Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
И 26
Игнатова, Т. А.
    Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей-агарофитовИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.13-17. - ISSN ISSN 2225

Игнатова, Т.А. Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей-агарофитовИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. [Текст] / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.13-17

УДК664.95
М 81
Мосейчук, А. Г.
    Применение экструзионной технологии в производстве кормовых белковых продуктовМосейчук А.Г., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Комплексные исследования биологических ресурсов южных морей и рек:материалы III Междунар. конф.молодых ученых (Астрахань, 26-27 сент. 2012 г.). - - Астрахань:изд-во КаспНИРХ, 2012.- С.81-83

Мосейчук, А.Г. Применение экструзионной технологии в производстве кормовых белковых продуктовМосейчук А.Г., Боева Н.П., Сергиенко Е.В. [Текст] / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Сергиенко Е.В. // Комплексные исследования биологических ресурсов южных морей и рек:материалы III Междунар. конф.молодых ученых (Астрахань, 26-27 сент. 2012 г.). - - Астрахань:изд-во КаспНИРХ, 2012.- С.81-83

УДК664.95
О-86

    Отработка технологии ферментативного гидролиза мяса мидий в полупромышленных масштабахМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова (ВНИРО), Д.В. Абрамов (ВНИИМС) и др. // Рыбное хозяйство. - - М., 2013.- ¦ 1.- С.112-116. - ISSN ISSN 0131

Отработка технологии ферментативного гидролиза мяса мидий в полупромышленных масштабахМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова (ВНИРО), Д.В. Абрамов (ВНИИМС) и др. [Текст] // Рыбное хозяйство. - - М., 2013.- ¦ 1.- С.112-116

УДК664.95
А43
Семикова, Н. В.
    Биотехнологические аспекты переработки отходов от разделки атлантического лосося Salmo salarН.В. Семикова, Н.Г. Строкова / Н. В. Семикова ; соавт. Строкова Н.Г. // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 385. - ISSN ISSBN 975

Семикова, Н.В. Биотехнологические аспекты переработки отходов от разделки атлантического лосося Salmo salarН.В. Семикова, Н.Г. Строкова [Текст] / Н. В. Семикова ; соавт. Строкова Н.Г. // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 385

УДК664.95
С 75

    Сравнительная оценка влияния гомогената и ферментолизата мяса мидий на рост крыс и усвояемость ими белкаМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова (ВНИРО), С.Н. Зорин и др. // Вопросы питания. - - М., 2013.- ¦ 2.- С.17-22. - ISSN ISSN 0042

Сравнительная оценка влияния гомогената и ферментолизата мяса мидий на рост крыс и усвояемость ими белкаМ.В. Арнаутов, Л.С. Абрамова (ВНИРО), С.Н. Зорин и др. [Текст] // Вопросы питания. - - М., 2013.- ¦ 2.- С.17-22

УДК664.95
Г 87
Громова, В. А.
    Исследования азотсодержащих соединений и аминокислотного состава белков тихоокеанской сельди в процессе храненияВ.А. Громова, А.В. Смагина / В. А. Громова ; соавт. Смагина А.В. // Товаровед продовольственных товаров. - - М.:ВНИРО, 2013. -¦ 7. - С. 30-36

Громова, В.А. Исследования азотсодержащих соединений и аминокислотного состава белков тихоокеанской сельди в процессе храненияВ.А. Громова, А.В. Смагина [Текст] / В. А. Громова ; соавт. Смагина А.В. // Товаровед продовольственных товаров. - - М.:ВНИРО, 2013. -¦ 7. - С. 30-36

УДК 664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
    Минтай (Theragra chalcogramma) - перспективное сырье для организации рационов питания в образовательных учрежденияхЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская / Л. С. Абрамова ; соавт. Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.90-93. - ISSN ISSN 0131

Абрамова, Л.С. Минтай (Theragra chalcogramma) - перспективное сырье для организации рационов питания в образовательных учрежденияхЛ.С. Абрамова, В.В. Гершунская [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт. Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 1.- С.90-93

УДК664.95
П78
Игнатова, Т. А.
    О специфичности различных протеиназ к белоксодержащим компонентам отходов от разделки камчатского крабаТ.А. Игнатова, Т.В. Родина, А.В. Подкорытова / Т. А. Игнатова ; соавт.: Родина Т.В., Подкорытова А.В. // Проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса на современном этапе:тезисы докл. I Междунар. конф. молодых ученых (Мурманск, 22-24 окт.2014 г.). - - Мурманск:ПИНРО,2014.- С.70-71. - ISSN ISBN 978-

Игнатова, Т.А. О специфичности различных протеиназ к белоксодержащим компонентам отходов от разделки камчатского крабаТ.А. Игнатова, Т.В. Родина, А.В. Подкорытова [Текст] / Т. А. Игнатова ; соавт.: Родина Т.В., Подкорытова А.В. // Проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса на современном этапе:тезисы докл. I Междунар. конф. молодых ученых (Мурманск, 22-24 окт.2014 г.). - - Мурманск:ПИНРО,2014.- С.70-71

УДК664.95
П78
Хамзина, А. К.
    Ястычная пленка лососевых рыб как источник полноценного белка и полиненасыщенных жирных кислот / А. К. Хамзина // Проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса на современном этапе:тезисы докл. I Междунар. конф. молодых ученых (Мурманск, 22-24 окт.2014 г.). - - Мурманск:ПИНРО,2014.- С.166-168. - ISSN ISBN 978-

Хамзина, А.К. Ястычная пленка лососевых рыб как источник полноценного белка и полиненасыщенных жирных кислот [Текст] / А. К. Хамзина // Проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса на современном этапе:тезисы докл. I Междунар. конф. молодых ученых (Мурманск, 22-24 окт.2014 г.). - - Мурманск:ПИНРО,2014.- С.166-168

597
О-66
Орлов, А. М.
    Современные представления о популяционной организации тихоокеанского белокорого палтуса Hippoglossus stenolepisА.М. Орлов, С.Ю. Орлова / А. М. Орлов ; соавт. Орлова , С.Ю. // Водные экосистемы Сибири и перспективы их использования: мат-лы Всерос. конф. с междунар. участием (22 - 24 ноября 2016 г.; г. Томск) / ТГУ. - Томск, 2016. - С. 96 - 98

Рубрики: Палтус--Биология

   Тихий океан--Биология

Кл.слова (ненормированные):
Палтус -- Тихий -- Материалы -- ВАК 03.02.06 -- ГРНТИ 34.33.33
Доп.точки доступа:
Орлова , С.Ю. \соавт.\

Орлов, А.М. Современные представления о популяционной организации тихоокеанского белокорого палтуса Hippoglossus stenolepisА.М. Орлов, С.Ю. Орлова [Текст] / А. М. Орлов ; соавт. Орлова , С.Ю. // Водные экосистемы Сибири и перспективы их использования: мат-лы Всерос. конф. с междунар. участием (22 - 24 ноября 2016 г.; г. Томск) / ТГУ. - Томск, 2016. - С. 96 - 98