База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 69
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК639.2
Б 95
Быкова, В. М.
Основные направления комплексного использования криля / В. М. Быкова // Рациональное использование биологических ресурсов Мирового океана : Тезисы докладов междунар.конференции.-М.,2001.-С.21-22.
Рубрики: Криль--технология
Кл.слова (ненормированные):
Криль -- ВНИРО
Б 95
Быкова, В. М.
Основные направления комплексного использования криля / В. М. Быкова // Рациональное использование биологических ресурсов Мирового океана : Тезисы докладов междунар.конференции.-М.,2001.-С.21-22.
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Кл.слова (ненормированные):
Криль -- ВНИРО
2.

Подробнее
УДК664.9
В85
Быкова, В. М.
Основные направления рационального использования криляБыкова В.М.,Кривошеина Л.И. / В. М. Быкова // Всерос. науч. конф.:"Исторический опыт научно-промысловых исследований в России".-М.:ВНИРО,2002.-С.37-39
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология
В85
Быкова, В. М.
Основные направления рационального использования криляБыкова В.М.,Кривошеина Л.И. / В. М. Быкова // Всерос. науч. конф.:"Исторический опыт научно-промысловых исследований в России".-М.:ВНИРО,2002.-С.37-39
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология
3.

Подробнее
УДК664.9
В85
Кривошеина, Л. И.
Основные направления рационального использования криляБыкова В.М.,Кривошеина Л.И. / Л. И. Кривошеина // Всерос. науч. конф.:"Исторический опыт научно-промысловых исследований в России".-М.:ВНИРО,2002.-С.37-39
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология
В85
Кривошеина, Л. И.
Основные направления рационального использования криляБыкова В.М.,Кривошеина Л.И. / Л. И. Кривошеина // Всерос. науч. конф.:"Исторический опыт научно-промысловых исследований в России".-М.:ВНИРО,2002.-С.37-39
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология
4.

Подробнее
УДК331:639.2
Б 95
Быков, В. П.
По новой схемеБуханевич И.Б., Эрман Л.А., Данилов В.М. / В. П. Быков // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.86-87. - (¦ 11). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Криль--технология
Кл.слова (ненормированные):
криль
Б 95
Быков, В. П.
По новой схемеБуханевич И.Б., Эрман Л.А., Данилов В.М. / В. П. Быков // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.86-87. - (¦ 11). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Кл.слова (ненормированные):
криль
5.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Быков, В. П.
Белковый состав криля-сырца в процессе его хранения на палубе при различных способах выгрузки улова из тралаТен В.П., Быков В.П., Шпажников А.А. / В. П. Быков // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.109-118
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
Т38
Быков, В. П.
Белковый состав криля-сырца в процессе его хранения на палубе при различных способах выгрузки улова из тралаТен В.П., Быков В.П., Шпажников А.А. / В. П. Быков // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.109-118
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
6.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Гройсман, М. Я.
Некоторые физико-механические характеристики криля и продуктов его переработкиЦарева Л.Д., Гройсман М.Я. / М. Я. Гройсман // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.88-93
Рубрики: Криль--технология
Технология обработки рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- труды
Т38
Гройсман, М. Я.
Некоторые физико-механические характеристики криля и продуктов его переработкиЦарева Л.Д., Гройсман М.Я. / М. Я. Гройсман // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.88-93
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология обработки рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- труды
7.

Подробнее
УДК639.2
Т38
Кривошеина, Л. И.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / Л. И. Кривошеина // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
Т38
Кривошеина, Л. И.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / Л. И. Кривошеина // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
8.

Подробнее
УДК639.2
Т38
Тен, В. П.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / В. П. Тен // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
Т38
Тен, В. П.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / В. П. Тен // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
9.

Подробнее
УДК639.2
Т38
Сидорова, Е. М.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / Е. М. Сидорова // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
Т38
Сидорова, Е. М.
Влияние гидромеханизированного способа выгрузки из трала криля на качество получаемого из него мясаБыков В.П., Гройсман М.Я., Кривошеина Л.И., Тен В.П., Сидорова Е.М. / Е. М. Сидорова // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.39-45
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Орудия лова--тралы
Кл.слова (ненормированные):
криль -- лов -- труды
10.

Подробнее
УДК664.95
Т38
Тен, В. П.
Влияние режима стерилизации консервов из мяса криля на изменение их свойств в процессе храненияБыкова В.М., Радакова Т.Н.,Тен В.П., Картинцев А.В. / В. П. Тен // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.98-108
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--консервы--хранение
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- труды
Т38
Тен, В. П.
Влияние режима стерилизации консервов из мяса криля на изменение их свойств в процессе храненияБыкова В.М., Радакова Т.Н.,Тен В.П., Картинцев А.В. / В. П. Тен // Технология криля: Сборник науч.тр. Технология криля: Сборник науч.тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.98-108
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация--консервы--хранение
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- труды
Страница 1, Результатов: 69