База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 165, Результатов: 1679
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
1641.
Подробнее
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
1642.
Подробнее
Б 87
Бредихина, О. В.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / О. В. Бредихина // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Б 87
Бредихина, О. В.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / О. В. Бредихина // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
1643.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
А 16
Абрамова, Л. С.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
1644.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
А 16
Абрамова, Л. С.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
1645.
Подробнее
М 69
Михлай, С. А.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / С. А. Михлай // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
М 69
Михлай, С. А.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / С. А. Михлай // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
1646.
Подробнее
Г 42
Гершунская, В. В.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / В. В. Гершунская // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
Г 42
Гершунская, В. В.
Фарш из сиговых видов рыб для питания детей дошкольного и школьного возрастаМихлай С.А., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / В. В. Гершунская // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.65-69. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сиговые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- детское питание -- фарш -- сиговые -- срок годности -- пищевая ценность
1647.
Подробнее
С 65
Сорокоумов, И. М.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / И. М. Сорокоумов // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
С 65
Сорокоумов, И. М.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / И. М. Сорокоумов // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
1648.
Подробнее
С 86
Строкова, Н. Г.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / Н. Г. Строкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
С 86
Строкова, Н. Г.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / Н. Г. Строкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
1649.
Подробнее
Н 50
Немцев, С. В.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / С. В. Немцев // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
Н 50
Немцев, С. В.
Ранозаживляющие покрытия на основе хондроитинсульфат-белкового комплекса и хитозанаСорокоумов И.М., Строкова Н.Г., Немцев С.В. / С. В. Немцев // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.83-86. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хитозан -- кожные болезни рыб -- аквакультура -- ферментативный гидролизат
1650.
Подробнее
С 86
Строкова, Н. Г.
Развитие технологии получения хитина/хитозана и его практического использоваия во ВНИРОСтрокова Н.Г., Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.,Подкорытова А.В. / Н. Г. Строкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.13-16. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--медицинские препараты
Биотехнология
Ракообразные--технология
Полимеры
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ракообразные -- хитозан -- хитин -- полимеры -- биотехнология
С 86
Строкова, Н. Г.
Развитие технологии получения хитина/хитозана и его практического использоваия во ВНИРОСтрокова Н.Г., Сорокоумов И.М.,Панов К.Н.,Подкорытова А.В. / Н. Г. Строкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦2.-С.13-16. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--медицинские препараты
Биотехнология
Ракообразные--технология
Полимеры
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ракообразные -- хитозан -- хитин -- полимеры -- биотехнология
Страница 165, Результатов: 1679