный ресурс] : Автореферат диссератции на соискание ученой степени кандидата биологических наук [цифровая копия] / С. С. Мосияш

597
А 87
Архипцева, Н. Т.
    Биология и рыбохозяйственное значение корюшки Ладожского озера [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук, специальность № 100 "Ихтиология" ; [защищена в первой декаде 1970 г.] / Архипцева Н. Т. ; Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Л.,1969.-20 с. - Библиогр.: с. 20

Архипцева, Н. Т. Биология и рыбохозяйственное значение корюшки Ладожского озера [Текст : Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук, специальность № 100 "Ихтиология" ; [защищена в первой декаде 1970 г.] / Архипцева Н. Т., 1969. - 20 с.