Поиск по Электронному каталогу

УДК639.2.052.3
Т78

    О будущем состоянии популяций массовых гидробионтов в биопродуктивных районов Мирового океанаКотенев Б.Н.,Кровнин А.С.,Масленников В.В.,Мордасова Н.В.(ВНИРО) // Труды ВНИРО. Современные методы оценки биопродуктивности вод промрайонов Мирового океана. Труды ВНИРО. Современные методы оценки биопродуктивности вод промрайонов Мирового океана. - 2014. - С.209-248. - (Т.152). - ISSN 2307-3497

Рубрики: Рыболовство--сырьевая база

   Климатология

   Сельдь--биология

   Треска--биология

   Лососевые--промысел

Кл.слова (ненормированные):
рыболовство -- РИНЦ -- ВНИРО

О будущем состоянии популяций массовых гидробионтов в биопродуктивных районов Мирового океанаКотенев Б.Н.,Кровнин А.С.,Масленников В.В.,Мордасова Н.В.(ВНИРО) [Текст] // Труды ВНИРО. Современные методы оценки биопродуктивности вод промрайонов Мирового океана / ВНИРО. Современные методы оценки биопродуктивности вод промрайонов Мирового океана Труды. - М., 2014. - С. С.209-248

УДК577.1
О-75

    Особенности энергетического метаболизма беломорской сельди Clupea pallasii marisalbi Berg (Clupeiformes, Clupeidae) Онежского, Двинского и Кандалакшского заливов Белого моряНемова Н.Н.,Мещерякова О.В.,Чурова М.В.,Мурзина С.А. // Доклады АН. Доклады АН. - 2016. - С.125-129. - (Т.469,¦1). - ISSN 0869-5652

Рубрики: Сельдь--биология

   Ихтиология--обмен веществ

   Белое море--ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
сельдь

Особенности энергетического метаболизма беломорской сельди Clupea pallasii marisalbi Berg (Clupeiformes, Clupeidae) Онежского, Двинского и Кандалакшского заливов Белого моряНемова Н.Н.,Мещерякова О.В.,Чурова М.В.,Мурзина С.А. [Текст] // Доклады АН / АН Доклады. - М., 2016. - С. С.125-129

УДК338.5
В38
Попова, С. А.
    Анализ ценообразования на конкурентном рынке рыбной продукции в рыбохозяйственном комплексе Камчатского краяПопова С.А. / С. А. Попова // Вестник КамчатГТУ. Вестник КамчатГТУ. - 2015. - С.114-125. - (Вып.34). - ISSN 2079-0333

Рубрики: Экономика рыбной пром-сти--цены

   Камчатка полуостров

   Торговля рыбными продуктами

   Сельдь--технология

   Лосось--технология

Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- РИНЦ

Попова, С.А. Анализ ценообразования на конкурентном рынке рыбной продукции в рыбохозяйственном комплексе Камчатского краяПопова С.А. [Текст] / С. А. Попова // Вестник КамчатГТУ / КамчатГТУ Вестник. - Петр.-Камч., 2015. - С. С.114-125

УДК799.1
В 67
Волков, В.
    Каспийская сельдь оккупирует Волгу?Волков В. / В. Волков // Рыболов. Рыболов. - 2016. - С. 66 -75. - (¦11). - ISSN 0233-7754

Рубрики: Волга река--ихтиофауна--промысел

   рыболовный спорт

   Сельдь--биология--промысел

   Ихтиология--питание--плотоядные рыбы

Кл.слова (ненормированные):
сельдь

Волков, В. Каспийская сельдь оккупирует Волгу?Волков В. [Текст] / В. Волков // Рыболов / Рыболов. - М., 2016. - С. С. 66 -75

УДК664.95
К 40
Ким, Г. Н.
    Пищевые эмульсии на основе ферментированных молок тихоокеанской сельдиКим Г.Н.,Дементьева Н.В.,Богданов В.Д. / Г. Н. Ким ; соавт. Дементьева Н.В.,Богданов В.Д. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2016. - КубГТУ . - С.24-29. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Сельдь--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты

Кл.слова (ненормированные):
сельдь
Доп.точки доступа:
Дементьева Н.В.,Богданов В.Д.

Ким, Г.Н. Пищевые эмульсии на основе ферментированных молок тихоокеанской сельдиКим Г.Н.,Дементьева Н.В.,Богданов В.Д. [Текст] / Г. Н. Ким ; соавт. Дементьева Н.В.,Богданов В.Д. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2016. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С.24-29

УДК664.951
П 59
Поротикова, Е. Ю.
    Влияние упаковки на качество соленой атлантической сельдиПоротикова Е.Ю.,Семенович О.В.,Нехамкин Б.Л. / Е. Ю. Поротикова ; соавт. Семенович О.В.,Нехамкин Б.Л. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2016. - С.19-23. - (¦3)

Рубрики: Сельдь--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--тара-упаковка--хранение

   Вакуум

Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
Доп.точки доступа:
Семенович О.В.,Нехамкин Б.Л.

Поротикова, Е.Ю. Влияние упаковки на качество соленой атлантической сельдиПоротикова Е.Ю.,Семенович О.В.,Нехамкин Б.Л. [Текст] / Е. Ю. Поротикова ; соавт. Семенович О.В.,Нехамкин Б.Л. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи / технологии производства и эффективные продажи Рыбопродукты:. - М., 2016. - С. С.19-23

УДК664.951
К 78
Красакова, Т. В.
    Анализ полуфабрикатов и частей рыбы с позиции распределения токсичных элементовКрасакова Т.В.,Рулева Т.Н. / Т. В. Красакова ; соавт. РулеваТ.Н. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2016. - С.14-17. - (¦4)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Сельдь--технология

   Ихтиология--токсикология

Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
РулеваТ.Н.

Красакова, Т.В. Анализ полуфабрикатов и частей рыбы с позиции распределения токсичных элементовКрасакова Т.В.,Рулева Т.Н. [Текст] / Т. В. Красакова ; соавт. РулеваТ.Н. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи / технологии производства и эффективные продажи Рыбопродукты:. - М., 2016. - С. С.14-17

УДК575.17
Т 32

    Темпоральная стабильность популяционно-генетической структуры беломорской сельди Clupea pallasii marisalbiСеменова А.В.,Карпов А.К.,Андреева А.П. и др. // Генетика. Генетика. - 2016. - С.1428-1436. - (Т.52,¦12). - ISSN 0016-6758

Рубрики: Сельдь--биология

   Ихтиология--генетика

   Белое море--ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- РИНЦ

Темпоральная стабильность популяционно-генетической структуры беломорской сельди Clupea pallasii marisalbiСеменова А.В.,Карпов А.К.,Андреева А.П. и др. [Текст] // Генетика / Генетика. - М., 2016. - С. С.1428-1436

УДК597.553.1
И88
Трофимов, И. К.
    Наблюдения за нерестовыми подходами сельди Clupea pallasii у западного побережья КамчаткиТрофимов И.К. / И. К. Трофимов // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов. Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов. - 2016. - С.5-16. - (Вып.41(июнь)). - ISSN 2072-8212

Рубрики: Сельдь--биология

   Ихтиология--нерест--плодовитость

   Камчатка полуостров

Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- РИНЦ

Трофимов, И.К. Наблюдения за нерестовыми подходами сельди Clupea pallasii у западного побережья КамчаткиТрофимов И.К. [Текст] / И. К. Трофимов // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов / водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Сб-к науч. трудов Исследования. - Петр.-Камч., 2016. - С. С.5-16

УДК664.95
Д 52

    Для тех, кто любит с масломПлетнев С. // Русская рыба. Русская рыба. - 2017. - С.50-55. - (¦6(январь-февраль))

Рубрики: Сельдь--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--биохимия и контроль--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
сельдь

Для тех, кто любит с масломПлетнев С. [Текст] // Русская рыба / рыба Русская. - М., 2017. - С. С.50-55