База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
Отч¬т о выполнении НИОКР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Разработка нормативно-технической базы для обеспечения рационального использования водных биологических ресурсов при производстве, хранении и транспортировании продукции.
2-ой этап : Продолжение проведения опытно-конструкторских работ по определению НЕУ массы пищевой продукции из водных биологических ресурсов при хранении и транспортировании. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 50 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- проект -- сводные таблицы -- холодное копчение -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы естественной убыли -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- 2-ой этап -- 7-06/2009
Свободных экз. нет
Отч¬т о выполнении НИОКР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Разработка нормативно-технической базы для обеспечения рационального использования водных биологических ресурсов при производстве, хранении и транспортировании продукции.
2-ой этап : Продолжение проведения опытно-конструкторских работ по определению НЕУ массы пищевой продукции из водных биологических ресурсов при хранении и транспортировании. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 50 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--хранение--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- проект -- сводные таблицы -- холодное копчение -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы естественной убыли -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- 2-ой этап -- 7-06/2009
Свободных экз. нет
2.

Подробнее
Отч¬т о выполнении НИР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Пересмотр и разработка новых бассейновых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбной продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна с уч¬том новых технологий, внедр¬нных в производство рыбообрабатывающими предприятиями разных форм собственности.
3-ий этап : Оформление сопоставительных таблиц сравнения проектируемых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья на выпуск продукции вяленой, холодного копчения, пряной с действующими и фактическими данными.Согласование проектируемых норм с предприятиями. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 30 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--вяление--копчение
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
Волжско-Каспийский бассейн -- новые технологии -- согласование -- проектируемые нормы -- холодное копчение -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- сопоставительные таблицы -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы потерь -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- 3-ий этап -- 7-06/2009
Свободных экз. нет
Отч¬т о выполнении НИР ООО НИи"Каспрыбтестцентр" за I-IV кв (Дог.¦01/20009; ГК 7-06/2009) по теме:"Пересмотр и разработка новых бассейновых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбной продукции из водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского бассейна с уч¬том новых технологий, внедр¬нных в производство рыбообрабатывающими предприятиями разных форм собственности.
3-ий этап : Оформление сопоставительных таблиц сравнения проектируемых норм отходов, потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья на выпуск продукции вяленой, холодного копчения, пряной с действующими и фактическими данными.Согласование проектируемых норм с предприятиями. - Астрахань : [б. и.], 2009. - 30 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--вяление--копчение
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
Волжско-Каспийский бассейн -- новые технологии -- согласование -- проектируемые нормы -- холодное копчение -- ВНИРО -- Каспрыбтестцентр -- расход сырья -- сопоставительные таблицы -- выход готовой продукции -- нормы отходов -- нормы потерь -- рыбообрабатывающие предприятия -- 2009 -- 3-ий этап -- 7-06/2009
Свободных экз. нет
3.

Подробнее
УДК664.95
Гипрорыб
Отчет о работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1982 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Шкарин А.С., Ренина Л.А. - Л. : Б.и., 1982. - 128 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве
Вода--анализ
Полимеры
Сардины--технология
Салака--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--флот--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- вода активированная -- НТД -- повторное замораживание -- защитное покрытие -- технология -- мороженая рыба -- формование -- измельчение рыбы -- фарш криля -- консерванты -- оливковое масло -- холодное копчение -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- быстрозамороженные блюда -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- КЦП"Криль" -- КЦП"Пелагиаль" -- КЦП"Юг" -- КЦП"Восток" -- КЦП"Лосось" -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара полимерная -- нормирование -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1982
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1982 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Шкарин А.С., Ренина Л.А. - Л. : Б.и., 1982. - 128 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве
Вода--анализ
Полимеры
Сардины--технология
Салака--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--флот--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- вода активированная -- НТД -- повторное замораживание -- защитное покрытие -- технология -- мороженая рыба -- формование -- измельчение рыбы -- фарш криля -- консерванты -- оливковое масло -- холодное копчение -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- быстрозамороженные блюда -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- КЦП"Криль" -- КЦП"Пелагиаль" -- КЦП"Юг" -- КЦП"Восток" -- КЦП"Лосось" -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара полимерная -- нормирование -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1982
Свободных экз. нет
4.

Подробнее
УДК639.2/.3(043)
ВНИРО
Краткие результаты научной деятельности ВНИРО за 1983 год : отчет / Мин-во рыбного хоз-ва СССР, ВНИРО. - М. : Б.и., 1983. - 360 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
4-й экз
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы--сырьевая база
Ресурсы Мирового океана
Гидроакустика
Гидрометеорология
СССР
Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Жиры и масла
Стандартизация
Южный океан--исследования--гидробиология--ихтиофауна
Волга река--ихтиофауна--гидрохимия--загрязнение
Азовское море--гидрохимия--промысел
Черное море--гидрохимия--промысел
Белое море--гидрохимия--промысел
Антарктика--гидробиология--гидрохимия--промысел
Ихтиология--динамика численности--популяции--поведение рыб
Япония
Грузия
Дальний Восток
Подводные исследования--общие вопросы--водолазные работы--кинофотосъемка
Охрана природы
Охрана труда
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Гидробиология--продуктивность
Экспедиции
Экономика рыбной пром-ти--рыбохозяйственные бассейны--цены
Рыбоводство--заводы
Аквакультура
Лососевые--разведение
Мировое рыболовство--право
Водоросли--технология
Орудия лова--тралы--ярусный лов
Метрология
Беспозвоночные--биология--технология
Криль--биология--промысел--технология
Кальмары--биология--промысел--технология
Статистика рыбной пром-ти
Океанография--соленость--органика--температура
Экономика рыбной пром-ти--кадры--управление--планирование
Математика в океанографии
Экспедиции
Охрана природы
Изобретения
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- рыболовство -- пелагические рыбы -- проходные рыбы -- морские рыбы -- селективность -- гидролокаторы -- ущерб запасам -- КЦП"Пелагиаль" -- КЦП"Криль" -- КЦП"Кальмар" -- рыбоводство -- аквакультура -- Южный -- Антарктика -- Волга -- Черное -- Белое -- Азовское -- Япония -- Грузия -- Дальний Восток -- Азово-Черноморский бассейн -- НИС -- учетная съемка -- океанография -- водоросли -- карты ТПО -- спутниковая метеорология -- загрязнение -- беспозвоночные -- криль антарктический -- кальмары -- лососевые -- экономика рыбпром -- ИЭЗ -- ОДУ -- международное сотрудничество -- Балтика -- лосось балтийский -- уловы -- морская экология -- технология -- холодное копчение -- метрология -- гидробиология -- статрыбпром -- патенты -- лицензии -- изобретения -- ВНИРО -- 1983 -- научная деятельность
Свободных экз. нет
ВНИРО
Краткие результаты научной деятельности ВНИРО за 1983 год : отчет / Мин-во рыбного хоз-ва СССР, ВНИРО. - М. : Б.и., 1983. - 360 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
4-й экз
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы--сырьевая база
Ресурсы Мирового океана
Гидроакустика
Гидрометеорология
СССР
Технология рыбы и морепродуктов--белок--биохимия и контроль--икра
Жиры и масла
Стандартизация
Южный океан--исследования--гидробиология--ихтиофауна
Волга река--ихтиофауна--гидрохимия--загрязнение
Азовское море--гидрохимия--промысел
Черное море--гидрохимия--промысел
Белое море--гидрохимия--промысел
Антарктика--гидробиология--гидрохимия--промысел
Ихтиология--динамика численности--популяции--поведение рыб
Япония
Грузия
Дальний Восток
Подводные исследования--общие вопросы--водолазные работы--кинофотосъемка
Охрана природы
Охрана труда
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Гидробиология--продуктивность
Экспедиции
Экономика рыбной пром-ти--рыбохозяйственные бассейны--цены
Рыбоводство--заводы
Аквакультура
Лососевые--разведение
Мировое рыболовство--право
Водоросли--технология
Орудия лова--тралы--ярусный лов
Метрология
Беспозвоночные--биология--технология
Криль--биология--промысел--технология
Кальмары--биология--промысел--технология
Статистика рыбной пром-ти
Океанография--соленость--органика--температура
Экономика рыбной пром-ти--кадры--управление--планирование
Математика в океанографии
Экспедиции
Охрана природы
Изобретения
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- рыболовство -- пелагические рыбы -- проходные рыбы -- морские рыбы -- селективность -- гидролокаторы -- ущерб запасам -- КЦП"Пелагиаль" -- КЦП"Криль" -- КЦП"Кальмар" -- рыбоводство -- аквакультура -- Южный -- Антарктика -- Волга -- Черное -- Белое -- Азовское -- Япония -- Грузия -- Дальний Восток -- Азово-Черноморский бассейн -- НИС -- учетная съемка -- океанография -- водоросли -- карты ТПО -- спутниковая метеорология -- загрязнение -- беспозвоночные -- криль антарктический -- кальмары -- лососевые -- экономика рыбпром -- ИЭЗ -- ОДУ -- международное сотрудничество -- Балтика -- лосось балтийский -- уловы -- морская экология -- технология -- холодное копчение -- метрология -- гидробиология -- статрыбпром -- патенты -- лицензии -- изобретения -- ВНИРО -- 1983 -- научная деятельность
Свободных экз. нет
5.

Подробнее
УДК664.95
Гипрорыб
О работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1981 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Курапцев П.А., Репина Л.А. - Л. : Б.и., 1981. - 127 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль--белок
Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве
Вода--анализ
Полимеры
Сардины--технология
Салака--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--флот--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- обеззараживание воды -- НТД -- замораживание -- защитное покрытие -- технология -- мороженая рыба -- рыборезка -- фарш криля -- консерванты -- оливковое масло -- холодное копчение -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара -- нормирование -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1981
Свободных экз. нет
Гипрорыб
О работе Научно-исследовательского отд.(Гипрорыбфлота) за 1981 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Гос.проэкт.-констр.ин-т рыбопромыслового флота (Гипрорыбфлот); Астахов В.Е., Курапцев П.А., Репина Л.А. - Л. : Б.и., 1981. - 127 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль--белок
Автоматизированные системы управления в рыбном хоз-ве
Вода--анализ
Полимеры
Сардины--технология
Салака--технология
Килька--технология
Тунец--технология
Криль--технология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--флот--общие вопросы
Гигиена и санитария
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- обеззараживание воды -- НТД -- замораживание -- защитное покрытие -- технология -- мороженая рыба -- рыборезка -- фарш криля -- консерванты -- оливковое масло -- холодное копчение -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- экономика рыбпром -- хитозан -- хитин -- дизели судовые -- технология -- качество продукции -- продукты спецназначения -- тара -- нормирование -- санитария -- льдогенераторы -- мороженая рыба -- Гипрорыбфлот -- 1981
Свободных экз. нет
6.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап. 4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Д3 (к подразд.4.6). Рыба мелкая холодного копчения (ГОСТ, проект RU, оконч. ред.).Технические условия {с прилож. А (справочное) и Б (рекомендуемое)}:Межгос. стандарт. - Минск : ЕАСС, 201_. - С.311-352 + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--стандарты
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
4-й эт. -- ГОСТы -- ТУ -- рыбы разные -- рыба мелкая -- холодное копчение -- технология -- прил. Д3 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013 (ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап. 4. Приложения. Ч.1 : Прилож. Д3 (к подразд.4.6). Рыба мелкая холодного копчения (ГОСТ, проект RU, оконч. ред.).Технические условия {с прилож. А (справочное) и Б (рекомендуемое)}:Межгос. стандарт. - Минск : ЕАСС, 201_. - С.311-352 + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--стандарты
Рыбы разные
Кл.слова (ненормированные):
4-й эт. -- ГОСТы -- ТУ -- рыбы разные -- рыба мелкая -- холодное копчение -- технология -- прил. Д3 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013 (ГК)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 6