Поиск по Электронному каталогу

639.371.2:664.951
М 59
Микодина, Е. В.
    Свойства овариальной жидкости культивируемых видов осетровых рыбЕ.В. Микодина, Е.Н. Харенко / Е. В. Микодина ; соавт. Харенко, Е.Н. // Аквакультура осетровых: современные тенденции и перспективы: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (18 мая 2016 г.; г. Херсон) / Сеть центров аквакультуры в Центральной и Восточной Европе (NACEE). - Херсон: Гринь Д.С., 2016. - С. 110 - 117

Рубрики: Осетровые--Разведение--Технология

   Аквакультура

   Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Осетровые -- Аквакультура -- Технология -- Материалы -- ВАК 06.04.01 -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.25 -- ГРНТИ 69.51
Доп.точки доступа:
Харенко, Е.Н. \соавт.\

Микодина, Е.В. Свойства овариальной жидкости культивируемых видов осетровых рыбЕ.В. Микодина, Е.Н. Харенко [Текст] / Е. В. Микодина ; соавт. Харенко, Е.Н. // Аквакультура осетровых: современные тенденции и перспективы: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (18 мая 2016 г.; г. Херсон) / Сеть центров аквакультуры в Центральной и Восточной Европе (NACEE). - Херсон: Гринь Д.С., 2016. - С. 110 - 117

664.951
С 95
Сытова, М. В.
    Прослеживаемость качества и безопасности рыбной продукции - стратегический целевой ориентирМ.В. Сытова / М. В. Сытова // Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Создание национальной системы управления качеством пищевой продукции: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (23 ноября 2016 г.; г. Москва) / РГАУ-МСХА. - Москва, 2016. - Физ. хар-ка публ. неизв.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Материалы -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51

Сытова, М.В. Прослеживаемость качества и безопасности рыбной продукции - стратегический целевой ориентирМ.В. Сытова [Текст] / М. В. Сытова // Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Создание национальной системы управления качеством пищевой продукции: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (23 ноября 2016 г.; г. Москва) / РГАУ-МСХА. - Москва, 2016. - Физ. хар-ка публ. неизв.

664.951
А 84
Арнаутов, М. В.
    Биологическая ценность ферментолизата мяса мидийМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова / М. В. Арнаутов ; соавт. Абрамова, Л.С. // Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: [мат-лы] III междунар. науч.-техн. конф. (25 ноября 2016 г.) / Воронеж. гос. ун-т инженер. техн. - Воронеж, 2016. - С. 113 - 116

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

   Мидии--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Мидии -- Материалы -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51 -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Абрамова, Л.С. \соавт.\

Арнаутов, М.В. Биологическая ценность ферментолизата мяса мидийМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова [Текст] / М. В. Арнаутов ; соавт. Абрамова, Л.С. // Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: [мат-лы] III междунар. науч.-техн. конф. (25 ноября 2016 г.) / Воронеж. гос. ун-т инженер. техн. - Воронеж, 2016. - С. 113 - 116

664.951
К 59
Козин, А. В.
    Хроматография/масс-спектрометрия для определения химических показателей безопасности водных биологических ресурсовА.В. Козин / А. В. Козин // Современные проблемы развития и перспективы рыбохозяйственного комплекса: мат-лы V науч.-практ. конф. молод. уч. с междунар. участием (17 - 18 апреля 2017 г.; г. Москва) / ВНИРО. - Москва, 2017. - С. 163 - 167

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

   Хроматография

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Хроматография -- Материалы -- ВАК 05.18.04

Козин, А.В. Хроматография/масс-спектрометрия для определения химических показателей безопасности водных биологических ресурсовА.В. Козин [Текст] / А. В. Козин // Современные проблемы развития и перспективы рыбохозяйственного комплекса: мат-лы V науч.-практ. конф. молод. уч. с междунар. участием (17 - 18 апреля 2017 г.; г. Москва) / ВНИРО. - Москва, 2017. - С. 163 - 167

664.951
Р 81
Рощина, А. Н.
    Химический состав Saccharina japonica, добываемой в прибрежной зоне западного Сахалина, и рекомендации по ее использованиюА.Н. Рощина, Т.В. Родина, А.В. Подкорытова / А. Н. Рощина ; соавт.: Родина, Т.В., Подкорытова, А.В. // Современные проблемы развития и перспективы рыбохозяйственного комплекса: мат-лы V науч.-практ. конф. молод. уч. с междунар. участием (17 - 18 апреля 2017 г.; г. Москва) / ВНИРО. - Москва, 2017. - С. 252 - 257

Рубрики: Водоросли--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

   Тихий океан--Гидробиология

   Сахалин остров

Кл.слова (ненормированные):
Водоросли -- Технология -- Тихий -- Сахалин -- Материалы -- ВАК 05.18.04
Доп.точки доступа:
Родина, Т.В. \соавт.\
Подкорытова, А.В. \соавт.\

Рощина, А.Н. Химический состав Saccharina japonica, добываемой в прибрежной зоне западного Сахалина, и рекомендации по ее использованиюА.Н. Рощина, Т.В. Родина, А.В. Подкорытова [Текст] / А. Н. Рощина ; соавт.: Родина, Т.В., Подкорытова, А.В. // Современные проблемы развития и перспективы рыбохозяйственного комплекса: мат-лы V науч.-практ. конф. молод. уч. с междунар. участием (17 - 18 апреля 2017 г.; г. Москва) / ВНИРО. - Москва, 2017. - С. 252 - 257

664.951
Г 74
Гофербер, Е. П.
    Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве малосоленого филе сельди, предназначенного для детского питанияЕ.П. Гофербер, Л.С. Абрамова / Е. П. Гофербер ; соавт. Абрамова, Л.С. // Труды ВНИРО. - 2017. - Т. 165. С. 166 - 175

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль--Санитария

   Сельдь--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Сельдь -- Статья в жур. -- РИНЦ -- ВАК -- ВАК 05.18.04
Доп.точки доступа:
Абрамова, Л.С. \соавт.\

Гофербер, Е.П. Определение опасных факторов и оценка рисков при производстве малосоленого филе сельди, предназначенного для детского питанияЕ.П. Гофербер, Л.С. Абрамова [Текст] / Е. П. Гофербер ; соавт. Абрамова, Л.С. // Труды ВНИРО. - 2017. - Т. 165. С. 166 - 175

664.951:639.3/6
С 95
Сытова, М. В.
    Безопасность и информационное обеспечение прослеживаемости продукции аквакультурыМ.В. Сытова. - Москва: ВНИРО, 2017. - 262 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

   Аквакультура

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Аквакультура -- Монография -- ВАК 05.18.04
Свободных экз. нет

Сытова, М.В. Безопасность и информационное обеспечение прослеживаемости продукции аквакультурыМ.В. Сытова. - Москва: ВНИРО, 2017. - 262 с. [Текст] / М. В. Сытова

664.951
А 16
Абрамова, Л. С.
    Объективный показатель биохимических процессов созревания филе сельди малосоленогоЛ.С. Абрамова, Е.П. Гофербер / Л. С. Абрамова ; соавт. Гофербер, Е.П. // Известия КГТУ. - 2017. - ¦ 47. - С. 73 - 79

Рубрики: Сельдь--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Сельдь -- Технология -- Статья в жур. -- РИНЦ -- ВАК -- Google Scholar -- ВАК 05.18.04
Доп.точки доступа:
Гофербер, Е.П. \соавт.\

Абрамова, Л.С. Объективный показатель биохимических процессов созревания филе сельди малосоленогоЛ.С. Абрамова, Е.П. Гофербер [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Гофербер, Е.П. // Известия КГТУ. - 2017. - ¦ 47. - С. 73 - 79

УДК664.951.7
И 26
Игнатова, Т. А.(ВНИРО)
    Биотехнологические аспекты комплексной переработки кальмара berryterthis magister.Т.А.Игнатова(ВНИРО),А.В.Подкорытова(ВНИРО),Т.В.Родина(ВНИРО) / Т. А.(ВНИРО) Игнатова ; соавт.: Покорытова А.В.(ВНИРО), Родина Т.В.(ВНИРО) // Актуальная биотехнология-. - 2019.-с.72-75. - (¦3 (30)). - ISSN ISSN2304-

Рубрики: Кальмары--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Кальмары -- Технология -- 2019 -- ВНИРО -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Покорытова А.В.(ВНИРО) \соавт.\
Родина Т.В.(ВНИРО) \соавт.\

Игнатова, Т.А.(ВНИРО) Биотехнологические аспекты комплексной переработки кальмара berryterthis magister.Т.А.Игнатова(ВНИРО),А.В.Подкорытова(ВНИРО),Т.В.Родина(ВНИРО) [Текст] / Т. А.(ВНИРО) Игнатова ; соавт.: Покорытова А.В.(ВНИРО), Родина Т.В.(ВНИРО) // Актуальная биотехнология-. - 2019.-с.72-75

УДК664.95
В60
Копыленко, Л. Р.
    Испытательная лаборатория "ВНИРО-ТЕСТ" / Л. Р. Копыленко // ВНИРО - 75 лет наблюдений, исследований, открытий. - -М.: изд-во ВНИРО, 2009.-С.339-342. - ISSN ISBN 978-

Копыленко, Л.Р. Испытательная лаборатория "ВНИРО-ТЕСТ" [Текст] / Л. Р. Копыленко // ВНИРО - 75 лет наблюдений, исследований, открытий. - -М.: изд-во ВНИРО, 2009.-С.339-342