База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 10, Результатов: 106
Отмеченные записи: 0
91.

Подробнее
УДК 664.95
И66
Абрамова, Л. С.
Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212
Рубрики: Технология рыбы и морепрордуктов--биохимия и контроль--кулинария--товароведение
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\
И66
Абрамова, Л. С.
Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова, М.В. Кочнева / Л. С. Абрамова ; соавт. Кочнева М.В. // Инновационные процессы в АПК:сборник ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. препод., молодых ученых и студ.(Москва, 16-18 апр. 2014 г.). - - М.:РУДН, 2014.- С.210-212
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепрордуктов--биохимия и контроль--кулинария--товароведение
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Кочнева М.В. \соавт.\
92.

Подробнее
УДК 664.8
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
Т38
Вафина, Л. Х.
Морские водоросли - природный источник полифункциональных проуктов целевого назначенияЛ.Х. Вафина, А.В. Подкорытова / Л. Х. Вафина ; соавт. Подкорытова А.В. // Техника и технологии:роль в развитии современного общества:материалы III Междунар. науч.-практ. конф.(Краснодар, 21 мая 2014 г.). - - Краснодар, 2014.- С.27-34. - ISSN ISSN 2308
УДК |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Фукусовые водоросли
Пищевые продукты
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология -- диета -- ламинария -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
93.

Подробнее
УДК 664.95
С 95
Сытова, М. В.
Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
С 95
Сытова, М. В.
Научный инструментарий прослеживаемости рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 3. -С.38-41. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
94.

Подробнее
УДК 339.5
М34
Абрамова, Л. С.
Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Коваленко О.В. \соавт.\
М34
Абрамова, Л. С.
Тенденции на рынке пищевой продукции и взгляд в будущееЛ.С. Абрамова (ВНИРО), О.В. Коваленко / Л. С. Абрамова ; соавт. Коваленко О.В. // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы IX Междунар. науч.-практ. конф.(Калининград-Светлогорск, 17- 20 сент. 2013 г.). - - Калининград:АтлантНИРО, 2013.- С.231-234 ISBN 978-5-900-678-76-437
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--биохимия и контроль
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Коваленко О.В. \соавт.\
95.

Подробнее
УДК 664.95
С 95
Сытова, М. В.
Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия -- ВАК -- РИНЦ -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
С 95
Сытова, М. В.
Анализ взаимодействия субъектов системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции в Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.30-35. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия -- ВАК -- РИНЦ -- прослеживаемость
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
96.

Подробнее
УДК 664.95
С 95
Сытова, М. В.
Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- товароведение -- Россия -- прослеживаемость -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
С 95
Сытова, М. В.
Принципы работы базы данных системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 5. -С.21-31. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Торговля рыбными продуктами
Пищевые продукты
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- товароведение -- Россия -- прослеживаемость -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
97.

Подробнее
УДК664.95
Р 81
Рощина, А. Н.
Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--общие вопросы--конференции
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\
Р 81
Рощина, А. Н.
Рациональное использование водных биоресурсов в производстве пищевых продуктовА.Н. Рощина, О.В. Бредихина / А. Н. Рощина ; соавт. Бредихина О.В. // Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России:материалы Междунар. науч. конф. (Ростов-а Дону,1-3 окт. 2014 г.). - - Ростов-н/Д:ЮНЦ РАН, 2014.- С.77-79. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--общие вопросы--конференции
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- материалы -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\
98.

Подробнее
УДК664.95
И 74
Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Свободных экз. нет
И 74
Информационные сведения о пищевой ценности рыбы и рыбной продукции : научно-техн. и метод. документы. Вып.4:Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Л.Х. Вафина, Э.Л. Бакштанский, Л.Р.Копыленко, Т.Е. Рубцова. -М.:ВНИРО, 2013.- 87 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- методики
Свободных экз. нет
99.

Подробнее
УДК664.95
Т78
Сытова, М. В.
Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111. - ISSN ISSN 2307
Рубрики: Пищевые продукты
Безопасность
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
ВАК -- технология -- безопасность -- пищевые продукты -- прослеживаемость -- Россия -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
Т78
Сытова, М. В.
Общие положения системы прослеживаемости пищевой рыбной продукции на территории Российской ФедерацииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина, Л.С. Абрамова / М. В. Сытова ; соавт.: Вафина Л.Х., Абрамова Л.С. // Труды ВНИРО. Т.154. - - М., 2015.- С.105-111. - ISSN ISSN 2307
УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Безопасность
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
ВАК -- технология -- безопасность -- пищевые продукты -- прослеживаемость -- Россия -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\
100.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Санитария и гигиена
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза
А 16
Абрамова, Л. С.
Вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой рыбной продукции в рамках технического регулирования / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции:проблемы, новые технологии, качество:материалы X Междунар. науч.-практ. конф. - - Калининград:АтлантНИРО, 2015.- С.25-27. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Санитария и гигиена
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- санитария -- материалы -- конгрессы -- экспертиза
Страница 10, Результатов: 106