База данных: Электронная библиотека
Страница 3, Результатов: 30
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
О-39
Огородников, В.С.
История промысла и состояние запасов анфельции лагуны Буссе. [Электронный ресурс] / Огородников, В.С., Сергеенко, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 34 - 35. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Промысел
Запасы, прогнозы
История
Водоросли
Анфельция
Биология
Буссе лагуна
Аннотация: Промысел анфельции тобучинской, ценной агароносной красной водоросли на Дальнем Востоке, имеет давнюю историю. В Сахалино-Курильском регионе до недавнего времени ее промышляли в заливе Измены и в лагуне Буссе. На протяжении всего периода промысла ученых и промышленников интересовали вопросы: где и сколько можно добывать анфельции, чтобы не подорвать ее запасы? На этот вопрос, можно ответить, только зная годовую продукцию зарослей анфельции, поскольку именно эта часть должна изыматься промыслом, чтобы не нанести ущерба.
Доп.точки доступа:
Сергеенко, В.А.
О-39
Огородников, В.С.
История промысла и состояние запасов анфельции лагуны Буссе. [Электронный ресурс] / Огородников, В.С., Сергеенко, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 34 - 35. - 2001
Рубрики: Рыболовство
Промысел
Запасы, прогнозы
История
Водоросли
Анфельция
Биология
Буссе лагуна
Аннотация: Промысел анфельции тобучинской, ценной агароносной красной водоросли на Дальнем Востоке, имеет давнюю историю. В Сахалино-Курильском регионе до недавнего времени ее промышляли в заливе Измены и в лагуне Буссе. На протяжении всего периода промысла ученых и промышленников интересовали вопросы: где и сколько можно добывать анфельции, чтобы не подорвать ее запасы? На этот вопрос, можно ответить, только зная годовую продукцию зарослей анфельции, поскольку именно эта часть должна изыматься промыслом, чтобы не нанести ущерба.
Доп.точки доступа:
Сергеенко, В.А.
22.
Подробнее
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. [Электронный ресурс] / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
Б 12
Бабин, И.П.
Исследование студнеобразования систем с некоторыми полисахаридами красных морских водорослей. [Электронный ресурс] / Бабин, И.П. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 85 - 89 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Полисахариды
Студень
Исследование
Фитобентос
Химия
Аннотация: В работе изучен процесс студнеобразования полисахаридов красных морских водорослей (фурцелларана и агароида) посредством метода светорассеяния, изменение оптической активности и структурно-механических характеристик студней этих полисахаридов, а также было изучено влияние солей на этот процесс студнеобрахования.
23.
Подробнее
О-75
Особенности гликопротеинов водорослей и пути их использования. [Электронный ресурс] / Медведева, Е.И.Красильникова, С.В.Панченко, К.А. [и др.] // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 71 - 78 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Гликопротеин
Белок
Гидробиология
Биохимия
Красные водоросли
Органическая химия
Биология
Аннотация: Цель настоящей работы - изучить некоторые особенности строения и состава щелочерастворимых белков красных агароносных водорослей и определить пути их наиболее рационального использования.
Доп.точки доступа:
Медведева, Е.И.
Красильникова, С.В.
Панченко, К.А.
Петренко, Е.Б.
Бойко, Л.И.
О-75
Особенности гликопротеинов водорослей и пути их использования. [Электронный ресурс] / Медведева, Е.И.Красильникова, С.В.Панченко, К.А. [и др.] // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 71 - 78 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Гликопротеин
Белок
Гидробиология
Биохимия
Красные водоросли
Органическая химия
Биология
Аннотация: Цель настоящей работы - изучить некоторые особенности строения и состава щелочерастворимых белков красных агароносных водорослей и определить пути их наиболее рационального использования.
Доп.точки доступа:
Медведева, Е.И.
Красильникова, С.В.
Панченко, К.А.
Петренко, Е.Б.
Бойко, Л.И.
24.
Подробнее
У 76
Усов, А.И.
Исследование полисахаридов красных морских водорослей. [Электронный ресурс] / Усов, А.И. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 65 - 70 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Исследования
Полисахариды
Гидробиология
Биохимия
Аннотация: Красные водоросли содержат в значительных количествах весьма своеобразные полисахариды - сульфатированные галактаны, которые нигде более в природе не встречаются. Вещества этого типа, такие, как агар, каррагинаны и другие, находят широкое практическое применение, основанное главным образом на их способности к гелеобразованию в водных растворах.
У 76
Усов, А.И.
Исследование полисахаридов красных морских водорослей. [Электронный ресурс] / Усов, А.И. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 65 - 70 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Красные водоросли
Биология
Исследования
Полисахариды
Гидробиология
Биохимия
Аннотация: Красные водоросли содержат в значительных количествах весьма своеобразные полисахариды - сульфатированные галактаны, которые нигде более в природе не встречаются. Вещества этого типа, такие, как агар, каррагинаны и другие, находят широкое практическое применение, основанное главным образом на их способности к гелеобразованию в водных растворах.
25.
Подробнее
В 75
Воронова, Ю.Г.
Очистка агароида целлюлозными ионитами. [Электронный ресурс] / Воронова, Ю.Г., Рехина, Н.И., Тюганова, М.А. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 94 - 98 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Водоросли
Агароид
Целлюлоза
Ионит
Агар-агар
Органическая химия
Аннотация: Цель настоящей работы - исследовать возможность использования целлюлозных ионообменников для очистки растворов агароида, определить влияния химической формы и состава ионообменников, их физической структуры на степень очистки агароида.
Доп.точки доступа:
Рехина, Н.И.
Тюганова, М.А.
В 75
Воронова, Ю.Г.
Очистка агароида целлюлозными ионитами. [Электронный ресурс] / Воронова, Ю.Г., Рехина, Н.И., Тюганова, М.А. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 94 - 98 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Водоросли
Агароид
Целлюлоза
Ионит
Агар-агар
Органическая химия
Аннотация: Цель настоящей работы - исследовать возможность использования целлюлозных ионообменников для очистки растворов агароида, определить влияния химической формы и состава ионообменников, их физической структуры на степень очистки агароида.
Доп.точки доступа:
Рехина, Н.И.
Тюганова, М.А.
26.
Подробнее
В 75
Воронова, Ю.Г.
К разработке метода количественного определения студнеобразующего вещества в агароиде. [Электронный ресурс] / Воронова, Ю.Г., Усов, А.И., Рехина, Н.И. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 90 - 93 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Водоросли
Агароид
Студень
Метод
Органическая химия
Агар-агар
Аннотация: Цель данной работы - поиск метода количественного определения полисахарида студнеобразователя в растворах, основанного на химических свойствах этого вещества.
Доп.точки доступа:
Усов, А.И.
Рехина, Н.И.
В 75
Воронова, Ю.Г.
К разработке метода количественного определения студнеобразующего вещества в агароиде. [Электронный ресурс] / Воронова, Ю.Г., Усов, А.И., Рехина, Н.И. // Морские водоросли и их использование. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - с. 90 - 93 - (Труды ВНИРО, т. 124). - 1977
Рубрики: Водоросли
Агароид
Студень
Метод
Органическая химия
Агар-агар
Аннотация: Цель данной работы - поиск метода количественного определения полисахарида студнеобразователя в растворах, основанного на химических свойствах этого вещества.
Доп.точки доступа:
Усов, А.И.
Рехина, Н.И.
27.
Подробнее
П 27
Перебейнос, А.В.
Ферментация рыбоводорослевых отходов при производстве кормовых продуктов. [Электронный ресурс] / Перебейнос, А.В., Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 46 - 48. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Отходы
Ферментация
Биохимия и контроль
Водоросли
Ферменты
Рыбная мука
Аннотация: Известно, что при переработке гидробионтов образуется большое количество отходов, значительная часть которых состоит из пищеварительного тракта рыб с высокой активностью протеаз. Исследования показали, что отходы различной природы, например отходы рыб при производстве консервов или отходы водорослей после получения агара, можно использовать при производстве кормовых продуктов.
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т.П.
П 27
Перебейнос, А.В.
Ферментация рыбоводорослевых отходов при производстве кормовых продуктов. [Электронный ресурс] / Перебейнос, А.В., Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 46 - 48. - 1995
Рубрики: Технология
Отходы
Ферментация
Биохимия и контроль
Водоросли
Ферменты
Рыбная мука
Аннотация: Известно, что при переработке гидробионтов образуется большое количество отходов, значительная часть которых состоит из пищеварительного тракта рыб с высокой активностью протеаз. Исследования показали, что отходы различной природы, например отходы рыб при производстве консервов или отходы водорослей после получения агара, можно использовать при производстве кормовых продуктов.
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т.П.
28.
Подробнее
П 81
Промысловые водоросли и их использование [Электронный ресурс] = Commercial seaweeds and their utilization. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 1981. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0372-2864. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Промысел/Fishery
Запасы/Stocks
Биология/Biology
Водоросли/Seaweeds
Физиология/Physiology
Распределение/Distribution
Аннотация: Морские водоросли - макрофиты используются во многих отраслях промышленности: пищевой, текстильной, медицинской, сельскохозяйственной. Многие промысловые морские водоросли являются ценным пищевым, диетическим и кормовым продуктом, а также сырьем для получения агара, агароида, альгинатов, маннита. Для научно обоснованной эксплуатации и переработки водорослей из естественных зарослей и искусственного разведения промысловых видов необходимо знать их распределение, экологию, запасы, биологию, особенности роста, физиологию./Seaweeds are used in food, textile, medicinal industries and agriculture. Many species of algae are used as valuable foodstuff, a dietary supplement, fodder and raw material for production of agar-agar, agaroid, mannitol and alginates. The management of harvesting and utilization of seaweeds on a scientific basis requires knowledge on their distribution, ecology, biology, physiology, the rate of growth and standing stocks.
П 81
Промысловые водоросли и их использование [Электронный ресурс] = Commercial seaweeds and their utilization. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 1981. - Заглавие с титульного экрана. - ISSN 0372-2864. - Б. ц.
Рубрики: Промысел/Fishery
Запасы/Stocks
Биология/Biology
Водоросли/Seaweeds
Физиология/Physiology
Распределение/Distribution
Аннотация: Морские водоросли - макрофиты используются во многих отраслях промышленности: пищевой, текстильной, медицинской, сельскохозяйственной. Многие промысловые морские водоросли являются ценным пищевым, диетическим и кормовым продуктом, а также сырьем для получения агара, агароида, альгинатов, маннита. Для научно обоснованной эксплуатации и переработки водорослей из естественных зарослей и искусственного разведения промысловых видов необходимо знать их распределение, экологию, запасы, биологию, особенности роста, физиологию./Seaweeds are used in food, textile, medicinal industries and agriculture. Many species of algae are used as valuable foodstuff, a dietary supplement, fodder and raw material for production of agar-agar, agaroid, mannitol and alginates. The management of harvesting and utilization of seaweeds on a scientific basis requires knowledge on their distribution, ecology, biology, physiology, the rate of growth and standing stocks.
29.
Подробнее
О-13
Об использовании формалина для обработки водорослей [Электронный ресурс] = The treatment of algae with formalin / Рехина/Rekhina, Н.И./N.I.Воронова/Voronova, Ю.Г./Yu.G.Медведева/Medvedeva, Е.И./E.I. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 100-105./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 100-105. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Водоросли/Algae
Химия/Chemistry
Эффективность/Efficiency
Расчеты/Calculations
Формалин/Formalin
Баланс/Balance
Аннотация: Исследована возможность уменьшения выхода азотистых веществ в экстракт в процессе получения агароида из черноморской филлофоры нервоза. Установлено, что обработка водорослей формалином приводит к значительному снижению содержания азотистых веществ в водорослевом экстракте - агароиде. Концентрация раствора формальдегида 0,5% оптимальна для обработки водорослей, способствует связыванию 30-50% азотистых веществ, содержащихся в сырье. Двухразовое промывание водорослей водой после обработки формалином и слабым раствором щелочи позволяет удалить остаток формальдегида в агароиде./A possibility of reducing the content of nitrogen compounds in the extract is investigated when agaroid is produced from Phyllophora nervosa from the Black Sea. It is ascertained that the content of nitrogen substances in agaroid is substantially reduced when algae are treated with formalin. A 0.5%-solution of formaldehyde used for processing algae can bind 30-50% of nitrogen compounds in fresh algae. When treated, algae are twice washed with water and later with a mild alkaline solution to remove the residual formaldehyde from agaroid.
Доп.точки доступа:
Рехина/Rekhina, Н.И./N.I.
Воронова/Voronova, Ю.Г./Yu.G.
Медведева/Medvedeva, Е.И./E.I.
Качан/Kachan, Т.А./T.A.
Бойко/Boiko, Л.И./L.I
О-13
Об использовании формалина для обработки водорослей [Электронный ресурс] = The treatment of algae with formalin / Рехина/Rekhina, Н.И./N.I.Воронова/Voronova, Ю.Г./Yu.G.Медведева/Medvedeva, Е.И./E.I. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 100-105./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 100-105. - 1979
Рубрики: Водоросли/Algae
Химия/Chemistry
Эффективность/Efficiency
Расчеты/Calculations
Формалин/Formalin
Баланс/Balance
Аннотация: Исследована возможность уменьшения выхода азотистых веществ в экстракт в процессе получения агароида из черноморской филлофоры нервоза. Установлено, что обработка водорослей формалином приводит к значительному снижению содержания азотистых веществ в водорослевом экстракте - агароиде. Концентрация раствора формальдегида 0,5% оптимальна для обработки водорослей, способствует связыванию 30-50% азотистых веществ, содержащихся в сырье. Двухразовое промывание водорослей водой после обработки формалином и слабым раствором щелочи позволяет удалить остаток формальдегида в агароиде./A possibility of reducing the content of nitrogen compounds in the extract is investigated when agaroid is produced from Phyllophora nervosa from the Black Sea. It is ascertained that the content of nitrogen substances in agaroid is substantially reduced when algae are treated with formalin. A 0.5%-solution of formaldehyde used for processing algae can bind 30-50% of nitrogen compounds in fresh algae. When treated, algae are twice washed with water and later with a mild alkaline solution to remove the residual formaldehyde from agaroid.
Доп.точки доступа:
Рехина/Rekhina, Н.И./N.I.
Воронова/Voronova, Ю.Г./Yu.G.
Медведева/Medvedeva, Е.И./E.I.
Качан/Kachan, Т.А./T.A.
Бойко/Boiko, Л.И./L.I
30.
Подробнее
А 56
Альтман, Э. Н.
Оценка возможных изменений гидрологического режима Керченского пролива при осуществлении его частичного перекрытия (засыпке прорана Тузлинской промоины) [Электронный ресурс] / Э. Н. Альтман, А. К. Агарков // Труды ГОИН. - 1981. - Т. 153. - С. 3-13. - Библиогр.: с. 13
Рубрики: Гидрология
Керченский пролив
Кл.слова (ненормированные):
гидрология
Доп.точки доступа:
Агарков, А. К.
А 56
Альтман, Э. Н.
Оценка возможных изменений гидрологического режима Керченского пролива при осуществлении его частичного перекрытия (засыпке прорана Тузлинской промоины) [Электронный ресурс] / Э. Н. Альтман, А. К. Агарков // Труды ГОИН. - 1981. - Т. 153. - С. 3-13. - Библиогр.: с. 13
| УДК |
Рубрики: Гидрология
Керченский пролив
Кл.слова (ненормированные):
гидрология
Доп.точки доступа:
Агарков, А. К.
Страница 3, Результатов: 30