База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 10, Результатов: 112
Отмеченные записи: 0
91.

Подробнее
УДК664.95
Г 74
Гофербер, Е. П.
Сельдь соленая в рационе питания детей как источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3Е.П. Гофербер, Л.С. Абрамова, В.В. Гершунская / Е. П. Гофербер ; соавт. Абрамова Л.С. ; соавт Гершунская В.В. // Питание и зоровье:материалы междунар. конф. детских диетологов и гастроэнтерологов (Москва 13-15 дек.2013 г.). - - М., 2013. - С. 25
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол
Лечебное питание
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета -- сельдь -- тезисы
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гершунская В.В. \соавт.\
Г 74
Гофербер, Е. П.
Сельдь соленая в рационе питания детей как источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3Е.П. Гофербер, Л.С. Абрамова, В.В. Гершунская / Е. П. Гофербер ; соавт. Абрамова Л.С. ; соавт Гершунская В.В. // Питание и зоровье:материалы междунар. конф. детских диетологов и гастроэнтерологов (Москва 13-15 дек.2013 г.). - - М., 2013. - С. 25
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол
Лечебное питание
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета -- сельдь -- тезисы
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гершунская В.В. \соавт.\
92.

Подробнее
УДК 664.8
А 16
Абрамова, Л. С.
О перспективах использования морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская, Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.117-121. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
О перспективах использования морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская, Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.117-121. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
93.

Подробнее
УДК 664.8
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
94.

Подробнее
УДК 664.8
Б63
Подкорытова, А. В.
К вопросу об организации производства лечебно-профилактических биогелей из бурых водорослей и обеспечении их качества и безопасностиА.В. Подкорытова, Л.Х. Вафина (ВНИРО), И.А. Шашкина / А. В. Подкорытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Шашкина И.А. // Здоровье, медицинская экология, наука:Материалы Всерос. науч.-практ. конф."Биологически активные вещества из морских гидробионтов в биотехнологии и медицине (Владивосток, 8-9 окт.2014 г). - - М., 2014.- ¦3(57).- С.44-46. - ISSN ISSN 2075
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Лечебное питание
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- водоросли -- технология -- биогели -- диета -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Шашкина И.А. \соавт.\
Б63
Подкорытова, А. В.
К вопросу об организации производства лечебно-профилактических биогелей из бурых водорослей и обеспечении их качества и безопасностиА.В. Подкорытова, Л.Х. Вафина (ВНИРО), И.А. Шашкина / А. В. Подкорытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Шашкина И.А. // Здоровье, медицинская экология, наука:Материалы Всерос. науч.-практ. конф."Биологически активные вещества из морских гидробионтов в биотехнологии и медицине (Владивосток, 8-9 окт.2014 г). - - М., 2014.- ¦3(57).- С.44-46. - ISSN ISSN 2075
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Лечебное питание
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- водоросли -- технология -- биогели -- диета -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Шашкина И.А. \соавт.\
95.

Подробнее
УДК 664.8
А 16
Абрамова, Л. С.
Салаты из морской капусты - необходимый компонент рациона питания дошкольниковЛ.С. Абрамова (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт. Гержова Т.В. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2014.- ¦ 3.- С.74-79
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты
Доп.точки доступа:
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Салаты из морской капусты - необходимый компонент рациона питания дошкольниковЛ.С. Абрамова (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт. Гержова Т.В. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2014.- ¦ 3.- С.74-79
УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- салаты
Доп.точки доступа:
Гержова Т.В. \соавт.\
96.

Подробнее
УДК 664.8
А 16
Абрамова, Л. С.
Специализированные пищевые продукты на основе морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Научные и практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания:материалы 4-ой Междунар. науч.-практ. конф. - -Истра, 2014.- С.5-12
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- конгрессы -- диета -- материалы
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Специализированные пищевые продукты на основе морских водорослейЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Научные и практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания:материалы 4-ой Междунар. науч.-практ. конф. - -Истра, 2014.- С.5-12
УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- конгрессы -- диета -- материалы
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
97.

Подробнее
УДК 664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Водные биологические ресурсы - перспективный объект для биотехнологии лекарственных средств и специализированных продуктов / Л. С. Абрамова // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии:труды XXII Междунар. науч.-практ. конф.и дискус. науч. клуба (Ялта-Гурзуф, 2014). - -Б.м., Б.и., 2014.- С.119-122
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--медицинские препараты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- диета -- труды -- ВАК
А 16
Абрамова, Л. С.
Водные биологические ресурсы - перспективный объект для биотехнологии лекарственных средств и специализированных продуктов / Л. С. Абрамова // Новые информационные технологии в медицине, биологии, фармакологии и экологии:труды XXII Междунар. науч.-практ. конф.и дискус. науч. клуба (Ялта-Гурзуф, 2014). - -Б.м., Б.и., 2014.- С.119-122
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--медицинские препараты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- диета -- труды -- ВАК
98.

Подробнее
УДК 664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Сравнительная характеристика применимости ферментных препаратов для получения гидролизатов мяса мидий с заданными свойствамиЛ.С. Абрамова (ВНИРО), В.К. Мазо, С.Н. Зорин / Л. С. Абрамова ; соавт.: Мазо В.К., Зорин С.Н. // Протеолитические ферменты:структура, функции, эволюция:тезисы VII Всерос.конф. (Петрозаводск, 2014). - -Петрозаводск:Карельск.НЦ РАН, 2014.- С.53
Рубрики: Мидии--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
мидии -- технология -- конгрессы -- диета -- тезисы
Доп.точки доступа:
Мазо В.К. \соавт.\
Зорин С.Н. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Сравнительная характеристика применимости ферментных препаратов для получения гидролизатов мяса мидий с заданными свойствамиЛ.С. Абрамова (ВНИРО), В.К. Мазо, С.Н. Зорин / Л. С. Абрамова ; соавт.: Мазо В.К., Зорин С.Н. // Протеолитические ферменты:структура, функции, эволюция:тезисы VII Всерос.конф. (Петрозаводск, 2014). - -Петрозаводск:Карельск.НЦ РАН, 2014.- С.53
УДК |
Рубрики: Мидии--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
мидии -- технология -- конгрессы -- диета -- тезисы
Доп.точки доступа:
Мазо В.К. \соавт.\
Зорин С.Н. \соавт.\
99.

Подробнее
УДК 664.8
А 16
Абрамова, Л. С.
Специализированные пищевые продукты как основа оптимального (здорового) питанияЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц:материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию ВНИИП. - - М., 2014.- С.10-14
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- конгрессы -- материалы -- диета
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
А 16
Абрамова, Л. С.
Специализированные пищевые продукты как основа оптимального (здорового) питанияЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская (ВНИРО), Т.В. Гержова / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Гержова Т.В. // Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц:материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию ВНИИП. - - М., 2014.- С.10-14
УДК |
Рубрики: Водоросли--промысел--технология
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- конгрессы -- материалы -- диета
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Гержова Т.В. \соавт.\
100.

Подробнее
УДК664.95
Г 42
Гершунская, В. В.
Сельдь в питании детейВ.В. Гершунская, Л.С. Абрамова, Е.П. Гофербер / В. В. Гершунская ; соавт.: Абрамова Л.С., Гофербер Е.П. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2015.- ¦ 6.- С.69-74. - ISSN ISSN 2079
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сельдь--технология
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- диета -- детское питание -- технология -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гофербер Е.П. \соавт.\
Г 42
Гершунская, В. В.
Сельдь в питании детейВ.В. Гершунская, Л.С. Абрамова, Е.П. Гофербер / В. В. Гершунская ; соавт.: Абрамова Л.С., Гофербер Е.П. // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. - - М., 2015.- ¦ 6.- С.69-74. - ISSN ISSN 2079
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Сельдь--технология
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- диета -- детское питание -- технология -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гофербер Е.П. \соавт.\
Страница 10, Результатов: 112