База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 16, Результатов: 174
Отмеченные записи: 0
151.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Перспективы внедрения экспресс-методов оценки качества стерилизованной продукции в процессе храненияЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сб. статей VII Междунар. науч.-практ. конф. преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студ. (Москва, 15-17 апр. 2015 г.). - - М.:РУДН, 2015.-С.11-13
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--стерилизация--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сборники -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Перспективы внедрения экспресс-методов оценки качества стерилизованной продукции в процессе храненияЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сб. статей VII Междунар. науч.-практ. конф. преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студ. (Москва, 15-17 апр. 2015 г.). - - М.:РУДН, 2015.-С.11-13
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--стерилизация--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сборники -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\
152.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Современные методы оценки качества охлажденного рыбного сырьяЛ.С. Абрамова, Е.П. Гофербер / Л. С. Абрамова ; соавт. Гофербер Е.П. // Научно-практическое обеспечение холодильной пром-ти:сб. науч. тр. ученых и спец. к 85-летию ВНИХИ. - - М.:ВНИХИ, 2015.-С.228-233. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сборники -- труды
Доп.точки доступа:
Гофербер Е.П. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Современные методы оценки качества охлажденного рыбного сырьяЛ.С. Абрамова, Е.П. Гофербер / Л. С. Абрамова ; соавт. Гофербер Е.П. // Научно-практическое обеспечение холодильной пром-ти:сб. науч. тр. ученых и спец. к 85-летию ВНИХИ. - - М.:ВНИХИ, 2015.-С.228-233. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сборники -- труды
Доп.точки доступа:
Гофербер Е.П. \соавт.\
153.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Санитария и гигиена
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза
А 16
Абрамова, Л. С.
Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Санитария и гигиена
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза
154.

Подробнее
УДК639.6
В 21
Вафина, Л. Х.
Показатели качества и безопасности бурых водорослей рода Cystoseira:перспектива их использованияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Морские технологии:исследования, инновации, маркетинг:материалы первой Всерос. науч.-практ. конф. (Республика Крым, Керчь). - - Керчь:КГМТУ, 2015.- С.96-99
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Бурые водоросли--технология
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- цистозира -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
В 21
Вафина, Л. Х.
Показатели качества и безопасности бурых водорослей рода Cystoseira:перспектива их использованияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Морские технологии:исследования, инновации, маркетинг:материалы первой Всерос. науч.-практ. конф. (Республика Крым, Керчь). - - Керчь:КГМТУ, 2015.- С.96-99
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Бурые водоросли--технология
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария -- цистозира -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
155.

Подробнее
664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Метод ЯМР спектроскопии как инструмент оценки качества рыбного сырьяЛ.С. Абрамова / Л. С. Абрамова // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии: мат-лы междунар. конф. (2 - 12 июня 2016 г.; г. Гурзуф) / Ин-т нов. инф. технологий. - Москва, 2016. - С. 215 - 221
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- РИНЦ -- Материалы -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51.03
А 16
Абрамова, Л. С.
Метод ЯМР спектроскопии как инструмент оценки качества рыбного сырьяЛ.С. Абрамова / Л. С. Абрамова // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии: мат-лы междунар. конф. (2 - 12 июня 2016 г.; г. Гурзуф) / Ин-т нов. инф. технологий. - Москва, 2016. - С. 215 - 221
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- РИНЦ -- Материалы -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51.03
156.

Подробнее
664.95
О-22
Обоснование критерия безопасности рыбного сырья с использованием метода пищевой комбинаторикиЛ.С. Абрамова, Л.Р. Копыленко, Т.Е. Рубцова, А.Л. Погребисская, А.В. Козин / соавт.: Абрамова, Л.С. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 23 - 29
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Токсикология
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Токсикология -- Статья в жур. -- РИНЦ -- ВАК -- AGRIS -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 65.01.81
Доп.точки доступа:
Абрамова, Л.С. \соавт.\
Копыленко, Л.Р. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Погребисская, А.Л. \соавт.\
Козин, А.В. \соавт.\
О-22
Обоснование критерия безопасности рыбного сырья с использованием метода пищевой комбинаторикиЛ.С. Абрамова, Л.Р. Копыленко, Т.Е. Рубцова, А.Л. Погребисская, А.В. Козин / соавт.: Абрамова, Л.С. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 23 - 29
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Токсикология
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Токсикология -- Статья в жур. -- РИНЦ -- ВАК -- AGRIS -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 65.01.81
Доп.точки доступа:
Абрамова, Л.С. \соавт.\
Копыленко, Л.Р. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Погребисская, А.Л. \соавт.\
Козин, А.В. \соавт.\
157.

Подробнее
664.95
Р 34
Результаты исследований показателей качества и безопасности водных биоресурсов на маршрутах транспортировки, хранения и реализацииС.А. Михлай, Л.Х. Вафина, Т.Е. Рубцова, Ю.Е. Барышникова / соавт.: Михлай, С.А. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 43 - 47
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- РИНЦ -- ВАК -- Статья в жур. -- AGRIS -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51 -- ГРНТИ 65.09.05
Доп.точки доступа:
Михлай, С.А. \соавт.\
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Барышникова, Ю.Е. \соавт.\
Р 34
Результаты исследований показателей качества и безопасности водных биоресурсов на маршрутах транспортировки, хранения и реализацииС.А. Михлай, Л.Х. Вафина, Т.Е. Рубцова, Ю.Е. Барышникова / соавт.: Михлай, С.А. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 43 - 47
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- РИНЦ -- ВАК -- Статья в жур. -- AGRIS -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51 -- ГРНТИ 65.09.05
Доп.точки доступа:
Михлай, С.А. \соавт.\
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Барышникова, Ю.Е. \соавт.\
158.

Подробнее
799.1:502.3
Х 20
Характеристика водных биоресурсов подмосковных водоемов по показателям безопасности и качестваЛ.Х. Вафина, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, А.Б. Волкова, Т.С. Митешова / соавт.: Вафина, Л.Х. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 30 - 42
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Охрана природы
Водохранилища--Ихтиофауна
Рыболовный спорт
Московская область
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Экология -- Водохранилища -- Московия -- Спорт -- РИНЦ -- AGRIS -- ВАК -- Google Scholar -- Статья в жур. -- ВАК 03.02.08 -- ГРНТИ 34.35.15
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Козин, А.В. \соавт.\
Волкова, А.Б. \соавт.\
Митешова, Т.С. \соавт.\
Х 20
Характеристика водных биоресурсов подмосковных водоемов по показателям безопасности и качестваЛ.Х. Вафина, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, А.Б. Волкова, Т.С. Митешова / соавт.: Вафина, Л.Х. [и др.] // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 159. - С. 30 - 42
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Охрана природы
Водохранилища--Ихтиофауна
Рыболовный спорт
Московская область
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Экология -- Водохранилища -- Московия -- Спорт -- РИНЦ -- AGRIS -- ВАК -- Google Scholar -- Статья в жур. -- ВАК 03.02.08 -- ГРНТИ 34.35.15
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Рубцова, Т.Е. \соавт.\
Козин, А.В. \соавт.\
Волкова, А.Б. \соавт.\
Митешова, Т.С. \соавт.\
159.

Подробнее
664.951+639.3/6
М 54
Методические основы системы прослеживаемости продукции из осетровых рыб, выращенных в аквакультуре (на базе экспериментального рыбоводного комплекса ФГБНУ "ВНИРО")М.В. Сытова, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, Н.С. Мюге, И.В. Бурлаченко, А.С. Сафронов. - Москва: ВНИРО, 2016.- 82 с. / соавт.: Сытова, М.В. [и др.]. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые--Разведение--Технология
Аквакультура
Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Аквакультура -- Технология -- Пособия -- ВАК 05.18.04 -- ВАК 06.04.01 -- ГРНТИ 69.51 -- ГРНТИ 69.25 -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сытова, М.В. \соавт.\
Абрамова, Л.С. \соавт.\
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Мюге, Н.С. \соавт.\
Бурлаченко, И.В. \соавт.\
Сафронов, А.С. \соавт.\
Свободных экз. нет
М 54
Методические основы системы прослеживаемости продукции из осетровых рыб, выращенных в аквакультуре (на базе экспериментального рыбоводного комплекса ФГБНУ "ВНИРО")М.В. Сытова, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, Н.С. Мюге, И.В. Бурлаченко, А.С. Сафронов. - Москва: ВНИРО, 2016.- 82 с. / соавт.: Сытова, М.В. [и др.]. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые--Разведение--Технология
Аквакультура
Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Аквакультура -- Технология -- Пособия -- ВАК 05.18.04 -- ВАК 06.04.01 -- ГРНТИ 69.51 -- ГРНТИ 69.25 -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сытова, М.В. \соавт.\
Абрамова, Л.С. \соавт.\
Вафина, Л.Х. \соавт.\
Мюге, Н.С. \соавт.\
Бурлаченко, И.В. \соавт.\
Сафронов, А.С. \соавт.\
Свободных экз. нет
160.

Подробнее
639.371.2:664.951
С 95
Сытова, М. В.
Теоретические аспекты обеспечения прослеживаемости продукции из аквакультурных осетровых рыбМ.В. Сытова, А.В. Жигин / М. В. Сытова ; соавт. Жигин, А.В. // Мат-лы 19-ой междунар. науч.-практ. конф., посвящ. памяти В.М. Горбатова (8 - 9 декабря 2016 г.; г. Москва) / ВНИИМП. - Москва, 2016. - С. 295 - 298
Рубрики: Осетровые--Разведение
Аквакультура
Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Аквакультура -- Технология -- Материалы -- РИНЦ -- ВАК 06.04.01 -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.25 -- ГРНТИ 69.51
Доп.точки доступа:
Жигин, А.В. \соавт.\
С 95
Сытова, М. В.
Теоретические аспекты обеспечения прослеживаемости продукции из аквакультурных осетровых рыбМ.В. Сытова, А.В. Жигин / М. В. Сытова ; соавт. Жигин, А.В. // Мат-лы 19-ой междунар. науч.-практ. конф., посвящ. памяти В.М. Горбатова (8 - 9 декабря 2016 г.; г. Москва) / ВНИИМП. - Москва, 2016. - С. 295 - 298
Рубрики: Осетровые--Разведение
Аквакультура
Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Аквакультура -- Технология -- Материалы -- РИНЦ -- ВАК 06.04.01 -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.25 -- ГРНТИ 69.51
Доп.точки доступа:
Жигин, А.В. \соавт.\
Страница 16, Результатов: 174