Поиск по Электронному каталогу

664.951.15:664.951.003
H33
Hasan M.R., M. R.,Middendorp H.A.J.
    Market survey of carp prices and estimation of their optimum harvest size in culture based fisheries / M. R.,Middendorp H.A.J. Hasan M.R. // ICLARM Conf.Proc. ICLARM Conf.Proc. - 1999. - P.149-155. - (N58). - ISSN 0115-4435

Hasan M.R., M.R.,Middendorp H.A.J. Market survey of carp prices and estimation of their optimum harvest size in culture based fisheries [Текст] / M. R.,Middendorp H.A.J. Hasan M.R. // ICLARM Conf.Proc. / Conf. Proc. ICLARM. - Makati City, 1999. - С. P.149-155

664.951.15:664.951.65
S-16

    Acceptability and its improvement of kamaboko gel derived from silver carp surimiWang X.,Hirata T.,Fukuda Y. et al. // More efficient utilisation of fish and fisheries products / Sakaguchi M. More efficient utilisation of fish and fisheries products / Sakaguchi M. - 2004. - P.387-394

Рубрики: толстолобик--технология

   карповые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
толстолобик -- карповые -- технология

Acceptability and its improvement of kamaboko gel derived from silver carp surimiWang X.,Hirata T.,Fukuda Y. et al. [Текст] // More efficient utilisation of fish and fisheries products / Sakaguchi M. / efficient utilisation of fish and fisheries products / Sakaguchi M. More. - Amsterdam, 2004. - С. P.387-394

664.951.15:(664.951.014:543)
A53

    Analysis on meat quality of three Culter in Liangzi LakeYu H.,L.H.,Liu W.-M. et al. // Acta Hydrobiol.Sin. - 2005. - P.502-506. - (Vol.29,N5)

Рубрики: карповые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   Китай

Кл.слова (ненормированные):
карповые -- технология -- Китай

Analysis on meat quality of three Culter in Liangzi LakeYu H.,L.H.,Liu W.-M. et al. [Текст] // Acta Hydrobiol.Sin. - 2005. - С. P.502-506