Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 10, Результатов: 106

Отмеченные записи: 0

УДК 664.95
И66

Абрамова, Л. С.
    Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепрордуктов--биохимия и контроль--кулинария--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\

Абрамова, Л.С. Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212

91.

Абрамова, Л.С. Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212


УДК 664.95
И66

Абрамова, Л. С.
    Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепрордуктов--биохимия и контроль--кулинария--товароведение

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\

УДК 664.8
Т38

Вафина, Л. Х.
    Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308

УДК

Рубрики: Водоросли--технология

   Бурые водоросли


   Фукусовые водоросли


   Пищевые продукты


   Лечебное питание


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\

Вафина, Л.Х. Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова [Текст] / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34

92.

Вафина, Л.Х. Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова [Текст] / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34


УДК 664.8
Т38

Вафина, Л. Х.
    Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308

УДК

Рубрики: Водоросли--технология

   Бурые водоросли


   Фукусовые водоросли


   Пищевые продукты


   Лечебное питание


Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\

УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

Сытова, М.В. Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41

93.

Сытова, М.В. Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41


УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

УДК 339.5
М34

Абрамова, Л. С.
    Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Коваленко О.В. \соавт.\

Абрамова, Л.С. Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437

94.

Абрамова, Л.С. Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437


УДК 339.5
М34

Абрамова, Л. С.
    Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Коваленко О.В. \соавт.\

УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия -- ВАК -- РИНЦ -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

Сытова, М.В. Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35

95.

Сытова, М.В. Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35


УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия -- ВАК -- РИНЦ -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- товароведение -- Россия -- прослеживаемость -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

Сытова, М.В. Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31

96.

Сытова, М.В. Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31


УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Пищевые продукты


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- товароведение -- Россия -- прослеживаемость -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

УДК664.95
Р 81

Рощина, А. Н.
    Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--общие вопросы--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\

Рощина, А.Н. Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина [Текст] / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79

97.

Рощина, А.Н. Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина [Текст] / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79


УДК664.95
Р 81

Рощина, А. Н.
    Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--общие вопросы--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\

УДК664.95
И 74


    Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Свободных экз. нет

Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции [Текст] : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с.

98.

Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции [Текст] : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с.


УДК664.95
И 74


    Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Свободных экз. нет

УДК664.95
Т78

Сытова, М. В.
    Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111. - ISSN ISSN 2307

УДК

Рубрики: Пищевые продукты

   Безопасность


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
ВАК -- технология -- безопасность -- пищевые продукты -- прослеживаемость -- Россия -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

Сытова, М.В. Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111

99.

Сытова, М.В. Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111


УДК664.95
Т78

Сытова, М. В.
    Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111. - ISSN ISSN 2307

УДК

Рубрики: Пищевые продукты

   Безопасность


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
ВАК -- технология -- безопасность -- пищевые продукты -- прослеживаемость -- Россия -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   Санитария и гигиена


   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза

Абрамова, Л.С. Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования [Текст] / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27

100.

Абрамова, Л.С. Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования [Текст] / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27


УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   Санитария и гигиена


   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза

Страница 10, Результатов: 106

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц