Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 5, Результатов: 83

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
В38

Смагина, А. В.
    Использование заливок, соусов и гарниров при производстве пресервной продукции / А. В. Смагина // Вестник КамчатГТУ. - -Петропавл.-Камчат., 2012.- Вып. 21.- С.59-62. - ISSN ISSN 2079

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- заливки -- соусы -- гарниры -- вестник -- ВАК

Смагина, А.В. Использование заливок, соусов и гарниров при производстве пресервной продукции [Текст] / А. В. Смагина // Вестник КамчатГТУ. - -Петропавл.-Камчат., 2012.- Вып. 21.- С.59-62

41.

Смагина, А.В. Использование заливок, соусов и гарниров при производстве пресервной продукции [Текст] / А. В. Смагина // Вестник КамчатГТУ. - -Петропавл.-Камчат., 2012.- Вып. 21.- С.59-62


УДК664.95
В38

Смагина, А. В.
    Использование заливок, соусов и гарниров при производстве пресервной продукции / А. В. Смагина // Вестник КамчатГТУ. - -Петропавл.-Камчат., 2012.- Вып. 21.- С.59-62. - ISSN ISSN 2079

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- заливки -- соусы -- гарниры -- вестник -- ВАК

УДК664.95
И 88


    Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181. - (Рыбное хозяйство). - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--исследования--сушка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- овариальная жидкость -- икорный золь -- ВАК

Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) [Текст] // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181

42.

Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) [Текст] // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181


УДК664.95
И 88


    Исследование статики процесса сушки овариальной жидкости рыб осетровых пород для совершенствования технологии икорного золяХаренко Е.Н.(ВНИРО), Максименко Ю.А., Терешонков С.А., Дмитриева Е.А. (ВНИРО) // Вестник АГТУ. - -Астрахань, 2012.- ¦ 2.- С.178-181. - (Рыбное хозяйство). - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--исследования--сушка

Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- овариальная жидкость -- икорный золь -- ВАК

УДК664.95
А 95

Ахмерова, Е. А.
    Технология изготовления икры летучих рыб из сушеного сырьяАхмерова Е.А., Копыленко Л.Р. / Е. А. Ахмерова ; соавт. Копыленко Л.Р. // Вестник биотехнологии и физ.- хим. биологии. - -М.:изд-во АНО Информ.-аналит.центра медико-соц.проблем, 2012. -Т.8.- ¦ 2. - С.48-53. - ISSN ISSN 1996

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра

   Летучие рыбы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- летучие рыбы -- вестник -- ВАК
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

Ахмерова, Е.А. Технология изготовления икры летучих рыб из сушеного сырьяАхмерова Е.А., Копыленко Л.Р. [Текст] / Е. А. Ахмерова ; соавт. Копыленко Л.Р. // Вестник биотехнологии и физ.- хим. биологии. - -М.:изд-во АНО Информ.-аналит.центра медико-соц.проблем, 2012. -Т.8.- ¦ 2. - С.48-53

43.

Ахмерова, Е.А. Технология изготовления икры летучих рыб из сушеного сырьяАхмерова Е.А., Копыленко Л.Р. [Текст] / Е. А. Ахмерова ; соавт. Копыленко Л.Р. // Вестник биотехнологии и физ.- хим. биологии. - -М.:изд-во АНО Информ.-аналит.центра медико-соц.проблем, 2012. -Т.8.- ¦ 2. - С.48-53


УДК664.95
А 95

Ахмерова, Е. А.
    Технология изготовления икры летучих рыб из сушеного сырьяАхмерова Е.А., Копыленко Л.Р. / Е. А. Ахмерова ; соавт. Копыленко Л.Р. // Вестник биотехнологии и физ.- хим. биологии. - -М.:изд-во АНО Информ.-аналит.центра медико-соц.проблем, 2012. -Т.8.- ¦ 2. - С.48-53. - ISSN ISSN 1996

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра

   Летучие рыбы--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- летучие рыбы -- вестник -- ВАК
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

УДК597.4
П 12

Павлов, А. Д.
    Брахиморфность окской стерляди / А. Д. Павлов // Вестник АГТУ. - - Астрахань,2012.- ¦ 1.- С.79-84. - (Рыбное хозяйство). - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Стерлядь--биология

   Ока река--ихтиофауна


   Осетровые--биология


Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- стерлядь окская

Павлов, А.Д. Брахиморфность окской стерляди [Текст] / А. Д. Павлов // Вестник АГТУ. - - Астрахань,2012.- ¦ 1.- С.79-84

44.

Павлов, А.Д. Брахиморфность окской стерляди [Текст] / А. Д. Павлов // Вестник АГТУ. - - Астрахань,2012.- ¦ 1.- С.79-84


УДК597.4
П 12

Павлов, А. Д.
    Брахиморфность окской стерляди / А. Д. Павлов // Вестник АГТУ. - - Астрахань,2012.- ¦ 1.- С.79-84. - (Рыбное хозяйство). - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Стерлядь--биология

   Ока река--ихтиофауна


   Осетровые--биология


Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- стерлядь окская

УДК595.3
С 28

Седова, М. А.
    Качественный состав и горизонтальное распределение личинок креветок в северо-западной части Берингова моряМ.А. Седова, П.Ю. Андронов / М. А. Седова ; соавт. Андронов П.Ю. // Вестник Северо-Восточного Науч.центра ДВО РАН. - - Вадивосток, 2013. - ¦ 1. - С.30-38. - ISSN ISSN 1814

УДК

Рубрики: Креветки--биология

   Берингово море--гидробиология


Кл.слова (ненормированные):
креветки -- Берингово -- ВАК
Доп.точки доступа:
Андронов П.Ю. \соавт.\

Седова, М.А. Качественный состав и горизонтальное распределение личинок креветок в северо-западной части Берингова моряМ.А. Седова, П.Ю. Андронов [Текст] / М. А. Седова ; соавт. Андронов П.Ю. // Вестник Северо-Восточного Науч.центра ДВО РАН. - - Вадивосток, 2013. - ¦ 1. - С.30-38

45.

Седова, М.А. Качественный состав и горизонтальное распределение личинок креветок в северо-западной части Берингова моряМ.А. Седова, П.Ю. Андронов [Текст] / М. А. Седова ; соавт. Андронов П.Ю. // Вестник Северо-Восточного Науч.центра ДВО РАН. - - Вадивосток, 2013. - ¦ 1. - С.30-38


УДК595.3
С 28

Седова, М. А.
    Качественный состав и горизонтальное распределение личинок креветок в северо-западной части Берингова моряМ.А. Седова, П.Ю. Андронов / М. А. Седова ; соавт. Андронов П.Ю. // Вестник Северо-Восточного Науч.центра ДВО РАН. - - Вадивосток, 2013. - ¦ 1. - С.30-38. - ISSN ISSN 1814

УДК

Рубрики: Креветки--биология

   Берингово море--гидробиология


Кл.слова (ненормированные):
креветки -- Берингово -- ВАК
Доп.точки доступа:
Андронов П.Ю. \соавт.\

УДК664.95
П 31


    Печень атлантических макрурусов - сырье для производства пищевого рыбного жираН.П. Боева (ВНИРО), Е.В. Сергиенко; О.В. Бредихина, Ю.А. Баскакова (ВНИРО) // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.-Т.9.- ¦1.- С.14-20. - ISSN ISSN 1996

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   Макрурус--технология


   Жиры и масла


Кл.слова (ненормированные):
технология -- вестник -- макрурус -- печень рыб -- жиры

Печень атлантических макрурусов - сырье для производства пищевого рыбного жираН.П. Боева (ВНИРО), Е.В. Сергиенко; О.В. Бредихина, Ю.А. Баскакова (ВНИРО) [Текст] // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.-Т.9.- ¦1.- С.14-20

46.

Печень атлантических макрурусов - сырье для производства пищевого рыбного жираН.П. Боева (ВНИРО), Е.В. Сергиенко; О.В. Бредихина, Ю.А. Баскакова (ВНИРО) [Текст] // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.-Т.9.- ¦1.- С.14-20


УДК664.95
П 31


    Печень атлантических макрурусов - сырье для производства пищевого рыбного жираН.П. Боева (ВНИРО), Е.В. Сергиенко; О.В. Бредихина, Ю.А. Баскакова (ВНИРО) // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова. - - М., 2013.-Т.9.- ¦1.- С.14-20. - ISSN ISSN 1996

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   Макрурус--технология


   Жиры и масла


Кл.слова (ненормированные):
технология -- вестник -- макрурус -- печень рыб -- жиры

УДК595.3
Б 43

Белозерова, Е. В.
    Определение содержания взвешенных частиц в речных водах оптическими методамиЕ.В. Белозерова, С.Р. Чалов / Е. В. Белозерова ; соавт. Чалов С.Р. // Вестник МГУ. Серия 5. География. - - М., 2013. - ¦ 6. - С.39-45. - ISSN ISSN 0201

УДК

Рубрики: Реки--гидрохимия

   Оптика


Кл.слова (ненормированные):
реки -- оптика -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Чалов С.Р. \соавт.\

Белозерова, Е.В. Определение содержания взвешенных частиц в речных водах оптическими методамиЕ.В. Белозерова, С.Р. Чалов [Текст] / Е. В. Белозерова ; соавт. Чалов С.Р. // Вестник МГУ. Серия 5. География. - - М., 2013. - ¦ 6. - С.39-45

47.

Белозерова, Е.В. Определение содержания взвешенных частиц в речных водах оптическими методамиЕ.В. Белозерова, С.Р. Чалов [Текст] / Е. В. Белозерова ; соавт. Чалов С.Р. // Вестник МГУ. Серия 5. География. - - М., 2013. - ¦ 6. - С.39-45


УДК595.3
Б 43

Белозерова, Е. В.
    Определение содержания взвешенных частиц в речных водах оптическими методамиЕ.В. Белозерова, С.Р. Чалов / Е. В. Белозерова ; соавт. Чалов С.Р. // Вестник МГУ. Серия 5. География. - - М., 2013. - ¦ 6. - С.39-45. - ISSN ISSN 0201

УДК

Рубрики: Реки--гидрохимия

   Оптика


Кл.слова (ненормированные):
реки -- оптика -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Чалов С.Р. \соавт.\

УДК574.5
Э 40


    Эколого-токсикологическое состояние северо-восточной части Черного моряН.В. Морщинина, М.В. Медянкина, Г.С. Зеленихина, С.А. Соколова // Токсикологический вестник. - М., 2013. -¦ 2.- С.42-

УДК

Рубрики: Черное море--гидрохимия--загрязнение

   Охрана природы


   Загрязнение и очистка водоемов--моря


   Водная токсикология


Кл.слова (ненормированные):
Черное -- загрязнение -- экология -- токсикология -- ВАК

Эколого-токсикологическое состояние северо-восточной части Черного моряН.В. Морщинина, М.В. Медянкина, Г.С. Зеленихина, С.А. Соколова [Текст] // Токсикологический вестник. - М., 2013. -¦ 2.- С.42-

48.

Эколого-токсикологическое состояние северо-восточной части Черного моряН.В. Морщинина, М.В. Медянкина, Г.С. Зеленихина, С.А. Соколова [Текст] // Токсикологический вестник. - М., 2013. -¦ 2.- С.42-


УДК574.5
Э 40


    Эколого-токсикологическое состояние северо-восточной части Черного моряН.В. Морщинина, М.В. Медянкина, Г.С. Зеленихина, С.А. Соколова // Токсикологический вестник. - М., 2013. -¦ 2.- С.42-

УДК

Рубрики: Черное море--гидрохимия--загрязнение

   Охрана природы


   Загрязнение и очистка водоемов--моря


   Водная токсикология


Кл.слова (ненормированные):
Черное -- загрязнение -- экология -- токсикология -- ВАК

УДК615.9
Ф 34

Федотов, А. С.
    Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030", "Азол 5031" и деэмульгатора "Азол 6001" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.34-37. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Водная токсикология

   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидробионты -- ВАК
Доп.точки доступа:
Старцева А.И. \соавт.\

Федотов, А.С. Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030", "Азол 5031" и деэмульгатора "Азол 6001" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева [Текст] / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.34-37

49.

Федотов, А.С. Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030", "Азол 5031" и деэмульгатора "Азол 6001" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева [Текст] / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.34-37


УДК615.9
Ф 34

Федотов, А. С.
    Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030", "Азол 5031" и деэмульгатора "Азол 6001" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.34-37. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Водная токсикология

   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидробионты -- ВАК
Доп.точки доступа:
Старцева А.И. \соавт.\

УДК615.9
Ф 34

Федотов, А. С.
    Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030" марки А, "Азол 5010" марки В и "Азол CI-130" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.32-35. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Водная токсикология

   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидробионты -- ВАК
Доп.точки доступа:
Старцева А.И. \соавт.\

Федотов, А.С. Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030" марки А, "Азол 5010" марки В и "Азол CI-130" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева [Текст] / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.32-35

50.

Федотов, А.С. Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030" марки А, "Азол 5010" марки В и "Азол CI-130" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева [Текст] / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.32-35


УДК615.9
Ф 34

Федотов, А. С.
    Оценка токсичности ингибиторов коррозии "Азол 5030" марки А, "Азол 5010" марки В и "Азол CI-130" для гидробионтовА.С. Федотов, А.И. Старцева / А. С. Федотов ; соавт. Старцева А.И. // Токсикологический вестник. - - М., 2013. -¦ 6.- С.32-35. - ISSN ISSN 0869

УДК

Рубрики: Водная токсикология

   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидробионты -- ВАК
Доп.точки доступа:
Старцева А.И. \соавт.\

Страница 5, Результатов: 83

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц